Pots de Crème a l’Orange

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Crémeux, rêveur et délicieux... avec une pointe d'orange. Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :12portions Temps de préparation:deuxles heures0minutes Temps de cuisson:0les heures0minutes Temps total:deuxles heures0minutes Ingrédients12 onces poids pépites de chocolat mi-sucré 4 Oeufs entiers 1 cuillère à soupe. Grand Marnier, plus au goût 1 tiret Sel 1 C. Café fort très chaud Crème fouettée fraîche, pour servir Zeste d'orange tranché finement, pour la garnitureCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Directions Placez les pépites de chocolat dans un mélangeur. Cassez les œufs puis ajoutez le Grand Marnier et le sel. Mélanger pendant quelques secondes, ou jusqu'à ce que le tout soit combiné.

Versez le café en un mince filet à travers le couvercle du mélangeur jusqu'à ce que tout soit ajouté. Mélanger encore quelques secondes, ou jusqu'à consistance lisse.

Verser le mélange dans de petites tasses ou des bocaux, puis réfrigérer pendant au moins 2 heures, ou jusqu'à ce qu'il soit refroidi et pris.

Garnir d'abondamment de crème fouettée sucrée, puis garnir d'écorces d'orange tranchées.

Remarque : Il a neigé pendant la nuit et je suis aujourd'hui à la merci d'Internet irrégulier. Désolé pour le retard du chocolat !



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Ceci est une variante d'une recette de pots de crème que j'ai publiée waaaaaay au cours de la première année environ de mon blog de cuisine, et cela a toujours été l'une de mes friandises au chocolat préférées. Les pots de crème sont crémeux, rêveurs et extraordinaires, riches et délicieux, et cette version au mélangeur est un morceau de gâteau avec des résultats délicieusement impressionnants, mec.

J'aime clouer l'homme à la fin des choses que je dis parfois.

La paix du Seigneur soit toujours avec vous.



Et aussi avec toi, mec.

Je ne sais pas, ça me fait juste craquer.

Maman, qu'est-ce qu'il y a pour le dîner ?



Poulet frit, mec.

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C'est particulièrement hilarant si vous répondez à une fille de trois ans.

Voici donc comment préparer les pots de crème de base… avec une touche d'orange. Mettez un sachet de pépites de chocolat dans un mixeur.


Casser quatre œufs…


Saupoudrez d'un peu de sel, puis ajoutez quelques cuillères à soupe de Grand Marnier.

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Normalement, j'ajouterai quelques cuillères à café de vanille ici pour le garder agréable et adapté aux enfants, mais la liqueur d'orange lui donne vraiment une touche d'agrumes, avec juste un soupçon d'audace.

Je plaisante sur cette partie insolente.


Pulser le mélange plusieurs fois pour le mélanger ensemble…


Ensuite, prenez du café très chaud, comme dans, très chaud, et versez-le lentement à travers le trou du couvercle du mélangeur pendant que le mélangeur est allumé. Le café chauffera les œufs et créera quelque chose de tout à fait miraculeux.

Mélangez jusqu'à ce que ce soit lisse, puis éteignez le mélangeur.


Versez le mélange dans de petits pots Mason ou des tasses à mitasse ou des verres à champagne ou tout autre récipient adorable que vous pouvez trouver.


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Mettez-les sur un plateau, puis placez le plateau au réfrigérateur pour les refroidir jusqu'à ce qu'ils soient froids et pris.


Et le monde, une fois de plus, est un endroit gentil, heureux et délicieux.


Garnir chacun de beaucoup de crème fouettée…


Si vous avez choisi la voie de l'orange, déposez quelques bandes de zeste d'orange sur chacune d'elles.

Ou vous pouvez saupoudrer de chocolat râpé.


Ou vous pouvez simplement prendre une cuillère et creuser.

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Il se trouve que c'est ma variante préférée.

Je me rends compte que cela n'avait absolument aucun sens.

Voici l'imprimable ! Essayez-les, les gars. Ils sont si merveilleusement délicieux.

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