Arnold Palmer Popsicles
Popsicles à base de thé sucré avec du sucre citronné, avec un peu de jus de citron. Merveilleusement rafraîchissant et un peu acidulé. Remarque : Le temps de cuisson représente un temps de congélation de 4 heures. De Meseidy Rivera de The Noshery. Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :dixportions Temps de préparation:1heurequinzeminutes Temps de cuisson:0les heures4minutes Temps total:1heure19minutes Ingrédients1 C. Du sucre 3 Gros Citrons, Zeste Et Jus 2 C. L'eau 3 sachets (format individuel) Thé noirCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Mode d'emploi Verser le sucre dans un récipient refermable. Zester tous les citrons et ajouter le zeste de citron avec le sucre. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. Couvrir et réserver ou au moins 1 heure, en remuant de temps en temps. Cela donnera le temps d'extraire les huiles du zeste de citron. Pressez les citrons et mettez le jus de côté. Lorsque vous êtes prêt, faites chauffer l'eau sur la cuisinière jusqu'à ébullition. Ajouter les sachets de thé et couvrir, laisser infuser 5 minutes. Retirez les sachets puis ajoutez le sucre et le jus de citron au thé chaud. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Versez le thé à travers une passoire à mailles dans un pichet. Versez le thé dans des moules à sucettes glacées, en laissant environ 1/4 de pouce d'espace au sommet pour l'expansion. En fonction de votre moule à popsicle, placez le couvercle et collez à mi-chemin dans le popsicle. Placer au congélateur pendant 4 heures ou toute une nuit. Vérifiez les sucettes glacées après 1 heure pour ajuster les bâtons si nécessaire.
Retirez délicatement les sucettes glacées congelées de la moisissure en faisant couler la moisissure sous l'eau tiède et en tirant les sucettes glacées vers le haut. S'ils ne bougent pas tout de suite, faites couler un peu d'eau tiède et réessayez.
Pour conserver les sucettes glacées, enveloppez-les individuellement avec du papier sulfurisé et placez-les dans un sac en plastique refermable.
Imaginez une chaude journée d'été. Il y a des cigales qui bourdonnent dans les arbres et vous êtes assis sur une balançoire de porche qui se balance sous un ventilateur de plafond. Qu'est-ce qui manque ?
Vous pourriez penser que la scène a besoin d'un verre de thé glacé, et vous ne vous tromperiez pas. Mais j'ai une meilleure idée : que diriez-vous d'un popsicle Arnold Palmer glacé ?
Ne vous méprenez pas, j'adore le thé glacé. Mais au bout d'un moment, la glace fond, le thé se dilue et il finit par se réchauffer. Un popsicle fait mieux pour rester froid et rafraîchissant. À moins que vous ne le laissiez tomber par terre, bien sûr. Ensuite, vous pleurez et regardez fondre.
Si je n'ai aucune idée de ce qu'est une boisson Arnold Palmer, je dois demander : Quoi ? Comment se peut-il? Ensuite, j'aurais besoin de prendre une minute pour me calmer avant de décrire cette boisson estivale rafraîchissante ultime. C'est vraiment simple, à parts égales de limonade et de thé glacé. On l'appelle Arnold Palmer parce que c'était la boisson préférée de ce célèbre golfeur.
Nous luttons toujours contre une grosse chaleur estivale, alors naturellement, j'ai dû faire des sucettes glacées Arnold Palmer. Tout est mieux sur un bâton de toute façon. Je ne l'ai pas fait de manière traditionnelle parce que je voulais un popsicle plein de saveurs. Donc, au lieu de faire une simple combinaison de limonade et de thé, j'ai décidé de faire du sucre au citron pour sucrer le thé, puis d'ajouter un peu de jus de citron. Ces sucettes glacées sont merveilleusement rafraîchissantes et un peu acidulées.
Faites-en autant que possible ! Vous allez en avoir besoin pour traverser la chaleur. Et offrez un popsicle à M. Palmer pour avoir créé la boisson estivale ultime.
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