Comment faire pousser des tomates à la maison, selon un expert

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Que vous ayez un immense arrière-cour de campagne , une petite parcelle urbaine ou un petit balcon, vous pouvez apprendre à cultiver des tomates dans les bonnes conditions. Avec plus de 10 000 variétés, vous en tomberez certainement amoureux au moins une ! Ils sont la culture parfaite car ils ont une incroyable diversité de formes, de tailles, de couleurs et de saveurs, dit Craig LeHoullier , auteur de Tomates épiques : Comment sélectionner et cultiver les meilleures variétés de tous les temps . Ils ont des saveurs dominantes et une multitude de nuances.



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L'une des premières choses à comprendre est l'habitude de croissance afin que vous sachiez si vous avez de la place pour un certain type de tomate. C'est juste une façon élégante de dire si la tomate que vous cherchez à planter est un type qui se développera en une longue vigne tentaculaire ou si elle restera plus compacte. Lisez l'étiquette ou la description de la plante pour déterminer les conditions de croissance nécessaires. Types indéterminés continuer à grandir et à produire jusqu'au gel, afin qu'ils puissent atteindre 10 pieds ou plus; ils auront besoin de jalonnement pour les soutenir! Types déterminés avoir des fruits qui mûrissent généralement dans un laps de temps étroit et atteignent une hauteur de trois à quatre pieds. Types nains restent agréables et compacts, ils sont donc un bon choix pour les conteneurs.

Maintenant que vous connaissez les différents types de tomates, lisez la suite pour tout savoir sur la façon de faire pousser vos propres tomates. Et n'oubliez pas une paire de hardy gants de jardinage !

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Où planter des tomates ?

Les tomates aiment la chaleur. Ils ont besoin de plein soleil, ce qui signifie environ six heures ou plus par jour, bien que vous puissiez vous en tirer avec deux à quatre heures si vous cultivez des types plus petits tels que les tomates cerises, explique LeHoullier. Surveillez votre jardin à différentes heures, y compris le matin, l'heure du déjeuner, le milieu de l'après-midi et le début de la soirée pour voir combien d'heures de soleil une zone reçoit.



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Comment faire pousser des tomates en pots ?

Si vous n'avez pas d'endroit ensoleillé dans votre jardin (ou si vous n'avez pas de jardin !), plantez-les dans des conteneurs et déplacez-les là où le soleil brille. Lorsque vous choisissez un conteneur, assurez-vous qu'il comporte des trous de drainage ou percez-en vous-même. Un type indéterminé a besoin d'un récipient d'une capacité de 10 gallons ou de pots de 24 pouces de haut et de large. Les déterminés et les nains se portent bien dans des pots de 5 gallons ou de 12 pouces de haut et de large. Les conteneurs sont également un moyen de contourner les sols pauvres de votre jardin tels que l'argile lourde ou le sable.

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Quand planter des tomates ?

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Les tomates entrent dans le sol ou les pots une fois que le danger de gel est passé. N'essayez pas de le précipiter car un gel les tuera ! Vérifiez auprès de votre service local de vulgarisation coopérative universitaire (trouvez le vôtre ici ) pour connaître la date estimée du dernier gel dans votre région. Bien que vous puissiez faire pousser des tomates à partir de graines, ce qui vous permet de choisir une variété spécifique, il faut deux mois entre le moment où vous les plantez et le moment où elles peuvent être enfoncées dans le sol. Si ce délai est écoulé, vous devrez acheter des plants.

Quel type de plants de tomates dois-je acheter ?

Lorsque vous êtes à la pépinière, n'achetez pas automatiquement les plantes les plus hautes. Recherchez un état de santé général : ils doivent être d'un vert foncé, ne pas flétrir et ne présenter ni taches jaunes ni brunes ni bords bruns sur les feuilles, ce qui indique une maladie, explique LeHoullier.



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Que faire avant de planter des tomates ?

Si vos plantes ont été en serre, vous devrez passer par le processus de durcissement pour les rendre plus résistantes avant de les planter. Mettez-les dehors dans un endroit ombragé pendant une heure ou deux le premier jour, puis deux à trois heures le deuxième jour, et ainsi de suite. Augmentez le temps et la lumière du soleil qu'ils reçoivent au cours d'une semaine. C'est une étape importante car ils ne sont pas habitués au vent, à la pluie et au soleil et peuvent être brûlés par le soleil ou les tiges peuvent se casser si vous les exposez immédiatement aux éléments, explique LeHoullier. Les semis qui ont déjà été à l'extérieur peuvent être plantés immédiatement.

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Comment planter des tomates ?

Cela peut sembler contre-intuitif, mais enterrez environ les deux tiers de la tige de votre tomate dans un trou profond. Si vous avez un sol lourd et qu'il est difficile de creuser profondément, creusez une tranchée et étendez la plante sur le côté de manière à ce que le haut dépasse. Cela semble étrange mais cela fonctionne : la plante développera des racines tout le long de la tige enfouie – plus de racines signifie une plante plus forte !

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Placez vos plantes à environ trois pieds de distance de tous les côtés. Les tomates ont besoin d'air pour circuler autour d'elles pour réduire le risque de maladie, explique LeHoullier. Les types indéterminés et certains types déterminés auront besoin d'un piquet placé à quelques pouces de la tige pour le soutien. Attachez la plante sans serrer avec de la ficelle tous les 6 à 12 pouces à mesure qu'elle grandit.

Comment puis-je prendre soin de mes plants de tomates ?

Si vous plantez dans le sol, ajoutez un collier de gobelet en papier ou du papier d'aluminium ample autour de la base de la plante (avec certains au-dessus du sol et d'autres en dessous) pour éloigner les vers-gris (un parasite du printemps qui peut couper la tige au sol ligne). Paillez avec de l'herbe coupée non traitée, du paillis en vrac déchiqueté ou du tissu paysager à quelques centimètres de la tige pour empêcher les agents pathogènes du sol d'éclabousser votre plante lors de l'arrosage. Laissez votre plante s'installer pendant une semaine, puis nourrissez-la avec un engrais équilibré, en suivant les instructions sur l'emballage.

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Comment arroser les plants de tomates ?

Arrosez à la base de la plante. Un tuyau suintant est génial, mais un bon tuyau ou un arrosoir à l'ancienne fonctionne aussi. Évitez d'utiliser des arroseurs aériens qui favorisent le développement de la maladie. Arrosez régulièrement : Une plante stressée sera plus vulnérable aux maladies, dit LeHoullier. Les plantes en conteneurs doivent être vérifiées quotidiennement car elles sèchent plus rapidement que celles en terre. Et si vous êtes du genre oublieux, les récipients à arrosage automatique, qui ont un réservoir et un système de mèche pour garder le sol humide, sont une option pratique.

À quelle fréquence dois-je vérifier mes tomates?

Vérifiez vos plantes tous les jours environ pour rester au courant des parasites ou des maladies potentiels. Il est également judicieux de tenir une sorte de journal informel sur ce que vous avez planté et quand, ainsi que sur ce que vous voyez dans votre jardin, explique LeHoullier. Prenez quelques photos ou vidéos pour vous rafraîchir la mémoire au printemps prochain. Il vous rappellera ce qui a fonctionné (ou n'a pas fonctionné !). Après tout, l'expérience est un excellent professeur, et la culture des tomates est autant une question de voyage que de destination !

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