Bacon Shrimp Skewers
Ladd Drummond n'est généralement pas un grand amateur de crevettes, mais c'est une autre histoire lorsque vous l'enveloppez dans du bacon !
différence entre le poivre blanc et le poivre noirPublicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :6 - 8portions Temps de préparation:0les heures25minutes Temps total:0les heures55minutes Ingrédients1/2
ananas frais, pelé, épépiné et coupé en morceaux de 1/2 pouce d'épaisseur
16crevettes géantes, décortiquées et déveinées
8tranches de bacon, coupées en deux sur la largeur
1/2 c.
barbecue sauce
Ce module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. les directions- Faire tremper 16 brochettes en bois dans l'eau pendant 30 minutes. Préchauffer le four à 400°C.
- Placez un morceau d'ananas sur une crevette, puis enveloppez le tout dans une des demi-tranches de bacon. Enfoncez-y une brochette pour maintenir solidement l'ananas, les crevettes et le bacon. Répétez l'opération pour faire plus de brochettes, puis déposez-les toutes sur une grille posée sur une plaque à pâtisserie à rebords. Badigeonner généreusement de sauce barbecue des deux côtés.
- Faites griller les brochettes pendant 10 minutes. Badigeonner d'une seconde couche de sauce barbecue en retournant les brochettes au fur et à mesure que vous les replacez sur la grille. Remettre au four et cuire jusqu'à ce que le bacon grésille et que les crevettes soient bien cuites, environ 15 minutes de plus. Servez chaud ou à température ambiante.
