Green Beans With Tomatoes
idées de dîner pour les familles de 5
Fabriqué avec des haricots verts en conserve (ne détestez pas, vous pouvez utiliser des frais si vous le souhaitez), des tomates entières en conserve et une délicieuse base de bacon sauté et d'oignons en dés, le plat est complété par une bonne dose de poivre de Cayenne pour l'élever à fabuloso. C'est de l'espagnol, au cas où vous ne le sauriez pas. Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :dixportions Temps de préparation:0les heuresvingtminutes Temps de cuisson:0les heuresQuatre cinqminutes Temps total:1heure5minutes Ingrédients5 tranches de bacon 1 Oignon entier (moyen) 4 boîtes (boîtes de 14,5 oz) de haricots verts entiers (ou 1 à 2 livres frais) deux boîtes (14,5 oz) de tomates entières Poivre de Cayenne au goûtCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Instructions Couper le bacon en morceaux de 1 pouce et commencer à les cuire dans une grande poêle ou un faitout. Continuez la cuisson jusqu'à ce que le bacon devienne brun. Pendant ce temps, coupez en dés 1 oignon moyen. Lorsque le bacon commence à dorer, égouttez une partie du gras puis ajoutez les oignons. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le bacon et les oignons soient tous les deux bien dorés. Égoutter les haricots verts et les ajouter directement dans la poêle avec le bacon et les oignons. Ensuite, jetez les deux boîtes de tomates entières avec leur jus. Remuez doucement puis couvrez et réduisez le feu à doux. Cuire environ 45 minutes.
Quand ils ont fini de cuire, ajoutez du poivre de Cayenne au goût jusqu'à environ ¼ d'une cuillère à café pour un plat plus chaud. Remuez doucement et servez !
Parfois, ce sont les ingrédients les plus simples qui, une fois combinés, font les plats les plus délicieux. C'est le cas avec cet aliment de base sur ma table de Thanksgiving. Connu dans la recette originale sous le nom de haricots verts espagnols, il n'y a vraiment pas grand-chose de spécifique à l'Espagne. Fabriqué avec des haricots verts en conserve (ne détestez pas, vous pouvez utiliser des frais si vous le souhaitez), des tomates entières en conserve et une délicieuse base de bacon sauté et d'oignons en dés, le plat est complété par une bonne dose de poivre de Cayenne pour l'élever à fabuloso. C'était de l'espagnol, au cas où vous ne le sauriez pas.
Ne frappez pas ce plat avant de l'avoir essayé. Il fournit une éclaboussure magnifiquement colorée sur une assiette de Thanksgiving autrement chargée de tons de terre. Le vert et le rouge l'habillent vraiment ! En dehors de cela, cependant, les tomates acidulées et les haricots verts donnent vraiment un punch savoureux qui est étonnamment complémentaire au reste de la bouffe typique de Thanksgiving. Vous devez les essayer pour les croire !
Aussi, veuillez utiliser des haricots verts frais si vous en avez à disposition !
Commençons!
Le casting de personnages : 4 boîtes de haricots verts entiers (vous pouvez utiliser une livre ou deux de frais si vous préférez ; je l'ai fait plusieurs fois et ils sont formidables comme ça), 2 boîtes de tomates entières, 1 oignon moyen, 1/3 paquet de bacon (ou 5 tranches), poivre de cayenne.
Maintenant, si vous êtes une personne normale, vous pouvez retirer vos tranches de bacon de l'emballage.
Si vous êtes comme moi, cependant, vous réalisez que c'est beaucoup trop de travail et vous prenez ce raccourci.
Continuez simplement à faire une tranche de 1 pouce jusqu'à ce que vous ayez parcouru 1/3 du paquet. Ensuite, vous pouvez conserver le reste et les faire frire pour le petit-déjeuner le lendemain matin. Les bâtonnets courts de bacon ont un goût aussi délicieux que les bâtonnets longs !
Séparez tous les morceaux.
Maintenant, placez une cocotte ou une grande casserole à feu moyen-doux…
Et jetez-y le bacon pour commencer la cuisson.
Continuez la cuisson pendant plusieurs minutes jusqu'à ce que le bacon brunisse.
Il est maintenant temps de couper l'oignon en dés. Commencez par couper l'oignon en deux de la racine à la pointe.
Coupez le dessus, retirez la couche de papier externe et faites de fines tranches verticales.
Faites tourner la moitié de l'oignon, puis faites des tranches verticales vers le bas pour les couper en dés.
prière de neuvaine de st monica
Je vais t'apprendre à couper un oignon en dés si c'est la dernière chose que je fais sur cette terre.
Oh, tu sais déjà couper un oignon en dés ? Qu'est-ce que c'est? Tu dis, tu n'as pas besoin de moi ? Ne dis pas ça. Non, ne… ne dis pas ça. Vous ne le pensez pas.
Lorsque la graisse est fondue et que le bacon commence à brunir, vous pouvez d'abord égoutter une partie de la graisse, puis ajouter les oignons.
Ou, si vous êtes comme moi, vous pouvez simplement ajouter les oignons.
Remuez-le autour…
Et continuer la cuisson jusqu'à ce que le bacon et les oignons prennent une belle couleur. Ne laissez pas le bacon devenir croustillant, mais laissez-le bien cuire.
Comme ça. Vous voyez les jolis morceaux bruns partout dans la poêle? Ne craignez pas ces morceaux bruns. Ces morceaux bruns sont bons. Et remarquez comment les oignons ont absorbé une partie de la graisse? Cela signifie qu'il a annulé la graisse. Il n'y a plus de graisse. Répétez dix fois.
saint pour les âmes perdues
Maintenant, égouttez les haricots verts et jetez-les directement dans la casserole.
Et je n'ai rien contre les haricots verts frais. Mais pour les besoins de cette démonstration, je veux que vous sachiez que les haricots verts en conserve fonctionnent miraculeusement. Ils prennent une toute autre saveur dans ce plat. Ne craignez pas Del Monte. Ne craignez pas Del Monte. Dis ça dix fois.
Maintenant, jetez les deux boîtes de tomates entières avec leur jus. (Ne pas égoutter les tomates.)
Remuez doucement…
Couvrir, baisser le feu à doux et cuire environ 45 minutes. Et c'est quelque chose qui peut être fait BEAUCOUP à l'avance, comme le matin de, si nécessaire.
Le voici après une heure de cuisson. Ajoutons maintenant le cayenne.
J'ajoute généralement environ 1/4 de cuillère à café de poivre de Cayenne (j'ai dû utiliser une 1/2 cuillère à café et la remplir à moitié parce que mes garçons ont réquisitionné mon 1/4 de cuillère à café et je doute que je la reverrai jamais.) 1/4 cuillère à café est assez chaude, donc si vous avez peur, commencez par une pincée saine et remontez à partir de là. N'oubliez pas que c'est le léger piquant qui rend ce plat spécial !
Mmm… tu vois tout ce délicieux jus dans le bol ? C'est plein de saveurs de bacon, d'oignon et de tomate, et c'est parfait pour votre assiette de Thanksgiving.
Essayez-le, mes amis… essayez-le ! Vous ne serez pas déçu.
substitutions pour le sucre brun dans les biscuits
L'amour,
Femme pionnière
