Shrimp Tacos
Bon, basique, délicieux ! Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :8portions Temps de préparation:0les heuresquinzeminutes Temps de cuisson:0les heures0minutes Temps total:0les heuresquinzeminutes Ingrédients5 Tomates Roma entières 1/2 gros oignon entier deux jalapenos entiers beaucoup de coriandre Jus de citron vert Sel au goûtCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Instructions Hacher les jalapenos, les tomates et les oignons en très petits dés. (Laissez les graines dans vos jalapenos pour un pico plus chaud). Ajustez la quantité de jalapenos à votre température préférée. Ensuite, hachez un beau bouquet de coriandre. Il suffit de retirer et de jeter les longues tiges sans feuilles avant de les hacher. Pas besoin de retirer complètement les feuilles des tiges. Mettez tous ces ingrédients ensemble dans un bol et remuez bien. Pressez le jus de la moitié d'un citron vert dans le bol. Ajoutez du sel au goût et remuez à nouveau.
Je les ai préparés il y a quelques semaines parce que j'avais une envie folle de tacos au poisson et que tout ce que j'avais sous la main était des crevettes. J'ai donc pris une décision de commandement : j'ai fait des tacos aux crevettes.
signification de 133
C'est ce qu'on appelle le dépannage ! Je suis bon pour ça, mais seulement s'il s'agit de nourriture.
Me mettre dans le désert et me dire que je dois trouver mon chemin en utilisant mon incroyable sens de l'orientation ? Adieu pour toujours. Ça n'arrive pas.
Saviez-vous que je peux faire tourner Marlboro Man mille fois avec les yeux fermés et les yeux toujours fermés, il peut pointer dans n'importe quelle direction et déterminer si c'est le nord, le sud, l'est ou l'ouest simplement parce que c'est tellement ancré dans son être ?
Saviez-vous que je peux tourner mille fois les yeux fermés et vomir ?
Je digresse. Allons de l'avant avec les tacos, d'accord ?
Parce que vous ne pouvez pas avoir de tacos aux crevettes sans salade de chou, vous voudrez d'abord faire la salade de chou. Tranchez très finement du chou ordinaire et du chou violet…
Ensuite, coupez grossièrement un bouquet de coriandre…
Et hachez un jalapeño, des graines et tout si vous pouvez supporter la chaleur, mec.
Puis préparez la vinaigrette : c'est juste du lait, de la mayonnaise, du sel, du sucre, du vinaigre et un peu de poivre de Cayenne.
Toutes les bonnes choses de la vie.
Jetez le chou et les jalapenos dans un bol…
Nappez de vinaigrette…
Ajoutez ensuite la coriandre jusqu'à ce que tout soit combiné. Divin! J'adore ce truc et je le fais tout le temps. Va avec tout.
Sauf peut-être des gaufres belges.
Il est préférable que vous puissiez préparer la salade de chou quelques heures à l'avance au moins pour qu'elle puisse tomber amoureuse et se marier.
Parfois, si je le prépare plus de quelques heures à l'avance, j'attendrai la fin pour incorporer la coriandre afin qu'elle ne devienne pas grincheuse.
Vous voudrez également faire du pico de gallo (ou en acheter du magasin s'il est frais et merveilleux.)
Lorsque vous êtes prêt à préparer les tacos, faites chauffer un peu d'huile végétale dans une grande poêle à feu vif. Jetez les crevettes…
Et jetez-les autour, en essayant d'obtenir autant de couleur que possible.
Une fois qu'ils sont opaques, baissez le feu à doux et versez un peu de sauce tomate mexicaine. Je reçois le mien dans l'allée hispanique de ma petite épicerie et je l'adore. El Pato est la marque, mais tous les magasins ne l'ont pas. Si ce n'est pas le cas, n'importe quelle sauce rouge mexicaine (même la sauce enchilada) fera l'affaire.
Remuez et laissez bouillonner…
Ajoutez ensuite un peu de cumin ou un autre assaisonnement si vous voulez augmenter un peu cette saveur.
À la toute fin, après quelques minutes de cuisson, ajoutez une cuillère à soupe de beurre et laissez-le fondre dans la sauce.
Utilisez votre étrange main extraterrestre rose pour retirer les crevettes dans une assiette ou un bol et mettez-les de côté.
32 flamme jumelle de numéro d'ange
Pour servir le tout, jetez des tortillas de maïs sur une assiette et réchauffez-les un peu au micro-ondes.
Ensuite, laissez chacun construire ses propres tacos en fonction de son cœur, de son âme, de son esprit, de son corps et de son appétit. J'ai fait des crevettes, autrement dit chuh-ree-yump ...
Ensuite, j'ai empilé la salade de chou, en m'assurant d'avoir un peu de vinaigrette fraîche et crémeuse pour qu'elle puisse couler sur les crevettes épicées.
J'aime quand des choses fraîches coulent sur des choses chaudes.
Ensuite, versez du pico de gallo épicé et frais…
Déposez des tranches d'avocat crémeux et divin…
Et la partie très, très essentielle : un filet de citron vert. Je ne peux pas vous exprimer à quel point cet élément est important. C'est tellement important, en fait, que si vous le laissez de côté, votre vie commencera à s'effondrer dans une série d'incidents et de déceptions et dans quarante ans, vous vous cognerez la tête et direz POURQUOI n'ai-je pas ajouté cela un peu de citron vert à mon taco aux crevettes ce jour-là ? POURQUOI?
Ne laissez pas cela vous arriver.
La partie amusante est de voir s'il est même à distance possible de le plier suffisamment pour le mettre dans votre bouche.
J'aime ce genre de défis dans la vie.
Profitez-en, les gars !
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