Bbq Hot Dogs With Cilantro Slaw
Ree sert ces hot-dogs avec l'un de ses combos préférés : une sauce barbecue et une salade de chou croustillante et crémeuse !
Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :8portions Temps de préparation:0les heures25minutes Temps total:0les heures25minutes Ingrédients Pour la salade de chou :1/2 c.
Mayonnaise
3 cuillères à soupe.lait entier
1 cuillère à soupe.vinaigre de cidre de pomme
prières avant la chirurgie pour un ami2 c.
dijon mustard
2 c.du sucre
1/2 c.sel casher
1/4 c.
poivre de Cayenne
Poivre noir, au goût
1carotte, râpée
signification du nombre 281/4
petit chou de Milan, râpé
1/4chou rouge, râpé
1/2petit oignon rouge, tranché finement
1/2 c.coriandre fraîche, hachée
Pour les hot-dogs :Huile végétale, pour le gril
8pains à hot-dog briochés
8hot-dogs tout boeuf
sens de 3231/2 c.
barbecue sauce
Ce module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. les directions- Préchauffer un gril à feu moyen-élevé. Pour la salade de chou : Fouetter la mayonnaise, le lait, le vinaigre, la moutarde, le sucre, le sel, le poivre de Cayenne et le poivre noir dans un grand bol. Ajouter la carotte, les deux sortes de chou et l'oignon rouge et mélanger pour combiner.
- Huiler légèrement les grilles du gril. Griller les pains à hot-dog jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés, 1 à 2 minutes. Retirer dans un plat. Ajouter les hot-dogs sur le gril. Badigeonner d'un peu de sauce barbecue et cuire, en tournant et en badigeonnant de temps en temps avec plus de sauce, jusqu'à ce qu'elle soit carbonisée et brillante, de 4 à 5 minutes. Placer les hot-dogs dans les pains et badigeonner avec le reste de sauce barbecue.
- Juste avant de servir, ajouter la coriandre à la salade de chou et mélanger. Garnir les hot-dogs de salade de chou.
