Watermelon Salad With Feta
La pastèque est toujours une bonne idée en été ! Cette version, à base de concombres persans et de pistaches grillées, peut être sur votre table en seulement 20 minutes. Si une recette fruitée ne suffit pas à votre équipe, essayez-vous pour une gâterie fumée et caramélisée.
Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :10 - 12portions Temps de préparation:0les heuresvingtminutes Temps de cuisson:0les heures0minutes Temps total:0les heuresvingtminutes Ingrédients1
paquet (environ 5) concombres persans, tranchés
1/2petite pastèque sans pépins, coupée en morceaux de 1 pouce (environ 12 tasses)
1/2 c.menthe fraîche, hachée
1/2 c.
sel casher
Poivre noir, au goût
1/4 c.huile d'olive
1/4 c.
vinaigre de riz ou vinaigre balsamique blanc
125 grammes.fromage feta, émietté (environ 1 tasse)
1/3 c.pistaches grillées hachées
Ce module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. les directions- Mélanger les concombres, la pastèque, 1/4 tasse de menthe, le sel et une quantité généreuse de poivre dans un grand bol. Arroser d'huile d'olive et de vinaigre et bien mélanger.
- Verser la salade dans un plat. Saupoudrer de feta, de pistaches et du 1/4 tasse de menthe restant. Broyez un peu plus de poivre sur le dessus.
