Decorated Red Velvet Mug Cake Is Cutest Valentines Day Treat Ever
Si vous n'avez pas entendu parler du micro-ondes gâteaux de tasse , vous allez vous régaler. Ces merveilles en portion individuelle se réunissent directement dans votre tasse à café préférée (allant au micro-ondes !) Et ne nécessitent pas plus de 90 secondes de temps de « cuisson ». Ils sont carrément magiques.
Certes, il y a des desserts qui ne devrait pas obtenir le traitement de tasse. Mais du gâteau ? Oui, le gâteau doit absolument être fait dans une tasse, surtout quand on ne veut qu'une seule tranche. En fait, le gâteau est – osons-nous le dire ? – encore meilleur dans une tasse. C'est plus mignon, c'est plus facile à nettoyer, et les restes ne prendront pas de place sur votre plan de travail... car il n'y en aura pas.
Plus important encore, les mug cakes sont vite . Et prenez-le de Ree Drummond : la vitesse est primordiale quand il s'agit de dessert. La pionnière elle-même a parfois des envies si intenses de gâteau qu'elle « mourra tout simplement si elle n'obtient pas un morceau dans les cinq minutes ».
Eh bien, en moins de 5 minutes, vous pouvez faire ceci gâteau de tasse de velours rouge , garnitures et tout, et présentez-le à votre amoureux pour un délicieux Dessert de la Saint-Valentin Matin. C'est la fin la plus douce et la plus simple d'une tartinade décadente.
Lisez la suite pour savoir exactement comment faire le vôtre, puis préparez-vous à ravir votre autre moitié en février.
signification des démangeaisons de la paume de la main gauche
P.S. Aucun jugement si « votre autre moitié » est vous. Encore mieux!
Rassemblez vos fournitures et ingrédients.
Tu auras besoin:
- Une tasse allant au micro-ondes de 12 onces
- Une fourchette ou un fouet miniature, pour remuer
- Et bien sûr, un micro-ondes fonctionnel !
Et pour le gâteau, il vous faudra :
- 3 cuillères à soupe. lait
- 1/2 c. vinaigre de cidre de pomme
- 12 gouttes de colorant alimentaire rouge
- 2 cuillères à soupe. huile végétale
- 1/4 c. extrait de vanille
- 1/4 c. farine tout usage
- 3 cuillères à soupe. Sucre en poudre
- 1 c. Poudre de cacao sans sucre
- 1/4 c. levure chimique
- 1/4 c. sel casher
En termes de garnitures, vous pouvez soit préparer une petite quantité de glaçage au fromage à la crème, soit empiler votre gâteau avec d'autres garnitures amusantes pour la Saint-Valentin. Quelques idées:
- Crème fouettée
- Sirop au chocolat
- Paillettes roses et rouges
- Bonbons en forme de coeur
- Garnitures de cupcakes en papier
Les options sont infinies.
Assurez-vous d'avoir un tasse allant au micro-ondes -un qui peut contenir tous les ingrédients.
C'est important! Pour commencer, toutes les tasses ne vont pas au micro-ondes, vous voudrez donc vous assurer que la vôtre l'est (vous pouvez généralement le savoir en vérifiant le dessous de la tasse pour un avertissement clair).
Deuxièmement, le gâteau lève une bonne quantité au micro-ondes et votre tasse doit être suffisamment grande pour supporter son poids et sa hauteur. Quelconque tasse de 12 onces (ou plus grand !) fonctionnerait bien. Celui que vous voyez ici, Mug La femme pionnière Sweet Rose , est de 14,5 onces.
Des points bonus si votre tasse est mignonne.
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Mug La femme pionnière Sweet Rose 4,38 $ ACHETEZ MAINTENANT Tasses florales vintage de la pionnière 17,99 $ ACHETEZ MAINTENANT La femme pionnière de magnifiques tasses de jardin 19,97 $ ACHETEZ MAINTENANT Tasses Vintage Bloom de la pionnière 17,88 $ ACHETEZ MAINTENANTMélangez les ingrédients humides à l'intérieur de votre tasse.
Pour commencer, versez le lait et le vinaigre dans votre tasse. Ensuite, incorporez le colorant alimentaire à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Enfin, incorporer l'huile végétale et la vanille.
Ça devrait ressembler a quelque chose comme ca:
Pssst... Si vous pouvez le croire, vous avez déjà fait la moitié du chemin.
Ajouter les ingrédients secs.
Dans la même tasse, ajoutez votre farine, le sucre cristallisé, la poudre de cacao, la levure chimique et le sel. Reprenez votre fourchette et remuez, remuez, remuez, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et sans grumeaux. C'est une bonne idée de racler jusqu'au fond de la tasse pour s'assurer qu'il n'y a pas de grumeaux de farine ou de cacao cachés là-bas.
Ces ingrédients secs peuvent être sournois.
C'est l'heure du micro-ondes !
Maintenant que vous avez entièrement incorporé les ingrédients humides et secs, il est temps de commencer la « cuisson ». Micro-ondes la tasse pleine de pâte à gâteau sur « High » pendant 1 minute 15 secondes à 1 minute 30 secondes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
N'oubliez pas que chaque micro-ondes est un peu différent, alors vous voudrez vraiment faire attention ici et garder un œil attentif sur le gâteau pendant qu'il chauffe. En même temps, vous ne pas voulez ouvrir et fermer la porte du micro-ondes plusieurs fois, car cela perturbe le processus de cuisson.
Enfin, vous ne voulez pas non plus trop cuire le gâteau ! Personne n'aime les gâteaux secs, après tout.
Une fois le temps écoulé, laissez le gâteau refroidir pendant 2 à 3 minutes. (Cette partie de refroidissement, d'ailleurs, a également lieu dans la tasse, puisque vous la servirez dans ce même récipient. Pas besoin de la vider dans une assiette !)
Enfin, il est temps de décorer !
Il Est-ce que regardez un peu nue sans garnitures, n'est-ce pas? Réparons ça.
Il existe deux façons tout aussi merveilleuses de décorer un mug cake comme celui-ci. Vous pouvez opter pour un glaçage au fromage à la crème, le choix classique pour gâteau de velours rouge . Ou alors vous pouvez faire preuve d'un peu de créativité et remplir votre gâteau de friandises à froufrous, roses et rouges pour la Saint-Valentin. Pense: arrose , bonbons en forme de coeur , et une généreuse dose de chantilly et sauce chocolat.
Que vous choisissiez la voie du glaçage ou la voie de la crème fouettée, vous pourriez envisager d'ajouter une garniture de cupcake en papier à votre création. C'est une jolie façon de finir les choses, et cela vous offre également une occasion amusante d'envoyer un message à votre partenaire.
Gagnant-gagnant !
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Gâteau de velours rouge en quelques minutes ! C'est un rêve devenu réalité. Creusez directement avec une fourchette ou attendez de le partager avec votre autre significatif. Meilleure idée : préparez deux de ces mug cakes et mangez-les ensemble.
Bien sûr, il y a un problème avec une recette aussi simple que celle-ci : bientôt, vous préparerez régulièrement des mug cakes.
Désolé, d'autres recettes de gâteaux. Vous avez eu votre chance.