25 Best Cake Decorating Ideas Try Home
Vous êtes-vous déjà porté volontaire pour faire un gâteau pour une occasion spéciale, puis l'avez-vous immédiatement regretté ? Ce qui semble être une opportunité amusante de montrer vos talents de pâtissier peut rapidement se transformer en un projet écrasant de plusieurs jours, surtout si vous utilisez des chefs-d'œuvre professionnels imposants comme standard. Heureusement, il existe de nombreuses idées simples de décoration de gâteaux qui épateront vos amis et votre famille. Avec une bonne recette et la bonne outils de décoration de gâteaux , vous préparerez en un rien de temps un dessert impressionnant qui a l'air aussi bon que son goût.
Ree Drummond a décoré pas mal de gâteaux et, bien qu'elle ait essayé de nombreuses méthodes différentes, elle s'en tient à une devise en particulier en ce qui concerne la décoration de gâteaux. « Il n'y a pas de règles, dit-elle. Que vous prépariez un gâteau pour une occasion spéciale, comme un anniversaire ou les vacances, ou que vous cherchiez simplement des façons d'offrir votre plat préféré recette de gâteau en feuille un petit quelque chose en plus, vous trouverez l'inspiration dans ce guide. Des simples techniques de glaçage aux astuces de génie, ces idées de décoration de gâteaux de Ree et d'autres blogueurs vous inspireront pour créer quelque chose de cool et d'impressionnant. Vous trouverez également des liens vers des équipements tels que des moules à pâtisserie, des douilles et des supports à gâteaux. Et si vous avez besoin d'un rappel sur les bases avant de plonger, vous pouvez consulter notre comment glacer un gâteau Didacticiel.
Gâteau ombré Ce gâteau ombré tendance serait parfait pour un bébé ou douche nuptiale . Des rangées de glaçage dans différentes nuances de la même couleur sont lissées avec une spatule décalée jusqu'à ce qu'elles commencent à se fondre ensemble, créant un effet de dégradé. Envisagez d'investir dans un présentoir à gâteau rotatif afin de ne pas avoir à faire tourner le gâteau manuellement.
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Gâteau de couches de pain d'épice nu Bonne nouvelle si la décoration n'est pas vraiment votre truc : les gâteaux nus, qui ont peu ou pas de glaçage, sont l'une des plus grandes tendances culinaires de mariage à apparaître ces dernières années. Les couches de ce gâteau au pain d'épice sont magnifiques en elles-mêmes, et un saupoudrage final de sucre en poudre est une touche finale élégante.
Gâteau glacé au beurre de cacahuète et aux bretzels Les décorations de gâteaux ne sont pas seulement pour le spectacle ! Par exemple, ce gâteau glacé décadent. Il est recouvert d'une coquille de chocolat maison, d'une sauce au caramel, de bretzels écrasés et de mini tasses de beurre de cacahuète - miam !
Gâteau Drapeau Américain Les gâteaux inspirés du drapeau américain sont partout le 4 juillet, et vous ne pouvez pas vous tromper avec la recette incontournable de Ree : elle l'a empruntée à sa collègue star de Food Network, Ina Garten. « C'est difficile à battre – c'est un gâteau tellement bon et riche, et je l'ai fait pour de nombreuses fêtes du 4 juillet », dit Ree.
Gâteau au fromage aux cerises Garnissez votre gâteau d'un monticule de fruits frais - dans ce cas des cerises macérées scintillantes - pour une simple touche de couleur.
Gâteau Meyer au citron, gingembre et curcuma L'incorporation d'ingrédients brillants comme le curcuma est un excellent moyen d'ajouter naturellement de la couleur à des gâteaux comme ce bundt envoûtant. Consultez ces conseils pour tirer le meilleur parti de votre casserole de paquet .
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Gâteau de bûche de Noël Rien ne dit Noël comme une bûche de Noël, aussi appelée Bûche de Noël. Créer la texture semblable à de l'écorce pour cette version est plus facile qu'il n'y paraît : il suffit de faire glisser une fourchette à travers le glaçage. Garnir de brins de romarin et de graines de grenade pour compléter l'ambiance boisée.
