Mon dîner de Thanksgiving

My Thanksgiving Dinner

(Pssst. Giveaway à la fin. Ne R-U-N-N-O-F-T.)

Alors que je prépare ma nouvelle recette pour lundi matin, je voulais partager avec vous plusieurs de mes plats préférés de Thanksgiving. C'est ce qui sera sur ma table cette année.

Chacune de ces recettes a une toute nouvelle version imprimable à la fin, donc lorsque vous en trouvez une que vous voulez essayer, imprimez-la simplement et vous l'aurez quand vous irez à l'épicerie !

(Et en passant, vous pouvez rire un peu de combien ma photographie a changé au cours des deux dernières années. Pouvez-vous dire courbe d'apprentissage ?)

1. Dinde de Thanksgiving rôtie.

Simple, délicieux, parfait.

2. REMARQUE : Je prépare ma propre saumure cette année : la saumure de dinde de Pioneer Woman.

3. Délicieuse purée de pommes de terre crémeuse.

Vous pouvez les préparer la veille et les conserver au réfrigérateur. Cela rendra votre Thanksgiving beaucoup plus fluide.

4. Farce et vinaigrette au pain de maïs

Ce truc… ce truc est incroyable. Je le veux pour le petit déjeuner tout de suite.

(Remarque : La recette du pain de maïs est ici.)

5. Purée de courge musquée

comment faire cuire un rôti de filet

Sérieusement. Ma sœur Betsy et moi mourons de mille (bonnes) morts quand nous mangeons ça. C'est tellement indescriptiblement délicieux.

6. Quartiers de courge poivrée sucrée

Une alternative à la purée de courge musquée, si vous cherchez quelque chose de différent. Un pur délice.

7. Sauce aux canneberges maison pour la dinde.

Simple et charmant. Et sain aussi !

8. Carottes glacées au whisky

Délicieux comme par magie. Complètement divin.

9. Gratin de navet

323 sens spirituel

Vous cherchez quelque chose d'un peu différent cette année? S'il vous plaît, faites ceci. C'est à tomber par terre.

10. Maïs Frais avec Riz Sauvage

Un accord inhabituel, mais il faut le goûter pour le croire. Je l'aime depuis des années et des années.

11. Petits pains sans pétrir

Mmm, mmm, bien.

12. Tarte aux pacanes.

Ce ne serait pas Thanksgiving dans ma maison sans cette tarte croustillante / croustillante / gluante. Garnissez-le de crème fouettée sucrée avec un peu de whisky ajouté. Coupable.

13. Tarte au chocolat pour Marlboro Man

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Marlboro Man ne fait pas de tarte aux pacanes. Alors il obtient ceci à la place. C'est le genre de fille que je suis.

14. Et pour les amateurs de fruits : Pear Crisp avec glace à la vanille.

Pssst : Servez-le avec de la glace à la cannelle cette fois-ci ! Appétissant!

Hmmm. Pensez-vous que j'aurai assez de nourriture? Je ne suis pas sûr. Je devrais peut-être ajouter 400 plats supplémentaires avant de pouvoir me détendre.

LA PARTIE AMUSANTE

Cadeau du week-end ! Vous avez besoin de nouveautés.

Cinq gagnants remporteront chacun le lot de trois articles suivant :

RÔTISSOIRE

Une Torréfacteur CHEFS Essentials Tri-Ply , et c'est génial. Il est en acier inoxydable de gros calibre et est livré avec une grille de rôtissage à l'intérieur et résistera à des températures allant jusqu'à 600 degrés.

POÊLE À REPASSER

Une Poêle en fonte Lodge de 12 pouces . Avec cela, vous pouvez faire les carottes au whisky, le gratin de navet ou même une énorme casserole de rouleaux de romarin au beurre - quelle présentation cela ferait!

COUTEAU

Une Couteau Wusthof Nakiri , qui se trouve être le couteau le plus tranchant que j'ai jamais utilisé. Il a la forme d'un couperet, mais agit comme un couteau et nettoiera votre petit doigt si vous ne faites pas attention.

Donc sois prudent.

ENTRER

Pour participer au concours, répondez à la question suivante dans la section Commentaires de cet article :

Quel est votre plat de Thanksgiving (ou préféré) ?

Vous excellez dans la torréfaction de dinde ? La sauce est-elle votre spécialité ? Les gens se pâment-ils devant vos tartes ? Ou réclament-ils votre farce ? Entrez simplement le plat de Thanksgiving que vous prépareriez pour la reine d'Angleterre et vous êtes inscrit pour gagner. (Si vous n'aimez pas cuisiner, indiquez simplement votre plat préféré de Thanksgiving, celui que vous attendez le plus !)

LES RÈGLES

Une entrée par personne, s'il vous plaît. (Remarque : si vous ne voyez pas votre entrée tout de suite, veuillez ne pas entrer une deuxième fois. Elle apparaîtra sous peu !)

Aucune entrée après 18 h 00, heure du Pacifique, le dimanche.

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Cinq gagnants seront tirés au sort et annoncés lundi.

Chacun des cinq gagnants remportera une rôtissoire CHEFS, une poêle en fer Lodge et un couteau Wusthof.

Bonne chance!

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Un grand MERCI à Catalogue CHEFS pour avoir fourni les prix impressionnants pour ce cadeau. Vous êtes les meilleurs, CHEFS !