Shrimp Pasta Foil Package
Un plat de pâtes rapide (et délicieux) que vous terminez dans un paquet de papier d'aluminium au four. Serveur tout droit sorti du papier d'aluminium pour une présentation amusante ! Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :8portions Temps de préparation:0les heuresvingtminutes Temps de cuisson:0les heuresquinzeminutes Temps total:0les heures35minutes Ingrédients1/2 c. Huile d'olive 4 Gousses d'ail emincées 3 Tomates entières (format 14 1/2 oz) en dés (ou entières) 1/2 c. Vin blanc 2 livres Crevettes géantes ou grosses, décortiquées et déveinées Sel et poivre au goût Persil frais, émincé 1 livre Linguines, non cuites Flocons de piment rouge, au goûtCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Instructions Cuire les pâtes pendant la moitié du temps de cuisson recommandé. Les pâtes doivent être encore très fermes. Dans une grande poêle ou casserole, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'ail et faire revenir pendant une minute. Versez les tomates et le vin. Mélangez le tout, salez et poivrez et laissez cuire une dizaine de minutes.
Pendant ce temps, préparez un gros paquet de papier d'aluminium résistant. Il doit être assez grand pour contenir tout le plat de pâtes.
Jeter les crevettes sur le dessus de la sauce pour pâtes. Jetez les pâtes égouttées par-dessus, puis versez le plat entier sur le papier d'aluminium. Enveloppez étroitement le papier d'aluminium dans un paquet.
Cuire au four à 350 degrés pendant 15 minutes. Sortir du four et réserver au chaud jusqu'au moment de servir.
Ouvrez le paquet d'aluminium juste avant de servir. Versez un tout petit peu d'huile d'olive sur le dessus. Presser du jus de citron, si désiré.
À présent, cette est un repas amusant à cuisiner. Délicieux, délicieux, succulent… et amusant, amusant, amusant pour un grand groupe. Le point ici est qu'il suffit de jeter un tas d'ingrédients de la sauce dans une poêle, de la faire cuire pendant quelques minutes, puis de jeter des crevettes crues et des pâtes (partiellement cuites) dessus. Ensuite, vous enveloppez tous les délices dans un grand paquet de papier d'aluminium et terminez la cuisson au four. Il se transforme en un gros et beau paquet de miam. Les fruits de mer cuisent dans le papier d'aluminium, ce qui signifie que tous les jus et arômes y restent… c'est tellement délicieux.
J'ai utilisé des crevettes parce que c'est ce que j'avais sous la main, mais vous pouvez utiliser n'importe quelle combinaison de fruits de mer : pétoncles, moules ou tout ce que vous avez.
Faisons-le, bébé!
Les pâtes aux crevettes, quoi.
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Ail. Beaucoup d'ail gros et gras.
Peler…
Ensuite, hachez-le, beau et fin.
Prenez un tas de crevettes décortiquées et déveinées. J'adore acheter les sacs de trucs congelés, où ils fendent le dos de la coquille.
Je laisse sur les queues, cependant. Je ne sais pas pourquoi, mais je poursuis cela en thérapie.
Hachez également un bouquet de persil plat.
C'est ce qu'il faut faire.
Faites bouillir des linguines, mais arrêtez de les cuire une fois qu'elles ont atteint la moitié du temps de cuisson recommandé. Vous voulez qu'il soit encore très ferme, car il va un peu au four.
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen…
Versez ensuite environ 1/2 tasse d'huile d'olive. Je sais que cela semble un peu trop, mais nous en aurons besoin pour enrober toutes les pâtes plus tard.
Veuillez faire confiance à Pioneer Woman.
Ajoutez maintenant l'ail, ainsi que trois boîtes de 14,5 onces de tomates en dés. Vous pouvez acheter les natures (ma préférence) ou vous pouvez prendre celles avec des assaisonnements. C'est comme tu veux!
Et versez une bonne demi-tasse de vin blanc sec. Ajoutez beaucoup de sel et de poivre noir fraîchement moulu.
Et votre cuisine se prépare à sentir vraiment, vraiment bon.
Comme vraiment.
S'il vous plaît, croyez Pioneer Woman.
Maintenant, faites cuire à feu moyen pendant une bonne dizaine de minutes. Nous voulons juste que toutes les saveurs se mélangent un peu et que le processus de cuisson commence.
Maintenant, jetez les crevettes!
Et… ajoutez les pâtes égouttées juste par-dessus. Remuez-le légèrement…
Versez ensuite le tout sur la grande feuille de papier d'aluminium. Les crevettes finiront de cuire au four.
Assurez-vous d'avoir tout le jus dedans. Miam!
Jetez un bouquet de persil haché par-dessus.
Maintenant, enroulez et scellez le paquet de papier d'aluminium, puis mettez-le au four (sur une plaque à pâtisserie à rebords) pendant 15 à 20 minutes.
Gardez-le scellé jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir… puis dépliez la beauté !
Utilisez des pinces pour mélanger délicatement le tout…
Vous voulez que les nouilles soient bien enrobées de toute l'huile d'olive… du vin… de la tomate… et de la saveur de crevettes. Mmmm. Pressez un peu de jus de citron sur le dessus si vous le souhaitez et versez un peu d'huile d'olive s'il a besoin d'un peu d'humidité.
Ce qui est amusant, c'est que vous pouvez le finir au four en hiver… ou sur le gril en été. Le papier d'aluminium le rend amusant et scelle toute la saveur et l'arôme délicieux. Et c'est une présentation hors du commun.
Parfait pour entreprise.
Prendre plaisir!
Voici la recette imprimable :
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