Breakfast Lunch Dinner
Je suis sur la route. En fait, je suis dans les airs, de retour d'une semaine de voyage et tellement heureux de rentrer chez moi.
Je vais me remettre à cuisiner dès que je rentre à la maison, mais en attendant… j'ai faim et je n'arrête pas de penser à la nourriture. Les cacahuètes de ce vol ne coupent tout simplement pas la moutarde. Et d'où dans le monde cette phrase vient-elle?
Pour célébrer - en fait, pour déplorer - le fait que je sois dans un avion et que je sois donc loin d'une cuisinière, d'un four, d'un bol à mélanger ou d'une cuisine, voici les choses dans lesquelles je veux plonger en ce moment. J'en ai choisi un pour chaque catégorie : petit-déjeuner, déjeuner, dîner et dessert.
(Notez que par souci de concision, je n'ai pas inclus le deuxième petit-déjeuner.)
PETIT-DÉJEUNER
L'un de mes plats préférés pour le petit-déjeuner est Les miettes ! Si vous n'avez jamais eu de Migas (prononcé MEE-gus ), j'ai besoin que tu m'écoutes. Je veux dire lire. Veuillez le faire le plus tôt possible. C'est un plat que j'ai mangé pour la première fois à Austin, au Texas, et c'est tout ce qui est merveilleux dans les œufs brouillés… mais bien plus encore. Poivrons, oignons, jalapenos et tortillas de maïs frits coupés en lanières.
Et le fromage. Et de la coriandre.
C'est au-delà de tout.
C'est délicieux.
Je l'aime tellement.
Voici (très vieux ! comme il y a quatre ans !) pas à pas :
meilleurs cadeaux pour les gars du collège 2017
Les miettes
DÉJEUNER
Pour le déjeuner, ça ne va pas mieux que ça Grande salade de steak , basé sur une salade que j'ai déjà mangée au restaurant cinq étoiles (d'accord, d'accord. mes enfants et je pense que oui.) connu sous le nom de Dave et Buster's.
Ils ont de bons jeux, mec.
Cette salade a une délicieuse vinaigrette légèrement sucrée et est garnie de steak froid tranché… mais ce qui la rend irrésistible, c'est le tas de cordes d'oignons finement frites sur le dessus, ce qui annule en quelque sorte l'angle de la salade, mais je dois être moi.
Tu l'adoreras.
Vous allez vous évanouir.
Faites-le pour les invités du déjeuner si vous avez déjà des invités pour le déjeuner.
Voici le pas à pas :
Grande salade de steak
DÎNER
Je n'ai pas caché mon amour pour les sauces à la poêle faciles, et ces Côtelettes de porc à l'ail et au vin à peu près faire tomber mes chaussettes toujours amoureuses.
Facile.
Savoureux.
Impressionnant.
Simple.
Voici l'imprimable pratique :
Côtelettes de porc à l'ail et au vin
Et désolé. Je ne peux pas en faire qu'un.
Poulet à la crème de moutarde. Tellement délicieux que c'est obscène.
Recommande fortement.
Voici le pas à pas :
Poulet à la crème de moutarde
LE DESSERT
Et enfin – et je vous promets que je n'ai pas choisi ceci parce que Thanksgiving est à nos portes – Pecan Pie.
Tarte aux noix de pécan. Pourquoi est-ce si ridiculement délicieusement ridicule ?
Il est.
Voici ma version préférée :
Bonne vieille tarte aux pacanes
Notez que je ne recommande pas nécessairement de manger tout cela le même jour.
Nécessairement étant le mot clé.
Gros bisous,
P-Widdy