Gâteau quatre-quarts au citron et à la lime Ree a utilisé le Jubilee Bundt Pan de Nordic Ware pour faire passer un simple gâteau quatre-quarts au niveau supérieur. Le moule crée des crevasses à la surface du gâteau qui attrapent des flaques de glaçage moucheté de citron vert et de zeste de citron. 'Cette casserole est une révélation', dit-elle.
Gâteau renversé aux poires épicées Les gâteaux renversés sont si jolis à la sortie du four que vous n'avez pas vraiment besoin de les décorer. Celui-ci est surmonté d'une spirale de poires épicées.
Quatre-quarts Brûlée à l'orange et au fromage à la crème Ce joli gâteau recouvert d'orange est une excellente excuse pour investir dans un chalumeau de cuisine.
Obtenez la recette sur Joy le boulanger .
Gâteau Coquito avec des « lumières » des fêtes Les lumières de Noël sur ce gâteau de vacances génial sont en fait des amandes enrobées de chocolat associées à du colorant alimentaire en gel.
Obtenez la recette sur Une cuisine cosy .
Gâteau Shag Les instagrameurs adorent les gâteaux inspirés des tapis à poils longs des années 1970. Le look rétro est en fait super facile à créer avec des astuces de décoration d'herbe, comme le no. 233.
Obtenez la recette sur Le blog du gâteau .
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Quatre-quarts au chocolat avec ganache à la menthe poivrée Un glaçage maison parsemé de menthes poivrées broyées fait de ce quatre-quarts au chocolat décadent le parfait dessert des Fêtes. Il se marierait également bien avec celui de Ree.
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Obtenez la recette sur Gâteaux De Grand-Bébé .
Gâteau aux pétales arc-en-ciel à la vanille et aux amandes Les desserts arc-en-ciel sont populaires en ce moment, et il est facile de comprendre pourquoi. Un arc-en-ciel de pétales de crème au beurre rend ce gâteau parfait pour toute occasion de célébration.
Obtenez la recette sur Beurre Soyez prêt .
Gâteau De Papier Peint Si vous êtes prêt pour un projet de décoration de gâteaux plus approfondi, envisagez de faire un gâteau inspiré du papier peint. De nombreuses boulangeries peuvent créer un papier spécial et de l'encre, que vous pouvez ensuite couper pour l'adapter à votre gâteau.
Obtenez la recette sur Alana Jones Mann .
Gâteau aux fraises et aux amandes avec crème au beurre à la fraise Croyez-le ou non, il n'y a pas de colorant alimentaire dans le glaçage de ce gâteau : la couleur magnifique est due aux fraises fraîches.
Obtenez la recette sur Blague boulangerie .
Gâteau à l'ananas et à la noix de coco Presser des flocons de noix de coco sucrés dans la crème au beurre ajoute rapidement de la texture à ce gâteau tout en rehaussant la saveur. Il ressemble à de la neige, c'est donc le gâteau parfait à cuire pendant l'hiver.
Obtenez la recette sur Gâteaux De Grand-Bébé .
Gâteau de fête à la crème au beurre à l'aquarelle Transformez votre gâteau en un chef-d'œuvre d'aquarelle en mélangeant de la crème au beurre rose et blanche. Points bonus si vous incluez la feuille d'or comestible !
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Gâteau au citron et aux bleuets Le glaçage de ce gâteau tire sa magnifique teinte violette des myrtilles lyophilisées.
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Gâteau au chocolat sans farine au beurre de cacahuète Utilisez un cure-dent ou une brochette en bois pour faire tourbillonner du beurre de cacahuète chauffé avec une ganache au chocolat pour ce design digne de la bave. Si vous êtes votre combo préféré, essayez aussi cette tarte!
Obtenez la recette sur Donne-moi du four .
Gâteau aux biscuits aux pépites de chocolat et au tahini sans céréales Ce gâteau au goutte-à-goutte spectaculaire sans gluten a l'air presque trop bon pour être mangé, mais vous devriez quand même y aller et creuser.
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Gâteau au potiron au chocolat et au bourbon Qui dit Desserts d'Halloween sont juste pour les enfants? Les adultes apprécieront ce combo de glaçage au chocolat infusé au bourbon et de gâteau à la citrouille. La garniture aux éclats de chocolat ajoute un peu de drame.
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