Grilled Chicken Strawberry Salad Wrap
Salade délicieuse et savoureuse remplie de poulet grillé et de fraises. Mangez un grand bol plein... ou roulez-le dans un wrap ! Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :8portions Temps de préparation:0les heuresquinzeminutes Temps de cuisson:0les heuresdixminutes Temps total:0les heures25minutes Ingrédientsdeux Poitrines de poulet entières désossées et sans peau 1/2 c. Vinaigrette balsamique en bouteille 1 Paquet entier (12 onces) de salade verte 12 Fraises moyennes entières, équeutées et coupées en quartiers 4 Oignons verts entiers, tranchés (parties blanches et vert clair) 1/4 c. Noix de pécan, hachées 125 grammes. poids Fromage de chèvre émietté 6 entiers grandes tortillas de blé entierCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Instructions Placez les poitrines de poulet dans un grand sac de rangement en plastique. Fermez le sac en laissant une petite ouverture, puis utilisez un rouleau à pâtisserie pour marteler les poitrines jusqu'à ce qu'elles aient une épaisseur uniforme. Versez la moitié de la vinaigrette balsamique, puis fermez le sac et laissez mariner au réfrigérateur pendant 1 heure. Une fois le poulet mariné, faites-le griller jusqu'à ce qu'il soit cuit au centre, environ 5 minutes de chaque côté. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement. Coupez le poulet en dés quand il est assez froid pour être manipulé.
Ajouter les feuilles de salade dans un grand bol. Ajouter la moitié de la vinaigrette restante et la mélanger pour enrober les verts. Ajoutez plus s'il en a besoin. Ajouter les fraises, le poulet, les oignons verts et les pacanes. Mélangez-le doucement plusieurs fois jusqu'à ce que tout soit combiné. Garnir de fromage de chèvre émietté et mélanger plusieurs fois.
Placer une quantité égale de salade au milieu de chaque tortilla. Rouler, puis couper en deux.
Servir les wraps avec des chips et des fraises supplémentaires.
Serait-ce un cliché de dire miam sur un site de cuisine ? Si c'est le cas, j'ai de gros, gros problèmes.
Et en plus : Miam.
J'ai fait cette salade délicieusement simple après l'église hier, et comme j'étais affamé, j'ai décidé d'introduire des glucides dans l'image et de faire de la salade un wrap. C'était tellement délicieux, surtout après le week-end ridiculement chaud de football, de football et de football. Avec un peu de football. C'était frais, croquant, avec une belle combinaison de protéines, de fruits et de légumes verts… oh, et du fromage de chèvre.
que signifie 858
Oh, et quelques autres choses aussi.
Voici comment je l'ai fait !
Jetez quelques poitrines de poulet dans un sac ziploc et utilisez un rouleau à pâtisserie pour marteler les zones les plus épaisses du poulet jusqu'à ce qu'elles aient une épaisseur uniforme.
Ensuite, préparez vous-même votre vinaigrette balsamique préférée… ou prenez une bouteille de Paul Newman’s (ou le type de vinaigrette que vous aimez) dans votre garde-manger. Parce que parfois la vie est trop courte pour faire sa propre vinaigrette.
Maintenant, c'est profond, Ree.
Verser un peu de vinaigrette dans le sac avec le poulet…
Fermez ensuite le sac, faites sortir l'air pour que la vinaigrette enrobe totalement le poulet et laissez mariner au réfrigérateur pendant une heure ou deux.
Vous pouvez utiliser n'importe quelle vinaigrette : une vinaigrette à la framboise serait parfaite !
Une fois qu'il est mariné, faites cuire le poulet sur une poêle à griller (ou à l'extérieur sur le gril si vous n'avez pas assisté à des matchs de football tout le week-end).
Quelques minutes après le début de la cuisson, faites pivoter le poulet de 45 degrés pour qu'il ait de jolies marques de grillades.
Faites de même de l'autre côté.
Ensuite, lorsque le poulet est totalement cuit au milieu, retirez-le sur une planche…
Coupez-le en diagonale dans un sens…
Puis de nouveau dans l'autre sens.
Ensuite, prenez de belles fraises juteuses.
Équeutez-les, puis coupez les fraises en quartiers.
Continuez jusqu'à ce que vous ayez une belle pile.
Et voici pourquoi j'aime couper les fraises en quartiers : si je devais simplement les trancher, chaque tranche n'aurait pas beaucoup de surface. De cette façon, vous voyez une partie de la belle peau de fraise avec chaque morceau de fraise.
C'est mon histoire et je m'y tiens.
Émiettez du fromage de chèvre et essayez de ne pas manger l'un des miettes.
Le fromage de chèvre habite mes rêves.
Ensuite, émincer des oignons verts…
Prenez ensuite quelques noix de pécan…
Et hachez-les.
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Dernière chose : Versez la verdure dans un grand bol.
Vous êtes maintenant prêt à assembler la salade, chérie !
Tout d'abord, mélangez les légumes verts dans un peu de vinaigrette…
Ajoutez ensuite les fraises…
Le poulet…
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Les oignons verts…
Et le fromage de chèvre.
Mmmm. Succulent!
Maintenant, vous pouvez le mélanger partout et le servir comme une salade normale…
Ou vous pouvez faire des wraps ! Commencez par une tortilla de farine. J'ai utilisé du blé entier.
Déposez une généreuse quantité de salade au milieu.
Vous devrez peut-être le coiffer un peu et vous assurer d'avoir des quantités égales de fraises et de poulet partout.
J'ai mis un peu plus de fromage de chèvre sur le dessus parce que le fromage de chèvre, c'est ma vie.
Roulez le wrap aussi étroitement que vous le pouvez. Vous pouvez également le rouler comme un burrito, où vous rentrez les côtés, mais j'aime que les trucs purs soient visibles aux deux extrémités.
Utilisez un couteau très tranchant pour le couper en deux…
Servez-le ensuite avec des frites et/ou des fruits.
Une nourriture comme celle-ci me rend heureux. Essayez-le cette semaine! Et vous pouvez ajouter des myrtilles si vous en avez… ou même de la mozzarella en dés. Je ferai ça la prochaine fois !
Voici l'imprimable dandy pratique.
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