Potato Salad With Mustard Vinaigrette
Cette salade de pommes de terre chaude avec vinaigrette à la moutarde est un accompagnement parfait pour tout repas d'été : ce sera votre nouveau favori !
8888 numéro d'angePublicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :10 - 12portions Temps de préparation:0les heuresvingtminutes Temps de cuisson:0les heuresdixminutes Temps total:0les heures30minutes Ingrédientsdeux
grosses échalotes, émincées
1/3 c.vinaigre de vin blanc
1 c.du sucre
1 c.
sel kasher, et plus au goût
la plus grosse affaire conclue sur l'aquarium des requins3 1/2 lb
petites pommes de terre Yukon Gold, coupées en morceaux de 3/4 po
2 cuillères à soupe.moutarde à grains entiers
Poivre noir, au goût
idées cadeaux pour les femmes qui ont tout2/3 ch.
huile d'olive
1 1/2 c.persil frais, haché
Ce module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. les directions- Mélanger les échalotes dans un grand bol avec le vinaigre, le sucre et le sel. Mettez de côté pour qu'ils marinent légèrement pendant que vous faites cuire les pommes de terre.
- Mettez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez d'eau d'un pouce. Assaisonnez avec du sel. Porter à ébullition et cuire jusqu'à tendreté, environ 10 minutes. Bien égoutter et laisser reposer dans la passoire environ 10 minutes pour refroidir légèrement.
- Incorporer la moutarde au mélange d'échalotes. Assaisonner de poivre. Incorporer l'huile d'olive en un filet lent et régulier pour faire une vinaigrette légèrement épaisse. Ajouter les pommes de terre chaudes et bien mélanger. Ajouter le persil et mélanger à nouveau. Assaisonner avec plus de sel et de poivre, si nécessaire.
