Cheeseburger Totchos
Tater tots garnis de bœuf haché, de laitue, de tomates, de cornichons et d'une sauce spéciale. Cela a vraiment le goût d'un cheeseburger! De Erica Kastner de Buttered Side Up. Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :dixportions Temps de préparation:0les heuresdixminutes Temps de cuisson:0les heures35minutes Temps total:0les heuresQuatre cinqminutes IngrédientsPOUR LA SAUCE: 1/3 c. Mayonnaise 3 cuillères à soupe. Ketchup 2 cuillères à soupe. Moutarde POUR LES TOTCHOS : 2 livres Tater Tots surgelés 2 cuillères à soupe. Beurre 1/2 c. Oignon haché 1 livre Le bœuf haché Sel et poivre au goût 4 feuilles de coeurs de laitue romaine, lavés et râpés 8 onces poids de fromage Colby, râpé 1 grosse tomate, en dés 3/4 c. Cornichons à l'anethCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Instructions Préchauffer le four à 425 ºF. Mélanger tous les ingrédients de la sauce. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Disposer les tater tots en une seule couche sur une plaque à pâtisserie à rebords. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il commence à brunir, environ 20-25 minutes.
Pendant ce temps, chauffer une grande poêle à feu moyen. Faire fondre le beurre et ajouter l'oignon. Cuire 3 minutes. Ajouter le bœuf haché, assaisonner au goût avec du sel et du poivre et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
Lorsque les tater tots sont bien croustillants, retirez du four et saupoudrez de bœuf haché cuit sur le dessus en une couche uniforme. Garnir de fromage râpé. Remettre au four et cuire jusqu'à ce que le fromage fonde, environ 5 à 10 minutes.
Retirer du four et garnir de laitue, de tomates et de cornichons. Arroser de sauce. Sers immédiatement.
Avez-vous déjà entendu parler des totchos ? Tater tots + nachos = totchos ! Les mots ne peuvent exprimer à quel point je (ainsi que mon mari et mes enfants) sommes excités à leur sujet.
Il y a tellement de possibilités quand il s'agit de garnitures totcho. Mais je suis là pour vous dire : les totchos cheeseburger sont rois. Cela m'étonne toujours à quel point ils ont le goût d'un cheeseburger!
C'est une recette à essayer absolument. Ce serait parfait pour tous les jours de jeu que vous avez planifiés !
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin : tater tots (évidemment), cornichons, laitue romaine, tomate, oignon, mayo, ketchup, moutarde et fromage ! Vous aurez également besoin de sel et de poivre pour l'assaisonnement.
Tout d'abord, vous voulez que vos tout-petits soient bien grillés au four. Environ 25 minutes à 425 °F font généralement l'affaire, mais assurez-vous de lire les instructions sur votre emballage de tater tots pour déterminer la température/durée recommandée. Le but est de les rendre croustillants et de commencer à brunir.
Pendant que les tater tots sont croustillants au four, mélanger la sauce. Vous pouvez obtenir toutes les fantaisies et ajouter des cornichons hachés et du jus de cornichon, mais quand une sauce à 3 ingrédients a un goût si explosif et est si incroyablement facile, pourquoi gâcher le succès ?
Ensuite, faites revenir du bœuf haché avec de l'oignon haché, du sel et du poivre.
Mettez-le sur les tater tots en une couche uniforme.
Saupoudrer de fromage Colby râpé. Vous pouvez utiliser du cheddar si c'est tout ce que vous avez, mais Colby est le meilleur. Croyez-moi.
Remettez-le ensuite au four quelques minutes pour le faire fondre.
Les mots me manquent.
Ajoutez une couche de romaine râpée…
… et tomates concassées. Toute cette laitue et cette tomate en font une salade, n'est-ce pas ? Ne me dis pas si je me trompe.
C'est là que la magie commence vraiment : des cornichons hachés ! Leur acidité donne juste quelque chose de spécial à ces totchos.
Et maintenant, le point culminant et l'achèvement de la magie : la sauce ! J'ai l'impression que cette phrase avait besoin de quelques points d'exclamation supplémentaires. Parce que la sauce est ce qui rassemble tout et vend vraiment les saveurs comme cheeseburger.
Obtenez une assiette et une fourchette tout de suite. Et des pantalons confortables. Tu vas en avoir besoin après ça !
Je ne vois rien qui pourrait rendre ces totchos plus parfaits. Peut-être du bacon croustillant pour une ambiance de cheeseburger au bacon ? Cela sonne vraiment très bien…
C'est génial comme apéritif, ou notre préféré : un repas complet ! Je ne veux pas admettre combien de fois nous avons mangé ça pour le souper.
La portion que j'ai indiquée dans la recette est pour un apéritif. Si vous voulez servir cela comme plat principal, je dirais que cela fait 4 à 6 portions.
Conseil à faire à l'avance :
Vous pouvez faire dorer la viande, râper le fromage, hacher les légumes et les cornichons, préparer la sauce à l'avance et la conserver tout au réfrigérateur. Ensuite, il suffit de cuire et d'assembler juste avant de servir!
Voici le lien vers la recette imprimable sur Tasty Kitchen : Cheeseburger Totchos
