15 Best Thanksgiving Wines Enjoy During Your Feast
Getty Images Il y a tellement de détails à considérer lorsque vous vous préparez à accueillir vos amis et votre famille pour Thanksgiving : Plats d'accompagnement de Thanksgiving devriez-vous faire? Comment allez-vous choisir votre Décoration de table de Thanksgiving ? Qui apporte la tarte à la citrouille? Et, peut-être le plus important de tous, quels vins servirez-vous pendant le repas ? Choisir les meilleurs vins de Thanksgiving peut être délicat pour un certain nombre de raisons. Non seulement il y a des centaines de bouteilles parmi lesquelles choisir, mais parfois il semble que tout le monde à table a des préférences différentes : rouge, blanc ou rosé ? Plat ou pétillant ? Lorsque vous commencez à essayer d'équilibrer ces préférences en choisissant des vins qui iront bien avec votre Menu de Thanksgiving , les choses peuvent devenir vraiment déroutant.
Pour éviter les devinettes lors des achats, voici cinq cépages (avec quelques options pour chacun) qui iront très bien avec tous les plats que vous servirez pour le dîner de Thanksgiving, recommandés par le directeur de Cave à vin des collines de Tulsa , Andrea Gardner et Amy Tesconi, directrice du marketing et des relations publiques pour Vignerons du comté de Sonoma . Ces meilleurs vins pour Thanksgiving plairont tous à la foule, peu importe à quel point vos invités sont pointilleux. Choisir soigneusement une bouteille pour la table deviendra votre nouveau favori Tradition d'action de grâce !
25,99 $« Le vin mousseux donne un tel sentiment de fête à la journée », déclare Tesconi. Les variétés pétillantes californiennes, comme ce Roederer Estate Brut, se marient bien avec des hors-d'œuvre, notamment du salami, des crudités, des œufs farcis et des bouchées de fruits de mer.
21,99 $Chandon Brut est une excellente option pétillante à petit budget, et il se marie bien avec des aliments salés, crémeux ou aux noix (comme la tarte aux pacanes !)
41,99 $Pour un avant-goût de la tradition américaine, essayez le Blanc de Noirs de Schramsberg : c'était le premier vin de ce genre à être produit pour la vente commerciale aux États-Unis. C'est un mélange de Pinot Noir et de Chardonnay avec un délicieux pétillement.
34,99 $Le pinot noir, comme ce pinot noir de la rivière russe Hartford Court, est un accord classique pour Thanksgiving, dit Tesconi. Ses délicates saveurs de fruits rouges en font un joli complément à la dinde, et il est excellent avec une farce à la saucisse ou des choux de Bruxelles au bacon.
