Pretty Yummy Fruit Salad
Belle salade de fruits avec un sirop doux orange-vanille. Idéal pour le brunch de Pâques ! Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :12portions Temps de préparation:0les heuresvingtminutes Temps de cuisson:0les heuresvingtminutes Temps total:0les heures40minutes Ingrédients1 C. Du sucre 1 C. L'eau Jus De 1 Orange Zeste De 1 Orange deux Gousses de vanille entières, caviar gratté (ou 2 cuillères à café d'extrait de vanille) 4 points Fraises, équeutées et coupées en deux 2 points Myrtilles 2 C. Raisins rouges, coupés en deux 2 C. Raisins verts, hachés Feuilles de mentheCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Directions Placez le sucre, l'eau, le jus d'orange et le zeste d'orange dans une petite casserole et remuez pour combiner. Porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter 15-20 pour épaissir légèrement. Laisser refroidir, puis conserver au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit froid. Mélanger tous les fruits dans un grand bol et verser le sirop sur le dessus en remuant délicatement. Décorez de feuilles de menthe et servez.
Je pense que vous allez adorer cette jolie salade de fruits colorée, qui est arrosée d'un joli sirop orange-vanille, qui la lustre et la rend visuellement irrésistible, qui donne envie de se tenir au-dessus du bol et d'avaler chaque bouchée, qui n'en laissera pas pour vos invités du brunch.
Donc, la logique vous dirait probablement de ne pas y arriver.
Mais je pense que vous devriez y aller et tenter le coup ! C'est si bon. Légèrement citronné, agréable et doux, avec un petit soupçon de gourmandise vanillée. Si simple à faire, et vous pouvez utiliser n'importe quel fruit que vous voulez : morceaux de melon, morceaux d'orange, pommes, poires… les travaux. Et il est parfait non seulement pour le brunch de Pâques, mais pour les fêtes de naissance ou de mariage, les déjeuners spéciaux… ou tout simplement un jour de semaine qui nécessite un beau bol de couleur.
Voici comment le faire, Maynard!
Désolé de t'avoir rappelé Maynard.
L'année prochaine, je l'abandonnerai pour le Carême. Promettre.
Ajouter le sucre et l'eau dans une petite casserole...
Zester ensuite une orange juteuse et ajouter le zeste dans la poêle…
130 nombre d'ange amour
Coupez ensuite l'orange en deux...
Et presser le jus dans la casserole.
Coupez deux gousses de vanille en deux…
Grattez ensuite le caviar à l'intérieur…
Et l'ajouter dans la casserole. Miam!
(Remarque : vous pouvez simplement ajouter 2 cuillères à café d'extrait de vanille si vous n'avez pas de gousses de vanille. Toujours délicieux !)
Remuez et portez le mélange à ébullition à feu moyen-élevé, puis réduisez le feu à doux et laissez mijoter le sirop pendant 15 à 20 bonnes minutes, jusqu'à ce qu'il épaississe un peu. Après cela, mettez la casserole au réfrigérateur pour refroidir complètement le sirop (ou transférez le sirop dans un petit pichet ou un bol.) Vous voulez que le sirop soit froid lorsque vous le versez sur les fruits.
(Vous pouvez le faire la nuit avant d'en avoir besoin !)
Lorsque vous êtes prêt à assembler la salade de fruits, lavez tous les fruits que vous souhaitez utiliser. Tout ce qui est coloré et magnifique fera l'affaire.
J'ai fait un bouquet de fraises...
Et les a jetés dans un grand bol.
Puis coupé en deux une grappe de raisins rouges…
Et les a jetés avec les fraises.
Ensuite, faites de même avec les raisins verts, car ils correspondaient au bol. Et c'est très important. Pas vraiment.
Les myrtilles sonnaient bien aussi!
Verser la moitié du sirop froid sur le dessus…
Ensuite, mélangez doucement le fruit pour l'enrober du reste du sirop pendant que vous le versez. Vous ne pouvez pas vraiment le voir sur les photos, mais les minuscules taches de gousse de vanille rendent vraiment ce look spécial.
Simplement magnifique!
Mais la menthe fraîche le rend…
Eh bien, tout simplement magnifique.
J'espère que vous passez une merveilleuse semaine sainte, les gars.
Voici l'imprimable dandy pratique :
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