Creamy Chicken Spaghetti Casserole
Un délice réconfortant crémeux et onirique. Poulet cuit, sauce blanche crémeuse, champignons et olives. Mourir pour. Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :8portions Temps de préparation:0les heuresQuatre cinqminutes Temps de cuisson:0les heures30minutes Temps total:1heurequinzeminutes Ingrédients1 Poulet entier à la friteuse 1 bâton 1/2 tasse de beurre 16 onces. poids Champignons blancs, tranchés 1/4 c. Vin blanc sec Sel et poivre casher 1/4 c. Farine 2 C. Bouillon De Poulet (Réservé Du Poulet Ou En Conserve) 1 1/2 c. Lait Entier 1/4 c. (supplémentaire) Vin Blanc Sec 1 C. Fromage Parmesan Fraîchement Râpé 1 C. Olives noires entières, hachées 1 c. Sel casher, ou au goût Poivre noir fraichement moulu Fromage supplémentaire, pour saupoudrer 1 livre Spaghettis finsCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Directions Placer le poulet dans une casserole d'eau et faire bouillir à feu moyen-doux pendant 30 à 40 minutes. Retirer le poulet de la casserole et laisser refroidir légèrement. Conserver le bouillon dans la marmite. Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle. Ajoutez les champignons, ajoutez 1/4 tasse de vin blanc et saupoudrez de sel et de poivre. Cuire à feu moyen pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que le liquide se soit totalement évaporé. Retirer les champignons de la poêle. Mettre de côté.
Porter le bouillon à ébullition. Casser les spaghettis en trois (morceaux plus courts). Ajouter les morceaux de spaghetti au bouillon bouillant et cuire. Égoutter al dente. Retirez la viande des os et effilochez-la jusqu'à ce que vous ayez plus de 2 tasses de poulet effiloché.
Remettre la grande poêle à feu moyen-doux. Ajouter 6 cuillères à soupe de beurre. Saupoudrer la farine sur le beurre, en fouettant pour combiner. Cuire 1 ou 2 minutes. Verser 2 tasses de bouillon et fouetter pour combiner. Verser le lait, 1/4 tasse de vin supplémentaire, du sel et du poivre au goût, puis cuire et faire des bulles jusqu'à consistance épaisse. Éteindre le feu, ajouter le parmesan et remuer.
Ajouter les champignons, le poulet et les olives hachées. Remuer pour combiner et vérifier les assaisonnements. Ajouter les spaghettis cuits et remuer.
Verser dans une cocotte 9 x 13. Cuire au four à 350 degrés ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bouillonnants. Servir avec une salade et du pain chaud et croustillant.
Faites-le aujourd'hui.
Désolé d'être autoritaire. Mais c'est important.
J'ai concocté cette cocotte hier et j'ai adoré. J'avais un poulet dans le réfrigérateur, quelques boîtes de champignons et la volonté de manger une grande assiette de plats réconfortants. Cela ressemble plus à un tétrazzini, mais est un peu plus simple / épuré. Pas d'oignons, pas de céleri, pas de carottes. Juste une douceur crémeuse et champignonnée.
Je le répète : faites-le aujourd'hui.
femme pionnière haricots verts et bacon
Désolé d'être autoritaire. De nouveau.
Faire bouillir un poulet entier découpé pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que la viande soit entièrement cuite.
Retirez le poulet dans une assiette ou un bol une fois que c'est fait…
Sortez quelques tasses de bouillon de la casserole et mettez-le de côté…
Ensuite, laissez mijoter le reste du bouillon dans la casserole.
Ensuite, émincer quelques champignons.
Ouvrez ensuite une boîte d'olives noires. Vert si c'est plus votre style.
Hachez-les assez finement.
Et je suppose que vous pourriez acheter les olives noires déjà hachées. Mais ce serait bien trop facile.
pourquoi Adam Levine n'est-il pas sur la voix cette année
Faites chauffer quelques cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle (aussi grande que vous en avez ou vous le regretterez pour le reste de votre vie de naissance ! D'accord, c'était une exagération), puis jetez-y les champignons tranchés.
Versez un peu de vin, saupoudrez de sel et de poivre…
…Et faites cuire les champignons à feu moyen-élevé pendant huit à dix minutes.
Retirez-les de la poêle et mettez-les de côté lorsque le liquide est complètement cuit.
Vous pouvez maintenant retirer la viande de poulet de l'os…
Puis donnez-lui une côtelette pour que les morceaux soient un peu plus fins. Vous aurez besoin d'environ deux tasses de viande, mec.
Ensuite, montez le feu sur le bouillon et jetez-y de fins spaghettis cassés en morceaux.
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Laissez-le brailler (bouillir) pendant que vous faites la sauce blanche.
Faire fondre le reste du beurre dans la poêle...
Saupoudrez ensuite d'un peu de farine en fouettant au fur et à mesure. Cuire ce mélange pendant environ une minute.
Verser deux tasses de bouillon.
Fouettez-le pour combiner, puis laissez le mélange bouillonner pendant quelques secondes.
Incorporez un peu plus de vin, ce qui rend ce plat tout à fait délicieux.
Versez ensuite un peu de lait entier en fouettant pour bien mélanger.
Utilisez votre griffe extraterrestre rose bizarre pour ajouter un peu de sel…
Et du poivre…
Et le parmesan râpé. Mec, c'est une griffe extraterrestre rose bizarre, n'est-ce pas?
Ce n'est pas le mien. Souviens-toi juste de ça, d'accord ?
Jetez-y les champignons cuits…
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Le poulet cuit…
Les olives hachées…
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Et les spaghettis cuits.
Mélangez le tout, vérifiez les assaisonnements et le tour est joué !
Versez le mélange dans une cocotte, puis saupoudrez d'un peu plus de parmesan râpé.
Cuire au four à 350 pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
Bonjour, mon bel amant. Je te veux dans ma vie immédiatement.
Miam…
Et miam.
Paradis! Servez-le avec une salade verte et du pain croustillant chaud et vous aussi vous en connaîtrez la beauté.
Parfait pour un dîner en semaine.
Prendre plaisir!
Voici l'imprimable dandy pratique :
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