3 Easy Salad Dressings
Cette délicieuse vinaigrette a le goût du pain à l'ail! Donne 1/2 tasse. De Erica Kastner de Buttered Side Up. Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :4portions Temps de préparation:0les heures5minutes Temps de cuisson:0les heures0minutes Temps total:0les heures5minutes Ingrédients6 cuillères à soupe. Huile d'olive 2 cuillères à soupe. Vinaigre de vin blanc 2 c. Miel ou sirop d'érable 1 1/2 c. Assaisonnement italien 1/4 c. Le sel 1/4 c. Poivre 1 gousse d'ail, émincé 1 cuillère à soupe. Fromage Parmesan râpéCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Directions Placez tous les ingrédients dans un bocal et fouettez bien pour combiner. Remuer juste avant de servir.Que faites-vous si vous avez envie d'une salade, mais que vous n'avez aucune vinaigrette à la maison ? Eh bien, vous pourriez courir au magasin et acheter une bouteille de vinaigrette toute faite. (C'est-à-dire que si nous retournions en 2019 alors que courir au magasin sur un coup de tête était encore une chose relativement sûre à faire.)
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Aujourd'hui, je partage trois délicieuses recettes de vinaigrette maison. Les trois recettes nécessitent 8 ingrédients ou moins, elles sont donc faciles à mélanger également !
Voici comment les faire :
1 - Vinaigrette Italienne
Tout d'abord, nous avons une vinaigrette à l'italienne. Voici ce dont vous aurez besoin pour le préparer : assaisonnement italien, sel, poivre, huile d'olive, ail, vinaigre de vin blanc, sirop d'érable et parmesan râpé.
Mesurez tous les ingrédients dans un bocal et fouettez pour combiner.
Ma sœur a dit que ça avait le goût du pain à l'ail ! Vous pouvez le servir sur de la laitue romaine déchirée avec du parmesan fraîchement râpé et des croûtons ou des noix grillées. Ou utilisez-le pour habiller une salade de haricots ou une salade de céréales si vous n'avez pas de légumes verts!
2 - Vinaigrette Française Crémeuse
Cette vinaigrette à la française est un peu plus douce en saveur, elle est donc idéale si vous avez des mangeurs difficiles ou des enfants à faire plaisir. C'est le préféré de mon enfant de quatre ans des trois pansements.
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Vous aurez besoin de : ketchup, poudre d'oignon, poudre d'ail, mayonnaise, sel, sirop d'érable, huile d'olive et vinaigre de vin blanc.
Versez le tout dans un bocal et fouettez-le!
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J'aime le peu d'onctuosité que la mayonnaise donne à cette vinaigrette. (Au fait, si vous n'avez plus de mayonnaise, vous pouvez aussi en préparer vous-même.) Vous pouvez la servir sur des légumes verts printaniers avec du cheddar râpé, des poivrons rouges hachés et confits pacanes .
2 - Vinaigrette Sésame Gingembre
J'ai gardé le meilleur pour la fin! Cette vinaigrette d'inspiration asiatique est si savoureuse même si elle ne contient que 6 ingrédients.
Voici ce dont vous aurez besoin : sirop d'érable, ail, gingembre, huile de sésame grillé, vinaigre de riz et sauce soya.
Remarque : Il est important d'acheter de l'huile de sésame grillée pour une meilleure saveur.
Vous connaissez maintenant l'exercice : placez tous les ingrédients dans un bocal et fouettez-le !
C'est mon préféré des trois, probablement parce que je suis un adepte des saveurs asiatiques. Je l'ai mangé avec de la laitue romaine et aucune autre garniture et j'ai adoré. C'est si bon. Mais pour passer au niveau supérieur, vous mélangez une salade de chou/carotte avec des légumes verts printaniers et servez avec des cacahuètes hachées. Délicieuse!
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Remarques:
- À la rigueur, vous pouvez toujours remplacer l'ail ou le gingembre séché par du frais. La saveur ne sera pas aussi brillante, mais cela fonctionnera toujours.
- Pour ajouter un peu de piquant, vous pouvez ajouter une pincée de flocons de piment rouge ou de poivre de Cayenne.
- Si vous n'avez pas d'assaisonnement italien sous la main pour la vinaigrette italienne, vous pouvez remplacer 1/2 cuillère à café de persil, de basilic et d'origan.
Alors voilà : trois recettes de vinaigrettes maison faciles ! Faites-moi savoir dans les commentaires quelles sont vos garnitures de salade préférées. Vous me donnez toujours la meilleure inspiration!
