80 Best Grilling Recipes Try This Summer
Il y a une raison pour laquelle tant de gens aiment allumer le gril en été : cela rappelle de merveilleux souvenirs de repas passés avec des amis, des parents et des voisins, et cela invite ces mêmes personnes à revenir pour plus de bons moments. Oh ouais, et c'est tout simplement délicieuse.
Ici, vous trouverez une compilation de fabuleuses recettes de grillades, chacune d'elles vous incitera à faire preuve de créativité au grill. Il existe des dizaines de recettes d'été pour les amateurs de viande, bien sûr, comme le légendaire filet mignon grillé de Ladd Drummond, plus un tutoriel incroyablement facile pour un faux-filet dîner de steak avec une sauce décadente à l'oignon et au fromage bleu et, attendez, les enchiladas grillées les plus oniriques. Miam! Vous trouverez également de nombreux recettes de poulet grillé (le complément parfait à votre Menu du 4 juillet !). Et parce que personne n'aime se sentir exclu, cette liste de choix regorge de plats moins typiques : options de grillades végétariennes, salades à base d'ingrédients grillés, côtés de pique-nique à gogo, et même Desserts du 4 juillet vous pouvez cuisiner juste à côté de votre plat.
Voici de bons souvenirs, de bons amis et une nourriture encore meilleure. Mets le feu!
Maïs Grillé au Beurre de Bacon ÉpicéCette recette de maïs comprend fromage la bonne quantité de chaleur, grâce au beurre de bacon épicé généreusement étalé dessus. Le persil et les jalapeños ajoutent de la couleur; la graisse de bacon ajoute un délice pur et simple.
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Curseurs BLT
Oui, les BLT et les hamburgers sont un favori de la famille, mais imaginez la réaction lorsque vous les combinez !
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Hamburgers classiques
Quoi de mieux qu'un burger tout juste sorti du gril ? Vous allez adorer la simplicité de cette recette particulière.
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Épi de maïs grillé
Améliorez le maïs en le faisant griller ! Ces épis de maïs sont garnis de beurre à l'ail et à la ciboulette et deviendront rapidement un incontournable de l'été.
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Brochettes De Steakhouse
Servez ces brochettes de steakhouse en plat principal ou en apéritif ! La seule exigence ? Distribuer de généreuses portions de la vinaigrette au fromage bleu qui l'accompagne à chaque invité.
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Salisbury Steak Burgers avec frites de patates douces
La moutarde, la sauce Worcestershire et les cubes de bouillon de bœuf émietté s'unissent pour donner à ce burger copieux une saveur mémorable.
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Brochettes Bacon-Crevettes
Il y a quelque chose de paradisiaque dans la combinaison de crevettes fraîches grillées et de bacon fumé. De plus, qui n'aime pas une recette à quatre ingrédients?
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Brochettes de poulet à la grecqueVoici une astuce intéressante pour travailler avec des brochettes en bois : faites-les tremper dans l'eau au moins 30 minutes à l'avance pour éviter de brûler le bois.
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Sliders de poulet grilléAssaisonnement cajun et sauce adobo à gagner! Les deux ingrédients travaillent en tandem pour donner à ces sandwichs miniatures leur saveur caractéristique.
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Brochettes de Boeuf-Légumes à l'OrzoOui, elles sont délicieuses et colorées, mais ce ne sont pas les seules raisons pour lesquelles vous allez adorer ces brochettes : vous pouvez aussi les préparer à l'avance !
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Salade De Maïs Grillé Avec Vinaigrette De CoriandreLe maïs est un incontournable de tout rassemblement d'arrière-cour. Tranchez les grains grillés de l'épi, garnissez d'une vinaigrette à la coriandre brillante et vous obtenez la salade estivale ultime.
Poitrine de bœuf épicée au barbecueCette délicieuse poitrine de bœuf est complétée par une sauce barbecue maison qui fera en sorte que toute la famille demandera quelques secondes. C'est cette bien.
burgers à la dindeLes hamburgers à la dinde sont les bienvenus toute l'année, mais ils sont particulièrement délicieux pendant les mois d'été, lorsque vous pouvez les préparer à l'extérieur sur le gril. De fines tranches d'avocat ajoutent de la fraîcheur ici.
Burgers hawaïensVoici une version amusante du hamburger que vous connaissez et aimez déjà. La mayonnaise, la sauce teriyaki, le miel et un peu de poivre de Cayenne forment une sauce savoureuse.
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Filet de filet grillé de LaddLa clé pour réussir la légendaire recette de filet mignon de Ladd Drummond ? Beurre fondu.
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Enchiladas aux légumes grillésGriller n'est pas qu'une question de viande, vous savez ! Cette idée végétarienne est plus que facile.
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Guacamole de maïs grilléOui, même le guacamole peut être grillé ! Les saveurs carbonisées et fumées de cette trempette vous feront oublier votre vieille recette de guac.
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RôtiVous voudrez courir et allumer votre gril après avoir lu cette recette. Un mélange de piments secs, d'aromates, d'agrumes et d'épices vaut le travail supplémentaire.
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Figues grillées au miel parfumé à l'orangeGarnissez les figues grillées d'une orange rêveuse et de miel infusé à la vanille pour une gâterie surprenante.
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Mini Poivrons Grillés Au Fromage De ChèvrePréparez-vous à être surpris par cette recette simple et délicieuse. C'est encore mieux qu'il n'y paraît !
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Steaks d'os cajunRee préfère griller des steaks comme celui-ci à l'intérieur, à l'aide d'une poêle à griller, car elle aime la climatisation !
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Burger de bagel à la dindeOui, ce burger de dinde est pris en sandwich sur un bagel. Le jaune d'œuf est le liant de cette recette facile.
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Pizza aux légumes grillésPersonnalisez cette recette de pizza amusante comme bon vous semble.
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Pêches et noix de pécan grilléesC'est vrai : nous vous encourageons à faire des desserts sur le grill ! Cette confiserie à la pêche pleine de saveurs ne ressemble à rien de ce que vous avez déjà goûté.
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Burger grecLa menthe fraîche émincée, le persil plat, l'aneth et l'ail ajoutent une saveur intense à ce magnifique burger. N'oubliez pas les concombres marinés rapidement et un délicieux ketchup semi-maison.
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Ceviche de crevettes grilléesCe n'est techniquement pas un vrai ceviche, car les crevettes sont cuites par la chaleur du gril. Mais c'est l'esprit du plat qui compte !
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Quesadillas au poulet grillé et à l'ananasQuel génie est-ce? Mettez de l'ananas dans une quesadilla et vous serez séduit par le goût sucré-salé qui s'ensuit.
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