Petits pains sandwich à préparer à l'avance

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Préparez ces sandwichs jusqu'à 6 heures à l'avance pour gagner du temps. C'est un repas facile à emporter avant ou après l'entraînement de football !



Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :8 - 10portions Temps de préparation:0les heures30minutes Temps total:0les heures30minutes Ingrédients pour la vinaigrette Mille-Îles1/2 c.

Mayonnaise

1/2 c.

sauce chili

2 cuillères à soupe.

ketchup



2 cuillères à soupe.

goût

1

gousse d'ail, émincée

Sel casher et poivre noir, au goût



Pour la mayonnaise chipotle1 C.

Mayonnaise

1

piment chipotle en conserve dans une sauce adobo, coupé en dés

Sel casher et poivre noir, au goût

420 flammes jumelles
Pour les sandwichs roulés12

wraps ou pains plats aux saveurs assorties

12

tranches de fromage havarti à l'aneth

1 1/2 livre

corned-beef en tranches de charcuterie

1 1/2 c.

choucroute, égouttée

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12

tranches de fromage münster

1 livre

dinde en tranches de charcuterie

1

laitue romaine pommée, râpée

1 livre

jambon fumé tranché

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  1. Pour la vinaigrette Mille-Îles : Mélanger la mayonnaise, la sauce chili, le ketchup, la relish et l'ail dans un bol moyen. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  2. Pour la mayonnaise chipotle : Mélanger la mayonnaise et le chipotle dans un bol moyen. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  3. Pour les rouleaux Reuben : Étaler la vinaigrette Thousand Island sur 6 wraps. Garnir chacun de 2 tranches de havarti à l'aneth, d'une couche de corned-beef et de 1/4 tasse de choucroute. Roulez chacun dans une bûche. Emballer dans du plastique et réfrigérer jusqu'à 6 heures. Réfrigérer le reste de la vinaigrette.
  4. Pour les roulés dinde-jambon : Étaler de la mayonnaise chipotle sur les 6 roulés restants. Garnir chacun de 2 tranches de fromage muenster, puis de couches de dinde, de laitue et de jambon. Roulez chacun dans une bûche. Emballer dans du plastique et réfrigérer jusqu'à 6 heures. Réfrigérer le reste de mayonnaise chipotle.
  5. Avant de servir, préchauffer le four à 400°C. Déballez les rouleaux de Ruben et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 10 minutes. Couper en rondelles épaisses. Déballez les rouleaux de dinde-jambon et coupez-les en rondelles épaisses. Servir avec le reste de vinaigrette Mille-Îles et de mayonnaise chipotle.
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