Blueberry Crumb Cake
Juste une bonne façon basique et délicieusement simple d'utiliser ces myrtilles dans votre réfrigérateur. Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :16portions Temps de préparation:0les heuresdixminutes Temps de cuisson:0les heuresQuatre cinqminutes Temps total:0les heures55minutes Ingrédients1/2 bâton de beurre 1 cuillère à soupe. (supplémentaire) Beurre 3/4 c. Du sucre 1 oeuf entier 1/2 c. Extrait de vanille 2 C. Farine tout usage 2 1/4 c. Levure chimique 1/2 c. Le sel 3/4 c. Lait Entier 2 C. Bleuets frais _____ POUR LA GARNITURE : 3/4 bâtons de beurre 1/2 c. Du sucre 1/2 c. Cannelle 1/2 c. Farine 1/4 c. Le selCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Instructions Préchauffer le four à 350 degrés. Mélanger la farine, la levure chimique et un sel. Remuer et réserver.
Crème 1/2 bâton plus 1 cuillère à soupe de beurre avec de la cannelle et du sucre. Ajouter l'œuf et mélanger jusqu'à homogénéité. Ajouter la vanille et mélanger. Ajouter le mélange de farine et le lait en alternance jusqu'à ce qu'ils soient totalement incorporés. Ne pas trop battre. Incorporer les bleuets jusqu'à ce qu'ils soient uniformément répartis.
Beurrer un moule de 9 x 13 pouces. Verser la pâte.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients de la garniture et couper ensemble à l'aide de deux couteaux ou d'un emporte-pièce. Saupoudrer sur le dessus du gâteau.
Cuire le gâteau de 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Saupoudrer de sucre. Couper en carrés et servir avec du beurre ramolli.
J'avais environ un million de bleuets dans mon réfrigérateur hier. Ils étaient restés du 4 juillet et après avoir fait des crêpes aux myrtilles et des muffins aux myrtilles pendant le week-end, j'avais à peine fait une brèche dans la cachette. J'ai envisagé de faire de la confiture de myrtilles, mais je n'étais pas sûr d'être psychologiquement équipé pour stériliser des pots et faire de la plongée sous-marine dans notre étang à la recherche de mon lève-pot, que mes garçons avaient certainement utilisé comme attrape-grenouille plus tôt cette année… mais c'est une autre histoire pour une autre fois.
Il s'agit d'un délicieux gâteau au café moelleux regorgeant de baies délicieuses. Rien d'extraordinaire à ce sujet, et c'est exactement ce qui le rend si délicieux.
Dans un mixeur, mélanger le beurre et le sucre. Toutes les bonnes choses viennent de cette combinaison.
Eh bien, la plupart des bonnes choses. L'ail et le vin ne sont pas mauvais non plus.
Ajouter l'œuf et la vanille et mélanger jusqu'à ce qu'il soit combiné.
comment faire du fromage à la crème végétarien
Mélangez ensuite la farine, la levure chimique et le sel dans un bol séparé et ajoutez-le au mélange…
Ajouter en alternance avec un peu de lait entier. Je garde toujours au moins un gallon de lait entier à portée de main et je l'utilise dans la plupart des produits de boulangerie chaque fois que la recette demande du lait.
C'est mon conseil pour ajouter plus de gras à votre alimentation pour la journée !
Ajoutez quelques tasses de myrtilles à la pâte…
…Et remuez-les doucement. Mettez cela de côté pendant une seconde.
Dans un bol séparé, jetez du beurre, du sucre, de la farine et de la cannelle.
Coupez-les ensemble à l'aide d'un emporte-pièce ou de deux couteaux.
Je n'ai jamais vraiment aimé le truc des deux couteaux. Je n'arrive jamais à trouver un rythme et je finis par me sentir comme un échec. Alors je dis juste à mes garçons de garder mon coupe-pâte en dehors de leurs plans ignobles. S'ils le touchent, ils peuvent se trouver une autre friteuse de poulet.
Coupez-le ensemble jusqu'à ce que le mélange soit friable et combiné. Si vous aimez les noix, vous pouvez ajouter des noix de pécan finement hachées et ce serait divin. Je n'ai pas fait cette étape parce que je suis un paresseux et je ne voulais pas traverser la cuisine et sortir les noix de pécan de l'étagère haute de mon garde-manger.
N'est-ce pas triste?
Étaler la pâte aux bleuets dans un plat allant au four graissé (ou vaporisé d'un enduit à cuisson).
Saupoudrer la garniture sur tout le dessus, puis enfourner le gâteau pendant environ 45 minutes.
Retirez-le du four et saupoudrez environ 2 cuillères à soupe de sucre sur le dessus. Cela donne à l'ensemble un peu plus de douceur et de croquant.
Oh, délicieux ! J'ai eu ça pour le dessert hier soir. Je l'ai au petit déjeuner ce matin. Mais seulement parce que les myrtilles sont riches en antioxydants ; cela n'a rien à voir avec le beurre et le sucre.
Rien.
Si j'avais une catégorie d'aliments naturels sur mon site, je la collerais là-dedans. Je suppose que c'est une bonne chose que je n'ai pas cette catégorie sur mon site. Je déteste m'embarrasser par un si beau mardi matin.
Profitez-en, mes amis !
L'amour,
P-Dub
