Recettes de l'épisode Chocolat !

Recipes From Chocolate Episode

Samedi dernier, c'était mon émission Chocolate Confessional sur Food Network, et je voulais partager les quatre recettes ici puisque la Saint-Valentin est… eh bien, dans deux jours !

J'aime chacune de ces friandises.

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Tarte au chocolat . La tarte au chocolat ne vaut pas mieux que ça. Servez-le nature et sans fioritures ou empilé avec de la crème fouettée, du sirop de chocolat, de la sauce au caramel et des vermicelles. Super facile et toujours un succès.

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Biscuits au chocolat de la Saint-Valentin. Amusez-vous avec ceux-ci ! Je fais un pochoir en sucre en poudre, mais j'aime aussi une crème au beurre rose ou du chocolat blanc fondu agrémenté de jolis motifs. La façon parfaite de dire je t'aime.

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Fondue au chocolat . Oh oui. Servez-le avec des fruits secs, des fruits frais, des cubes de nourriture des anges ou un quatre-quarts. Servez-le simplement. Vos amis ne partiront jamais ! (Que ce soit une bonne chose ou non, c'est à vous de décider.)

Et oui, n'ajustez pas vos écrans. Les croustilles enrobées de chocolat sont exactement ce que vous cherchez. Essayez-les… ​​juste une fois ! Utilisez de l'écorce d'amande au chocolat ou un fin chocolat français, quel que soit votre poison.