Meilleur sandwich au poulet grillé

Best Grilled Chicken Sandwich

Parfois, c'est plus simple, mais encore une fois, il y a des moments où vous cherchez quelque chose de complètement exagéré. Ce sandwich au poulet grillé fait maison est le meilleur des deux mondes. À la base, ce sandwich est composé d'un simple morceau de poulet grillé. Mais ajoutez toutes les délicieuses garnitures - fromage fondu, salade de chou, bacon et sauce barbecue - et vous obtiendrez le sandwich au poulet ultime. La meilleure partie est que vous pouvez le personnaliser comme vous le souhaitez. Avec du poulet tendre et savoureux, ainsi que vos garnitures de sandwich préférées, ce recette de poulet grillé est presque impossible de gâcher.

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Pour ce sandwich, nous utilisons des escalopes de poulet, la solution parfaite pour cuisiner les soirs de semaine. Ils sont assez minces pour cuire rapidement sur le gril afin que vous puissiez passer moins de temps sur les flammes chaudes et plus de temps à profiter du grand air avec votre famille et vos amis. Si vous ne trouvez pas d'escalopes de poulet, coupez simplement une poitrine de poulet désossée et sans peau en deux horizontalement et pilez-la pour la rendre un peu plus fine.

Comment faire du poulet grillé ?

Pendant l'été, les hamburgers ont tendance à attirer toute l'attention. Mais le poulet grillé peut être tout aussi savoureux, surtout lorsqu'il est bien cuit. C'est rapide à faire, tendre, juteux et plein de saveur carbonisée. Vous pouvez assaisonner le poulet avec une variété d'épices, du cajun à l'assaisonnement au citron et au poivre, mais nous gardons les choses simples avec du sel assaisonné (comme le ). Il est grillé à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit bien marqué et qu'il ne soit plus rose au milieu.

Comment faire griller du poulet sans grill ?

Cette recette peut facilement être adaptée pour les mois d'hiver ou si vous n'avez tout simplement pas de grill. Saisir simplement le poulet dans une poêle à griller ou une poêle épaisse à la place.

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Comment superposer un sandwich au poulet ?

Il n'y a pas de mauvaise façon de faire un sandwich au poulet! Nous commençons par le poulet grillé sur des petits pains grillés, puis nous le superposons avec une tranche de fromage et un filet de sauce barbecue. Ajoutez un tas de salade de chou, puis garnissez-le de miettes de bacon croustillant.

Que mangez-vous avec des sandwichs au poulet grillé?

Ces sandwichs au poulet grillé sont délicieux avec votre plat préféré côtés de pique-nique et Côtés de barbecue . Servez-les avec des cornichons à l'aneth, des croustilles et des épis de maïs. Ajoutez-les à un menu du 4 juillet avec d'autres viandes grillées ou faites-les simplement pour un dîner facile en semaine.

1. Préchauffer un gril à feu moyen-élevé. Pendant ce temps, mettre une poêle moyenne à feu moyen. Ajouter le bacon et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, de 5 à 6 minutes. Retirer sur une assiette tapissée de papier absorbant et réserver.
2. Mélanger l'huile d'olive, le sel assaisonné et le poivre noir dans un grand bol. Ajouter le poulet et mélanger pour enrober.
3. Griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien marqué sur le fond et que le poulet se détache facilement du gril, 3 à 4 minutes. Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au milieu, 2 à 3 minutes de plus. Faire griller les pains sur le gril, environ 1 minute.
4. Placer le poulet sur les petits pains et garnir chacun d'une tranche de fromage, d'un filet de sauce BBQ, de salade de chou et de bacon. Servir avec des tranches de cornichons.