Champignons croustillants farcis au brie

Crispy Brie Stuffed Mushrooms



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Ces champignons farcis sont la bouchée parfaite à servir avant le dîner de Noël.



Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :15 - 20portions Temps de préparation:0les heuresvingtminutes Temps total:0les heuresQuatre cinqminutes Ingrédients2 livres

jeunes champignons bella, équeutés

6 cuillères à soupe.

beurre salé, fondu

8 onces

fromage brie, coupé en gros morceaux



2/3 ch.

chapelure panko

où la pionnière s'habille-t-elle
1/2 c.

persil frais, haché

deux

gousses d'ail, hachées



1/2 c.

sel casher

Poivre noir, au goût

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  1. Préchauffer le four à 375 . Disposer les champignons, tête vers le haut, sur une plaque à pâtisserie à rebords. Badigeonner d'1 cuillère à soupe de beurre fondu. Retournez les champignons côté chapeau et fourrez un morceau de brie à l'intérieur de chacun.
  2. Mélanger le panko, le persil, l'ail, le sel et le poivre dans un bol moyen. Incorporer les 5 cuillères à soupe restantes de beurre fondu. Verser un peu du mélange sur chaque champignon.
  3. Cuire au four jusqu'à ce que les champignons soient ramollis sur les bords, que le fromage soit fondu et que le dessus soit doré, 20 à 25 minutes. Servir à la sortie du four ou à température ambiante un peu plus tard.
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