Élevage d'épinards surgelés

Elevating Frozen Spinach

Que diriez-vous si je vous disais que j'ai trois recettes à partager qui ne contiennent que QUATRE ingrédients principaux chacune ? Et ils contiennent tous des épinards surgelés !

D'accord, soyons honnêtes. Y a-t-il quelque chose de moins sexy que les épinards surgelés ? C'est filandreux, au goût super vert, et les bons jours, il est jeté dans une mare de mayonnaise et de crème sure pour faire une trempette aux épinards.

Certes, il a l'air cool lorsque vous le sortez du sac et il devient un peu givré.

(Aussi, pouvons-nous partager un moment de gratitude que les fabricants de produits alimentaires ont commencé à les vendre dans des sacs comme les autres légumes surgelés ? R.I.P. des briques d'épinards surgelées.)

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J'aimerais partager avec vous trois recettes qui montrent le côté savoureux des épinards surgelés. Je ne le cacherai en rien. Ce sera à l'avant-plan.

La plupart du temps, vous utilisez des épinards surgelés, il faut les décongeler et les presser, n'est-ce pas ? Vous ne voulez pas de toute cette eau supplémentaire dans votre recette.

Habituellement, je le serre avec mes mains au lieu de tacher un torchon de cuisine.

Il est maintenant prêt à être utilisé !

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1 - Brouillard Épinards Bacon

Il est vrai que l'ajout de bacon à à peu près n'importe quoi l'élève de quelques niveaux dans le département du goût.

Essayez d'ajouter vos épinards au bacon et aux oignons sautés. Je veux dire, cela seul est assez fantastique.

Mais quand on ajoute quelques œufs ? Vous obtenez le meilleur petit déjeuner jamais. Et les épinards lui donnent de la fraîcheur et des vitamines supplémentaires. Même mes enfants ont adoré ça.

2 - Toast aux épinards et à l'ail épicé

Pour celui-ci, vous aurez besoin de vos épinards, de flocons de piment, d'ail frais tranché et de pain.

Tout le monde joue avec du pain au levain ces derniers temps, ce qui est VRAIMENT bien avec ça, mais vous pouvez aussi utiliser du pain ordinaire.

Vous aurez également besoin d'un peu d'huile (mais l'huile n'est généralement pas comptée lorsque vous avez des recettes à 4 ingrédients, n'est-ce pas ?)

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Faites cuire doucement l'ail et les flocons de piment dans l'huile, ce qui fait essentiellement de l'huile d'ail au piment. L'ail doit être doré, mais pas brûlé.

Ajoutez ensuite les épinards !

Ensuite, mettez-le sur un morceau de pain grillé.

C'est ça.

Mais laissez-moi vous dire que l'huile d'ail chili fait de la magie avec ces épinards.

Je pourrais manger ça tous les jours pour le déjeuner.

3 - Pommes de terre au four aux épinards et au jambon

Je fais cette petite garniture de pommes de terre au four depuis des années!

Il suffit de faire sauter du jambon haché dans une poêle, puis d'ajouter les épinards et un peu de fromage. Le parmesan et la feta fonctionnent très bien ici.

Vous pouvez également l'utiliser comme garniture pour les patates douces ou les pommes de terre blanches. C'est super dans les deux sens.

Oh, et ajoutez un peu de Parm supplémentaire. Juste parce que.

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J'espère que cela vous incitera à prendre quelques paquets d'épinards surgelés lors de votre prochaine course d'épicerie ! Il a tellement plus de potentiel que d'être transformé en trempette aux épinards.

Bien que la trempette aux épinards soit assez fabuleuse aussi.

Faites-moi savoir si vous essayez l'un d'entre eux !

Et si vous avez des utilisations intelligentes pour les épinards surgelés, j'aimerais en entendre parler. Laissez moi un commentaire !

Voici les liens vers les recettes imprimables sur Tasty Kitchen :

• Crumble aux épinards et bacon
• Toast aux épinards et à l'ail épicé
• Pommes de terre au four aux épinards et au jambon