Pizzas au Pain Français

French Bread Pizzas

Ce sont les faits de l'affaire et ils sont incontestés : Parfois, nous, les humains, ne pouvons pas passer quatre heures à préparer le dîner. En fait, parfois, nous, les humains, ne pouvons pas passer deux heures à préparer le dîner. Dans ce sens, parfois, nous, les humains, ne pouvons pas passer une heure à préparer le dîner.

Surtout si nous, les humains, avons une maison pleine d'enfants et de chiens, des entraînements de football (oui, cela a déjà commencé), des réunions de football (oui, ils ont déjà commencé) et un million et quatre choses en cours.

La nuit dernière était une de ces nuits. Alors j'ai fait des pizzas au pain français !

Et tous les problèmes du monde ont été résolus.

Le truc avec ces pizzas au pain français, c'est que… je n'ai même pas utilisé de pain français ! J'ai utilisé ces bons vieux rouleaux de charcuterie, parce que c'est ce que j'ai dans mon épicerie de petite ville, Maynard. Si vous pouvez trouver des petites baguettes ou des petits pains croustillants, ce serait bien.

Mais ceux-ci fonctionnent très bien aussi!

Et je suis désolé de t'avoir appelé Maynard.

Ensuite, j'ai juste pris tout un tas de trucs dans mon réfrigérateur et mon garde-manger ! Certains que j'ai fini par ne pas utiliser, d'autres choses (non illustrées) que j'ai apportées à la dernière minute. La variété est le piment de la vie avec ces bébés.

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La première chose que j'ai commencée, ce sont des oignons caramélisés : j'ai jeté violemment du beurre dans une poêle à feu moyen...

Ensuite, j'ai tranché un oignon avec colère et je l'ai jeté dedans…

Et les a cuisinés…

Jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Les oignons caramélisés sont ma langue d'amour.

J'ai aussi fait frire certains de ces trucs de saucisses.

Vous pouvez utiliser des saucisses italiennes si vous voulez être cool.

Mais tu peux utiliser ce truc de saucisses pour le petit déjeuner si tu veux être comme moi.

Allez-y et faites dorer les trucs, mais si vous voulez vraiment, vraiment être comme moi, ne prenez pas de photo de la saucisse dorée dans la poêle, d'accord ? Parce que ce serait beaucoup trop linéaire et logique et mon cerveau ne fonctionne pas de cette façon.

J'ai aussi été ému profondément dans mon esprit pour couper un ananas.

C'est donc ce que j'ai fait !

Des tranches minces. Mangez-en un. Ensuite, mangez-en un autre. Ensuite, gardez le reste pour la pizza.

Une fois toutes vos garnitures réunies, râpez tout un tas de mozzarella. Vous pouvez utiliser les bons produits frais si vous en avez… ou simplement ceux du supermarché.

Divisez les rouleaux en deux et posez-les tous sur une plaque à pâtisserie… puis prenez la sauce à pizza, qui n'est rien de plus qu'une marinara en pot, mec.

Étalez-le sur la moitié des moitiés de rouleau….

Puis empiler sur le fromage…

Et quelles que soient les garnitures que vous souhaitez! Il y a du pepperoni pour les mecs dans ma maison…

Saucisse cuite aussi !

Si vous ne les avez pas encore tous mangés, faites une version aux oignons caramélisés.

Divin!

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Et devine quoi? Vous pouvez utiliser du pesto en pot comme sauce à pizza.

C'est un monde devenu fou.

Il ne manque plus que du fromage et des tomates !

Levez la main si vous aimez le bacon canadien et l'ananas!

*Levant la main*

Si j'avais eu des poivrons verts, je les aurais coupés en fines tranches et j'aurais jeté quelques anneaux ici.

Ici, j'ai fait une version aux quatre fromages. Seulement je n'ai pas utilisé quatre fromages. J'en ai utilisé deux. Ce qui, je suppose, en fait une version à deux fromages. Mais je n'ai jamais entendu parler d'une pizza aux deux fromages. Donc je suppose que ce que j'ai fait ici était une pizza au fromage. Mais je vais toujours l'appeler une pizza aux quatre fromages. Cool avec toi ?

Merci de m'avoir fait plaisir.

Voilà en gros l'histoire : je viens de construire et de construire. Oignons caramélisés…

Saucisse…

Pepperoni…

Bacon Canadien/Ananas…

Olive noire…

Four Cheese, qui est en fait Two Cheese, qui est en fait Cheese, que je vais appeler de toute façon Four Cheese. Et là, parce que je n'avais pas de persil dans mon jardin (c'est vraiment gênant) j'ai haché du basilic et je l'ai mis dessus, qui va noircir dès qu'il passera au four, mais j'ai essayé…

Tomate Basilic…

Oh! Et des lanières de poivron rouge rôti sur une base de pesto.

Saucisse, olive et oignon caramélisé sur la même pizza. Scandale!

Et voilà ! Un bel assortiment coloré. Maintenant, jetez-les au four ! Au début, je les ai mis sur la grille la plus basse d'un four à 375 degrés, car je voulais donner au pain une chance de devenir un peu croustillant sans trop cuire les garnitures. Après environ 8 à 10 minutes, j'ai augmenté le chauffage et les ai déplacés vers le panier supérieur pendant quelques minutes.

Et les voilà ! Un petit quelque chose pour tout le monde.

(J'ai jeté des feuilles de basilic sur la version Four Cheese Two Cheese Four Cheese après sa sortie du four pour couvrir les taches noires. Ayez toujours des feuilles de basilic entières autour ; elles couvrent une multitude de péchés.)

J'aurais probablement pu aller un peu plus longtemps pour que le fromage soit un peu plus brun… mais j'avais faim, mec.

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Je ne peux pas battre le bon vieux pepperoni. C'est ici que vit Marlboro Man.

Je vis partout où résident les oignons caramélisés. Ils ne sont pas seulement ma langue d'amour, ils sont aussi ma vie, mon but et mon cœur.

Mais la pizza aux saucisses ? Mmmmm. Il y a quelque chose à ce sujet.

Profitez-en, les gars ! Rien de plus simple au monde, et ils sont parfaits pour une soirée pyjama, un rassemblement de football ou tout simplement n'importe quel soir de semaine lorsque vous n'avez pas beaucoup de temps.

Voici l'imprimable dandy pratique.