Gâteries Nutella Krispie

Nutella Krispie Treats

Je ne sais pas ce qui s'est passé, mais tout d'un coup, nous sommes sur un énorme coup de pied Rice Krispie Treat dans notre maison. Lorsque j'ai nettoyé mon garde-manger et que j'ai tout organisé et réapprovisionné, plusieurs boîtes de Rice Krispies (et plusieurs sacs de guimauves) se sont retrouvées sur mes étagères… et nous les avons déjà toutes soufflées. Et ce n'est même pas moi. Je ne suis pas coupable. Ce sont mes enfants, en particulier mes deux enfants du milieu. C'est comme si quelque chose s'était éveillé en eux, un besoin profond qu'ils ne savaient pas avoir, et ils ne peuvent pas être vraiment heureux dans la vie à moins de mélanger des céréales de riz sèches avec de la guimauve.

Et salir la cuisine de leur mère.

Inutile de dire que vous ne pouvez préparer des friandises Rice Krispie régulières que si longtemps avant de commencer à ajouter quelques variantes ici et là. Et puisque, selon ma nouvelle organisation de garde-manger maniaque, le Nutella Center est à environ six pouces du Marshmallow Center sur la troisième étagère à partir du bas, c'était un point de départ naturel.

DE QUOI AS-TU BESOIN

Beurre
guimauves
Le sel
Nutella
Mini-guimauves
Noix de pécan, hachées très finement
Chocolat mi-sucré
PEPITES de chocolat

Amusons-nous bien croustillants et croustillants !

Tout d'abord : cet ingrédient viendra en dernier, mais nous allons le préparer en premier. Jetez du chocolat mi-sucré (carrés ou pépites de chocolat) dans un bol en verre et placez-le sur une casserole d'eau frémissante. Remuez jusqu'à ce que tout soit fondu et lisse, puis mettez-le de côté pour qu'il refroidisse un peu.

Jetez quatre cuillères à soupe de beurre dans une casserole…

Et faites-le fondre à feu moyen-doux.

Et voila! Gâteries Nutella Krispie! Profitez-en, les gars.

Je rigole.

Je ne me lasserai jamais de faire ça.

Jetez dans un sac de grosses guimauves…

Et (vous ne pouvez pas le voir, mais c'est là que la foi entre en jeu) une bonne pincée de sel. Ces friandises ne manquent pas dans le rayon sucré, et le sel aide à équilibrer un peu cela.

Remuer autour des guimauves…

Jusqu'à ce qu'ils soient totalement fondus...

sens biblique du 13

Et parfaitement lisse.

Prenez une grosse cuillerée de Nutella…

Et mettez-le là-dedans.

Ensuite, décidez que ce n'était pas assez de Nutella et ajoutez-en un peu plus.

Remuez autour du mélange guimauve/Nutella jusqu'à ce que tout soit combiné…

Et à la toute fin, ajoutez un peu plus de beurre juste pour finir et aussi pour être coquin.

Jetez un bouquet de Rice Krispies dans un grand bol et versez le mélange Nutella/guimauve en pliant avec une grande spatule. C'est toujours un gâchis collant et gluant, et plus vous pouvez ajouter progressivement le mélange collant, mieux c'est.

Quand il est presque totalement mélangé, jetez-y des mini-guimauves…

Et continuez à mélanger jusqu'à ce que tout soit combiné. Vous devrez peut-être y entrer avec vos mains (très propres, vaporisées d'un aérosol de cuisson) si la spatule ne fait pas le travail.

Pressez ensuite le mélange dans un moule de 9 x 13 pouces qui a été généreusement, généreusement, abondamment vaporisé d'un enduit à cuisson.

Saupoudrer de noix de pécan hachées sur toute la surface…

Et voici où vous pouvez le changer comme vous le souhaitez! Noix, morceaux de caramel, biscuits hachés… tout est permis !

Utilisez une cuillère pour arroser le chocolat sur toute la surface…

Et continuez jusqu'à ce que ce soit assez chocolaté pour vous ! J'aime la richesse du chocolat mi-sucré, mais vous pouvez aussi arroser sur du chocolat au lait d'écorce d'amande OU d'écorce d'amande blanche. (Ou les deux, si vous voulez que les deux couleurs soient présentes.)

(Ou—double miam—vous pouvez faire des caramels fondus/du lait concentré sucré et un peu plus de sel pour des friandises au caramel salé. Mmmmm.)

Une fois le chocolat terminé, saupoudrez d'autres noix de pécan.

Placez la casserole au congélateur juste assez longtemps pour faire figer le chocolat (afin que cela ne fasse pas de gros dégâts lorsque vous coupez les friandises)…

Ensuite, coupez-les en carrés!

Si vous aimez les friandises Rice Krispie, celles-ci feront décoller votre jupe. Sauf si tu es un garçon. Ou à moins que vous ne soyez comme moi et que vous n'ayez pas porté de jupe depuis 1999.

Ce que j'essaie de dire, c'est ceci : creusez !

Profitez-en, les gars. Ils sont faciles et amusants.