20 Best Burger Toppings
Les hamburgers sont un plat de cuisine classique, mais classique ne veut pas forcément dire ennuyeux. Bien qu'il n'y ait rien de mal avec de bonnes salades, tomates et oignons à l'ancienne, les meilleures garnitures pour hamburgers feront passer vos galettes au niveau supérieur, que vous prépariez , , , , ou .
Ree Drummond adore essayer différents combos de hamburgers : elle garnit l'un de ses plats préférés de fromage bleu, d'oignons caramélisés et d'une mayonnaise épicée au Tabasco. Et elle a aussi beaucoup d'autres recettes créatives. Lorsque vous préparez votre propre hamburger, il est utile de penser à vos garnitures de sandwich préférées. Si vous aimez la sauce barbecue sur un sandwich au porc effiloché, vous l'aimerez probablement aussi sur un hamburger ! Êtes-vous un fan de BLT? Un cheeseburger au bacon peut très bien satisfaire vos envies. Vous devriez également penser au type de protéine que vous utilisez. Les hamburgers au bœuf résisteront aux garnitures super savoureuses comme les oignons caramélisés classiques, tandis que les hamburgers au poulet ou aux légumes sont une excellente base pour des ingrédients plus doux comme les avocats.
Poursuivez votre lecture pour découvrir les 20 meilleures garnitures de hamburgers qui seront la vedette de tout barbecue et dégustez-les avec les meilleurs Côtés de barbecue et d'autres grands recettes d'été . Et pendant que les hamburgers sont le cerveau, essayez cet incroyable !
De nombreuses sauces barbecue sont faites avec du ketchup, c'est donc un accord naturel pour les hamburgers ! Oignons grillés, cheddar et cornichons à l'aneth subliment ces hamburgers au bison.
Parfois, vous ne pouvez tout simplement pas améliorer les garnitures classiques. Ce burger les a tous : fromage américain, laitue iceberg râpée, tomates et oignons, tranches de cornichon à l'aneth, ketchup, moutarde et Mai.
Sauce Buffle
Si vous aimez les ailes Buffalo, vous adorerez l'application sous forme de hamburger. Le fromage bleu sur le dessus a le même goût que votre vinaigrette au fromage bleu préférée sur le côté !
Pesto Mai
Mélangez 1/4 tasse de mayo avec 1 cuillère à soupe de pesto préparé pour faire un nouveau condiment incroyable. Du fromage suisse, des tranches d'avocat et de la laitue frisée rouge complètent la garniture de ces hamburgers à la dinde.
Oignons Caramélisés et Fromage Bleu
C'est l'un des hamburgers préférés de Ree de tous les temps ! Elle le garnit de mayo au Tabasco, d'oignons caramélisés et de fromage bleu. 'Je vais juste vous dire qu'après la moitié de ce bébé, je suis généralement suffisamment rassasiée … et je peux vraiment ranger de la nourriture sérieuse la plupart du temps', dit-elle.
Ananas GrilléLes amateurs de combinaisons de saveurs sucrées-salées adoreront ce hamburger garni d'une mayonnaise teriyaki, d'anneaux d'ananas grillés et de poivrons grillés - Ree inclus. «C'est de loin l'un des hamburgers les plus délicieux que j'aie jamais mangés», dit-elle.
Tartinade de germes et de fromage à la crème
Un hamburger portobello est une excellente alternative végétarienne à un hamburger au bœuf. Une tartinade de fromage à la crème savoureuse comme le Boursin et quelques germes pour la texture en font le repas parfait.
Obtenez la recette.
Mangue
Des tranches de mangue fraîche égayent ces hamburgers teriyaki de style caribéen. Ils sont parfaitement complétés par la salade de chou à la mangue colorée de Ree sur le côté.
Steak de style SalisburyRee a pris toutes les meilleures parties d'un steak de Salisbury et les a mises sur un hamburger ! La recette de galette nécessite un cube de bouillon de bœuf pour une saveur encore plus savoureuse, et il est garni d'une mayo Worcestershire et d'oignons caramélisés.
MAGASINEZ LA SAUCE WORCESTER SHIRE
Guacamole et moutarde au mielL'amie blogueuse de Ree, Heather Christo, prépare un hamburger de style californien avec de la laitue iceberg, des tomates, des oignons, du bacon, du guacamole et de la moutarde au miel. Vous n'avez certainement pas besoin d'être une fille californienne pour apprécier le savoureux mélange de saveurs et de textures !
Obtenez la recette.
MAGASINEZ LA MOUTARDE AU MIEL
La façon la plus simple de mélanger les garnitures de vos hamburgers : essayez un nouveau type de fromage. Ce burger ultra gourmand est une merveille de saveur et de texture : il est garni de fromage de chèvre crémeux, d'oignons doux et de bacon croustillant.
MAGASINEZ LES SPATULES EN MÉTAL
Manchego et champignonsHeather Christo fait sauter des champignons dans du vin pour une garniture terreuse et irrésistible. Les champignons se marient parfaitement avec du fromage espagnol piquant.
Oeuf fritAmateurs d'œufs, celui-ci est pour vous. Un œuf au plat qui coule rend tout simplement meilleur, hamburgers inclus.
oignons rouges marinésAgrémentez une galette nature avec des oignons rouges marinés et des jalapeños. Ils ont bon goût sur cette galette de bœuf à la coriandre et au gingembre, mais ils feraient également une garniture idéale pour un hamburger à la dinde.
Ketchup aux oignons doux et chiliAméliorez votre ketchup ! Heather Christo prépare un hamburger grec plein de saveurs avec beaucoup d'herbes fraîches comme le persil et l'aneth, puis le garnit d'un ketchup « semi-maison » qui comprend des oignons sautés, du piment rouge Fresno et de la cannelle. C'est un peu sucré, un peu épicé, et beaucoup de gourmandise.
Chutney de KetchupAarti Sequeira, la copine de Ree et star de Food Network, garnit ses hamburgers d'un chutney de ketchup sucré et parfumé. C'est incroyablement savoureux grâce aux épices comme le curcuma et le garam masala, et les tomates éclatent dans votre bouche à chaque bouchée !
Obtenez la recette d'Aarti Sequeira.
MAGASINEZ LE VINAIGRE DE CIDRE DE POMME
tarte à la citrouille à partir de zéro femme pionnièreSauce Burger Maison
Si vous avez déjà mangé un Big Mac ou un In-N-Out Burger, vous connaissez probablement la sauce addictive sucrée-épicée-piquante qui vient sur le dessus. Vous n'avez pas besoin d'aller au drive pour en profiter : Kim's Cravings a recréé une version maison avec de la mayonnaise, du ketchup, du jus de cornichon, du paprika et un peu de poivre de cayenne.
Obtenez la recette de Kim's Cravings.
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