Coconut Curry Shrimp With Potatoes
Faites cuire les crevettes sur une grille posée sur une plaque à pâtisserie, de cette façon, elles deviennent croustillantes des deux côtés !
Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :4 - 6portions Temps de préparation:0les heures35minutes Temps total:1heure0minutes Ingrédients1/2 c.
lait de coco
comment préparer de la citrouille fraîche pour la tarte2 cuillères à soupe.
mon chéri
Jus de 1 citron vert
1 1/4 lb
grosses crevettes, décortiquées et déveinées
2 livrespetites pommes de terre Red Bliss, coupées en deux
1/4 c.huile végétale
salade de pommes de terre au vinaigre et à la moutarde2 cuillères à soupe.
plus 1 cuillère à café de curry
1/2 c.sel kasher, et plus au goût
Poivre noir, au goût
pourquoi brooklyn neuf neuf a été annulé1/2
chou frisé, feuilles arrachées de la tige et déchirées en petits morceaux
1 C.chapelure panko
1/2 c.noix de coco râpée sucrée
6 cuillères à soupe.beurre salé, fondu
Ce module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. les directions- Fouetter le lait de coco, le miel et le jus de lime dans un grand bol. Ajouter les crevettes et mélanger pour enrober. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur, 15 à 20 minutes.
- Pendant ce temps, positionner les grilles dans les tiers supérieur et inférieur du four; préchauffer à 425˚. Mélanger les pommes de terre avec 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 1 cuillère à café de poudre de curry, le sel et quelques grains de poivre dans un bol. Étaler sur une plaque à pâtisserie à rebords. Rôtir sur la grille inférieure du four, en tournant, jusqu'à ce qu'il soit doré, 20 minutes.
- Mélanger le chou frisé avec les 2 cuillères à soupe d'huile végétale restantes dans un bol moyen. Retirez la plaque du four et mélangez le chou frisé avec les pommes de terre. Remettre au four et cuire jusqu'à ce que le chou frisé soit croustillant, 12 à 15 minutes; Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Pendant ce temps, mélanger la chapelure, la noix de coco et les 2 cuillères à soupe de poudre de curry restantes dans un bol moyen. Incorporer le beurre fondu jusqu'à homogénéité.
- Placer une grille sur une autre plaque à pâtisserie à rebords. Séchez les crevettes, puis trempez-les dans le mélange de chapelure et placez-les sur la grille. Cuire sur la grille supérieure du four jusqu'à ce que les crevettes commencent à s'enrouler et que la panure soit dorée et croustillante, de 12 à 15 minutes. Servir les crevettes avec les pommes de terre et le chou frisé.
