macaroni fantaisie

Fancy Macaroni

Je ne vais pas dire grand chose.

Juste ça:

Faites-le pendant les vacances. Servez-le le soir de Noël avec votre rosbif. Servez-le le lendemain de Noël avec une grande salade César. Mangez-le directement à la sortie de la poêle après avoir emballé votre dernier cadeau à 11h47 la veille de Noël.

C'est du macaroni fantaisie.

Vous le voulez dans votre vie.

Commencez avec deux oignons moyens.

idées de dîner pour une famille de 4 personnes

Coupez-les en deux de la racine à la pointe, puis coupez le dessus.

Ensuite, retirez la couche extérieure et coupez les oignons en tranches assez fines. Vous vous retrouverez avec des tranches en forme de demi-lune, qui seront plus faciles à mélanger que des tranches circulaires, qui peuvent s'agglutiner et causer toutes sortes de problèmes.

Pendant ce temps, faites frire du bacon jusqu'à ce qu'il ne soit pas tout à fait croustillant.

Ensuite, coupez-le en morceaux et mettez-le de côté.

Faites fondre 4 cuillères à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen-doux, puis jetez-y les oignons.

Faites-les cuire en remuant de temps en temps pendant 10 à 12 minutes. Vous les voulez doux, dorés et prêts.

Et maintenant il est temps pour mon moment préféré. Il est temps pour… pour le fromage. Choisissez les quatre fromages que vous souhaitez, parfois c'est amusant de jouer. C'est le Gruyère, qui est divin. Complètement et totalement divin.

Fontine ! Juste parce que je l'avais.

Et du parmesan. Les bonnes choses, bébé.

Et avec cela, Ree est devenue une femme très heureuse.

Et enfin, pour ajouter un peu d'onctuosité acidulée, un morceau de fromage de chèvre.

Alors maintenant, nous avons les bonnes choses prêtes : du fromage, des oignons et du bacon.

Et les Cieux s'ouvrirent et chantèrent.

Maintenant, rassemblons tout cela ! Dans une cocotte ou une cocotte, faire fondre 4 cuillères à soupe de beurre. Ajouter 1 cuillère à soupe de graisse de bacon directement de la poêle à bacon.

Je suis tout à propos de la réutilisation, vous savez. Surtout quand la graisse de bacon est impliquée.

Ajouter 1/4 tasse de farine tout usage…

Fouettez-le ensemble et faites-le cuire pendant quelques minutes…

Versez le lait…

pouvez-vous voir la photo du chat

Et la moitié-moitié.

C'est bon! C'est Noel.

Oui. C'est la seule fois où j'utilise moitié-moitié. Noël.

Pas.

Fouettez jusqu'à ce qu'il soit lisse et faites cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe un peu.

Séparez maintenant deux œufs et placez les jaunes dans un bol.

Battez les jaunes à la fourchette…

Puis arrosez lentement d'environ 1/4 à 1/2 tasse de sauce au fromage chaud, en remuant tout le temps que vous arrosez.

Tempérer les jaunes d'œufs : C'est ce qu'il faut faire.

Verser le mélange de jaunes chauds dans la sauce, en remuant pendant que vous arrosez. Cuire à feu moyen-doux pendant environ une minute.

323 sens spirituel

Puis jetez-y les fromages…

Mélangez jusqu'à ce que les fromages soient fondus.

Goûtez la sauce et ajoutez beaucoup de sel et de poivre. Ajoutez un peu de lait si la sauce a besoin d'être diluée.

Et alors.

Es-tu prêt?

Êtes-vous sûr?

Ajouter les oignons caramélisés et les miettes de bacon, en réservant une petite quantité de chacun pour saupoudrer à la fin.

Remuez pour mélanger et essayez de ne pas perdre de vue à quel point cela sent bon.

Et ne pensez même pas à le goûter. Ce sera fini pour vous si vite que cela vous fera tourner la tête.

que signifie 8888

Ajoutez les macaronis cuits (bien… à moitié cuits), puis remuez pour combiner. J'ajoute généralement un peu moins de macaronis au début, juste pour m'assurer que la sauce est belle et abondante. Vous voulez que ce soit très ringard, gluant et décadent.

Versez-le dans un plat allant au four et égalisez le dessus.

Saupoudrer le dessus d'un peu de bacon et d'oignons supplémentaires. Cela aura l'air vraiment pur, mais cela leur permettra également d'être un peu plus croustillants et croustillants que leurs cousins ​​mélangés en bas.

Pourquoi, BONJOUR Mme Purple Alien Claw ! Que c'est agréable de te revoir!

Pas.

Maintenant, faites cuire les macaronis dans un four à 350 degrés pendant 15 à 18 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit agréable, grésillant et merveilleux.

Jusqu'à ce que… ça ressemble à ça.

Je pense que je vais pleurer.

La beauté de ce macaroni cuit au four est que l'extérieur grésille et croustillant pendant la cuisson, tandis que la substance à l'intérieur reste succulente et crémeuse.

Oh, mec.

Préparez-le et creusez ! Ça te fera sourire, gémir, gémir, pleurer, haleter, t'évanouir et dire ahhhh …Tout en même temps.

J'aime cette qualité dans une recette.

Voici l'imprimable - Profitez-en!