Chocolate Candy Cane Cookies
Aussi clichés que puissent paraître ces bébés de Noël, ils sont vraiment, vraiment délicieux et très amusants à faire avec les enfants. La riche saveur de chocolat du biscuit ressemble à mon gâteau au chocolat, mais une fois que vous ajoutez le chocolat blanc et les bonbons à la menthe poivrée, il devient le parfait biscuit de Noël. Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :36portions Temps de préparation:3les heures0minutes Temps de cuisson:0les heures9minutes Temps total:3les heures9minutes Ingrédientsdeux bâtonnets de beurre salé, légèrement ramolli 1 C. Sucre en poudre (confiseurs) 1 oeuf entier 2 c. Vanille 2 1/2 c. Farine 1/2 c. Poudre de cacao sans sucre 1 c. Le sel 125 grammes. poids (4 carrés) d'écorce d'amande ou de chocolat blanc (l'écorce d'amande fonctionne mieux et est moins chère) Grosse poignée de menthes rouges ou vertesCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Mode d'emploi Crémer le beurre ramolli avec du sucre en poudre. Ajouter l'œuf et la vanille et mélanger pour combiner. Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que la pâte se rassemble. Placer une pellicule plastique sur la surface de la pâte et réfrigérer pendant 2 heures. Pendant ce temps, déballez les bonbons et placez-les dans un sac en plastique. Battre avec un maillet jusqu'à ce qu'il soit finement écrasé, en laissant des morceaux plus gros si désiré.
Préchauffer le four à 375 degrés.
Rouler la pâte à biscuits en morceaux de la taille d'une noix et les placer sur une plaque à biscuits. Appuyez doucement sur les boules à plat avec une surface lisse et lisse. Enfournez 7 à 9 minutes en faisant attention à ne pas brûler. Les biscuits conserveront la même taille et la même forme après leur cuisson. Retirer du four et placer les biscuits sur une grille de refroidissement. Laissez-les refroidir complètement.
Placer les bonbons écrasés dans un bol. Faire fondre l'écorce d'amande au micro-ondes. Tremper les biscuits refroidis dans l'écorce d'amande, en enrobant la moitié du biscuit. Saupoudrer immédiatement de menthe poivrée écrasée sur les deux côtés de l'écorce d'amande. Déposer délicatement sur du papier sulfurisé ou une autre surface antiadhésive et laisser refroidir avant de servir.
Aussi cliché que puissent paraître ces bébés de Noël, ils sont vraiment, vraiment délicieux et très amusant à faire avec des enfants, tant que cela ne vous dérange pas que la cuisine soit dix fois pire lorsque vous avez terminé que si vous les aviez faites vous-même. Mais n'est-ce pas le plaisir de cuisiner avec les enfants ? Nettoyer après leurs cyclones ?
Pas?
Oui, je serais d'accord avec toi.
Mais écoutez : ces cookies sont absolument délicieuse . La riche saveur de chocolat du biscuit ressemble à mon gâteau au chocolat, mais une fois que vous ajoutez le chocolat blanc et les bonbons à la menthe poivrée, il devient le parfait biscuit de Noël. Faisons-les !
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La distribution des personnages : Beurre, sucre en poudre, œuf, vanille, cacao, farine, sel, écorce d'amande (ou chocolat blanc) et bonbons à la menthe poivrée.
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Pour commencer, placez le beurre ramolli dans un bol à mélanger. Remarque : le beurre ramolli n'est pas la même chose que le beurre à température ambiante. Le beurre ramolli est encore ferme, mais légèrement remuable. Le beurre à température ambiante est pâteux et mou.
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Je venais de sortir MON beurre du réfrigérateur, et parfois j'accélère le processus en le battant avec l'accessoire à palette de mon mixeur. J'adore les raccourcis. (Si votre beurre est déjà ramolli, sautez simplement cette étape.)
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Verser dans 1 tasse de sucre en poudre.
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Et mélangez le tout jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
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Ensuite, cassez 1 œuf…
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Et ajoutez 2 cuillères à café d'extrait de vanille.
*Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.*
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Après cela, ajoutez 2 1/2 tasses de farine…
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1/2 tasse de cacao en poudre non sucré…
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Et 1 cuillère à café de sel.
qu'est-ce que 13 signifie spirituellement
Ensuite, faites mon petit truc en remuant un peu autour des ingrédients secs, histoire de les combiner avant de les mélanger avec le reste de la farce.
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Maintenant, mélangez le tout à feu doux jusqu'à ce que la pâte se rassemble.
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Maintenant, nous devons refroidir la pâte pendant au moins 2 heures, il suffit donc de placer une pellicule plastique directement sur la surface de la pâte et de la placer au réfrigérateur. Allez faire une lessive, offrez-vous un spa pour les pieds et ramassez vos déchets en attendant. Ou, si vous avez un service de poubelles, faites une pause et remerciez.
Parce que certaines personnes sur cette terre n'ont pas de telles choses.
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Pendant que la pâte refroidit, vous pouvez aller de l'avant et déballer une bonne poignée de bonbons à la menthe poivrée.
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J'en ai aussi fait des verts, juste pour le plaisir.
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Au bout de deux heures, sortez la pâte du réfrigérateur.
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Prenez une petite quantité…
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Et rouler en boule de la taille d'une noix. Répétez jusqu'à ce que toute la pâte soit partie.
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Ensuite, utilisez une tasse avec un fond parfaitement lisse et aplatissez légèrement chaque boule.
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Répétez jusqu'à ce que toutes les boules de pâte soient aplaties. Ne les faites pas trop plats, juste modérément plats, peu importe ce que cela signifie.
Cuire au four à 375 degrés pendant 7 à 9 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit à peine cuit.
En attendant…
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Placez les bonbons non emballés dans un sac en plastique.
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Avec un maillet ou le fond d'une grosse boîte, écrasez les bonbons en petits morceaux.
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Versez les bonbons écrasés dans un bol.
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Sortez les cookies du four…
Mmmm. Chocolat.
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Et retirez-les immédiatement avec une spatule et placez-les sur une grille de refroidissement. Laissez-les refroidir complètement .
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Placez l'écorce d'amande ou le chocolat à cuire dans une tasse à café. J'utilise une tasse à café car elle permet au chocolat d'avoir une certaine profondeur afin que je puisse simplement tremper les biscuits. Dans un bol plus peu profond, je devrais utiliser beaucoup plus de chocolat avant de pouvoir tremper.
Dunk est un mot amusant. Dis-le.
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Nuke-le pendant 45 secondes à une minute, ou jusqu'à ce qu'il soit remuable.
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Maintenant, trempez simplement chaque biscuit dans la barre aux amandes fondues, en enrobant la moitié.
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Ensuite, trempez le biscuit dans le bonbon écrasé, en enrobant les deux côtés de miettes.
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Placer les biscuits sur une surface antiadhésive. Ici, j'utilise un tapis de cuisson, mais le papier sulfurisé ou le papier ciré fonctionnent tout aussi bien.
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Je pense que les verts sont mignons aussi.
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Ma fille pense qu'ils ressemblent à des têtes de Père Noël et veut toujours peindre des visages glacés dessus. Je lui dis toujours de descendre - je dirige le spectacle ici.
J'adore dire à ma fille de descendre. J'aime aussi manger ces cookies. Et vous le ferez aussi !
L'amour,
Femme pionnière
