25 Southern Thanksgiving Menu Ideas Give Last Years Meal Run
Fait : Si vous vous préparez à savourer un repas de vacances de style sudiste avec toutes les, eh bien, les garnitures, vous ne le faites pas. avoir vivre dans le Sud. C'est l'idée derrière les recettes que vous trouverez ici, en tout cas. Chacun d'eux dégage une atmosphère chaleureuse, des ingrédients faciles à trouver et un attrait universel. Ces délicieuses idées de menu de Thanksgiving du Sud offrent un délicieux mélange d'options sucrées et salées, y compris des plats que presque tous les membres de votre famille apprécieront, les enfants comme les adultes. De plus, la liste est empilée avec le favori de Ree Drummond Menu de Thanksgiving des choix pour votre propre table de Thanksgiving, comme le pain de maïs parfaitement croustillant et moelleux qu'elle a grandi en mangeant, les pommes de terre festonnées que ses enfants adorent et la sauce aux canneberges qu'elle « aime, aime, aime ».
En plus de nourriture de confort classiques, vous trouverez une tonne de nouveautés originales Côtés de Thanksgiving et accompagnements ici (pensez: une recette de cidre chaud rempli de bourbon qui crie pratiquement «le charme du sud»). Il y a aussi une version mise à jour de la vinaigrette traditionnelle que vous connaissez et aimez déjà, un gros lot de macaroni au fromage copieux et une sauce à préparer à l'avance qui est aussi facile à préparer qu'à dévorer. Et ce ne serait tout simplement pas Thanksgiving dans le Sud sans une recette de pudding de maïs soyeuse. Ne vous inquiétez pas, une option de rêve vous attend !
Macaroni au fromageUne livre entière de fromage fraîchement râpé entre dans l'irrésistible recette de macaroni au fromage de Ree. N'hésitez pas à mélanger différentes variétés et à utiliser tout ce qui se trouve dans votre réfrigérateur.
Tarte aux patates douces avec meringue à la guimauve
L'association bien-aimée de patates douces et de guimauves ne déçoit pas dans ce magnifique dessert crémeux.
Cidre chaud au Bourbon
Cette recette de cidre chaud douillet contient du bourbon, ce qui en fait l'accompagnement ultime pour tout dîner de Thanksgiving de style sudiste.
Voici quelque chose qui pourrait vous surprendre : cette recette classique nécessite une pincée de bicarbonate de soude. L'ingrédient neutralise les tanins du thé, le rendant plus doux et plus agréable au goût.
Sauce Canneberge-Grenade
Ree aime sauce à la canneberge. Grattez ça : elle 'aime, aime, aime'. Cette recette, qui nécessite des graines de grenade, est une variante rafraîchissante de la version traditionnelle - et vous allez l'adorer, l'aimer, l'aimer aussi !
Mini pains de maïs aux canneberges et pacanes
À quel point ces petits pains de maïs sont-ils adorables ? Chargés de canneberges sucrées et de pacanes croquantes, ils sont une alternative amusante au pain de maïs à n'importe quel repas du Sud - et ce beurre d'érable est tout.
Légumes rôtis avec crumble aux pacanes
Le secret de ces légumes rôtis hors du commun (en plus de ce crumble aux pacanes unique) ? Un mélange de cassonade sucrée et de paprika épicé.
Riche et décadente, cette recette de tarte aux pommes comprend une garniture friable de beurre, de farine, de sucre et de pacanes. Le résultat est une beauté pétillante et dorée qui est mieux servie avec Ree's boozy '.'
Pudding de maïs
Il n'est pas surprenant que le pudding de maïs soit un plat d'accompagnement si apprécié du Sud. En fait, pour beaucoup de gens, c'est tout aussi attendu sur la table que la vinaigrette et la sauce.
MAGASINEZ LES BATTERIE DE CUISINE
Casserole de patates douces allégéeJe parie que vous n'auriez jamais pensé entendre les mots « Classique de Thanksgiving du Sud » et « allégé » en une phrase ! Vous adorerez cette version savoureuse de la recette classique de casserole de patates douces, qui demande de la sauge fraîche et du parmesan.
MAGASINEZ LES BATTERIE DE CUISINE
Vinaigrette pain de maïs et bacon avec champignonsDu bacon dans la farce ? Oui s'il te plaît. Ce plat à base de pain de maïs en regorge, en plus du persil parfumé, du romarin, du basilic et du thym.
MAGASINEZ LES BATTERIE DE CUISINE
Pommes de terre escalopes et jambonCe plat de pommes de terre gratinées est si satisfaisant et copieux qu'il pourrait très bien être un repas en soi. C'est aussi l'une des façons préférées de Ree d'utiliser les restes de jambon.
MAGASINEZ LES BATTERIE DE CUISINE
Purée de pommes de terre au four avec échalotes croustillantesCette finition dorée est facilement obtenue en faisant cuire la purée de pommes de terre à la fin de leur processus de cuisson. Des échalotes croustillantes et une généreuse dose de beurre ajoutent au délice.
MAGASINEZ LES BATTERIE DE CUISINE
Tarte aux noix de pécanSimple, basique et incroyablement bonne, cette recette de tarte aux pacanes est un incontournable. Il a une délicieuse crème pâtissière caramélisée.
Sauce à préparer à l'avanceLorsqu'elle est bien préparée, la sauce est plus qu'un simple personnage secondaire; c'est un véritable plat d'accompagnement à part entière. Celui-ci peut être préparé jusqu'à cinq jours avant votre repas.
MAGASINEZ LE STOCKAGE DES ALIMENTS
Biscuits auto-levantsVous ne trouverez probablement pas de recette de biscuits plus facile. Parfois appelés « biscuits du sud », ils contiennent de la farine auto-levante. Ils contiennent également du babeurre, mais si vous n'en avez pas sous la main, vous pouvez toujours le préparer vous-même en suivant les instructions de cette recette.
Casserole de haricots verts et champignons avec bacon confitUne casserole de haricots verts est tout sauf attendue lors d'un dîner de Thanksgiving du Sud. Ici, la cassonade et les amandes effilées grillées ajoutent douceur et croquant à un côté déjà appétissant.
MAGASINEZ LES BATTERIE DE CUISINE
Soul Sweet 'TatersVous n'aimez pas les patates douces ? Vous aurez un sérieux changement d'avis après avoir essayé ce plat, que la mère et la tante de Ree préparaient à chaque Thanksgiving.
MAGASINEZ LES OUTILS DE CUISINE
Bouchées de tarte aux pacanesVous n'êtes pas d'humeur à faire une tarte entière ou vous ne pensez tout simplement pas être à la hauteur du défi ? Essayez plutôt ces délices aux noix de pécan de la taille d'une bouchée.
Casserole de maïs fraisCette casserole de maïs croustillante se marie à merveille avec du pain de maïs, du pudding de maïs, etc. Si vous avez de la crème, du beurre, du sel et du poivre sous la main, vous êtes en affaires.
Casserole de brocoli et chou-fleurRee utilise Monterey Jack pour préparer cette casserole, mais tout est permis : cheddar, parmesan ou tout ce que vous avez dans votre réfrigérateur. C'est un délicieux accompagnement croustillant et croustillant qui convient à tout repas des Fêtes.
MAGASINEZ LE STOCKAGE DES ALIMENTS
épinards à la crèmeLes épinards à la crème sont un aliment de base du Sud, et cette recette lui donne un petit coup de fouet avec des oignons en dés et de l'ail.
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