Pasta Pasta
prière à sainte cecilia
Le courrier d'aujourd'hui vous est présenté par les lettres P (pour les pâtes) et C (pour les glucides), et par le courrier juste avant celui-ci.
Si vous ne l'avez pas encore vu, Erica partagé avec nous de précieux conseils sur la façon de stocker votre garde-manger et votre congélateur pour une cuisine de dernière minute. Nous avons suivi, notant mentalement les articles à ajouter à notre liste de courses. Mais quelque part en cours de route, la mention des pâtes carbonara a fait clignoter une lumière vive dans notre cerveau et tout à coup, nous avons oublié notre liste. Puis elle a mentionné quelque chose à propos de l'élévation de la sauce à spaghetti et cela a pratiquement scellé l'affaire. Depuis, nous n'avons pas réussi à nous débarrasser des pâtes.
Les pâtes sont la célébrité fiable et à la mode du carbdom. Vous savez, celle qui semble toujours savoir s'habiller parfaitement pour chaque occasion : des couches crémeuses et veloutées quand il fait froid et gris dehors, des ensembles légers et frais quand le printemps fait son apparition, cool et décontracté dans la flambée de l'été, puis drapés avec des saveurs terreuses et chaudes lorsque les températures commencent à baisser. Une telle fashionista, ces pâtes.
Nous avons donc pensé que vous pourriez peut-être nous rejoindre dans notre obsession actuelle des pâtes et nous tenir compagnie. Parce que nous pouvons être ici un moment. Peut-être que ceux-ci pourraient vous séduire ?
Pâtes au pesto de poulet en une seule casserole. Souvent, la seule chose qui se dresse entre vous et les pâtes est tout ce nettoyage supplémentaire : le pot supplémentaire, la tasse pour économiser l'eau des pâtes, et parfois, cette passoire avec des milliards de trous. Pas ici! Ces pâtes cuisent selon la méthode d'absorption, et en prime, elles fonctionnent aussi bien comme salade de pâtes froides. Le pesto aussi.
Hotdish Lasagne épicée. Pâtes, tomates, beaucoup de viande et de fromage. Amen.
Pâtes aux fruits de mer cuites dans du papier parchemin. C'est comme un cadeau de pâtes de quelqu'un qui vous aime vraiment, vraiment.
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Pâtes Puttanesca aux Courgettes Rôties et Aubergines . Dara résume bien cela : salé, salé, salé, sain et frais. Elle appelle cela un petit avant-goût du paradis, et nous sommes tout à fait d'accord.
Cuisson de pâtes au poulet et au parmesan au fromage. Poulet croustillant en croûte de panko sur des pâtes mélangées à une riche sauce marinara. Puis arrosé de fromage, pour faire bonne mesure. Parce que vous ne pouvez pas vous tromper avec plus de fromage.
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Pâtes aux champignons, poulet et tomates séchées . Au cas où vous ne le sauriez pas, les champignons, le poulet et les tomates séchées sont les meilleurs amis. Faites confiance à Joanne à ce sujet.
Pâtes tout-en-un aux champignons et aux asperges . Un autre plat facile à nettoyer et parfait pour la saison des asperges ! Servez avec un torrent de bacon parce que vous êtes le patron.
Macaroni au fromage à la courge musquée à la mijoteuse. Laissez la mijoteuse faire le gros du gros du travail pour vous. La sauce veloutée est si crémeuse et au fromage, comme devrait l'être le macaroni au fromage.
Tarte aux spaghetti . Cela commence par des pâtes cuites mélangées avec des œufs et du parmesan. Mais ce n'est pas de la carbonara ! Cela devient cette incroyable croûte de pâtes, qui est ensuite remplie d'un copieux mélange de sauce à la viande. Garnissez de fromage et faites cuire ce chef-d'œuvre.
Casserole de nouilles au thon et à la crème sure. Un plat réconfortant classique revisité ! Ce délicieux croquant sur le dessus est une gracieuseté de crème sure écrasée et de chips d'oignon. Génie.
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4 façons simples d'utiliser les restes de pâtes Si vous êtes surexcité par les pâtes comme nous et que vous finissez par en faire beaucoup trop, ne désespérez pas. Bridget est là pour sauver la situation. Pâtes frittata, ça vous tente ?
Ah, les pâtes. Vous êtes aussi séduisant que glissant, avec des manières astucieuses et féculentes. Tu auras toujours une place dans nos cœurs et dans nos ventres.
Puisque nous sommes (évidemment) complètement et totalement obsédés par les pâtes en ce moment, n'hésitez pas à alimenter le feu. Partagez vos plats de pâtes préférés avec nous dans les commentaires ci-dessous !
