30 Best Healthy Dinner Ideas Your Family Will Eat Right Up
Vous cherchez quelque chose d'un peu plus léger cette semaine que votre famille en fait prendre plaisir ? Vous savez, des idées de dîners sains qui n'ont pas l'air et le goût du, euh... carton ?
Cherchez pas plus loin. Les idées de dîners nutritifs que vous trouverez ici sont toujours aussi satisfaisantes et délicieuses que les recettes les plus gourmandes que vous connaissez et aimez. en avant. Ces idées sont très variées (plats de poisson faciles ! Recettes de poulet à la mijoteuse ! Bols de céréales ! Salades d'épinards !) mais chaque recette a une chose en commun : un goût sans culpabilité. Ils se rejoignent aussi rapidement—certains étant 30 minutes de repas .
Essayez une salade de crevettes grillées au gingembre qui fera honte à votre recette de salade de prédilection, un plat de courge poivrée entraînant suffisamment copieux pour servir de plat principal, ou un riz de chou-fleur épicé à la coriandre et aux jalapeños que toute la famille demandera secondes. En parlant de recettes de chou-fleur, le sauté de chou-fleur de Ree Drummond est à ne pas manquer. Une touche de jus de citron vert lui donne juste ce qu'il faut d'acidité.
Bol méditerranéen au saumon et aux légumes Le saumon est tout sauf ordinaire, surtout lorsqu'il est servi sur un bol de céréales aussi délicieux que celui-ci. Et obtenez ceci : vous pouvez obtenir le bol entier sur votre table en seulement 30 minutes.
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Salade d'hiver ultime Ce n'est pas parce que vous optez pour un repas plus sain que vous ne pouvez pas vous faire plaisir. Les pacanes confites de cette salade saine et hivernale en font un véritable régal.
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Bols à grains tex-mex Le quinoa est une excellente base pour les bols de céréales. Cette recette particulière garde les choses intéressantes avec une variété de garnitures, y compris des haricots, de l'avocat, des jalapeños et du fromage Cotija.
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Salade de chou frisé aux agrumes Profitez de la saison des agrumes avec cette salade simple qui se démarquera sur votre table. Grâce à l'ajout de quelques jalapeños, il a aussi un coup de pied surprenant.
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Salade de maïs grillé avec vinaigrette à la coriandre Le maïs en épi est fabuleux tout seul. Mais coupez les grains, ajoutez une multitude d'autres saveurs intéressantes et mélangez avec une vinaigrette à la coriandre brillante, et vous obtenez une recette de poche arrière encore plus merveilleuse.
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Quinoa léger et moelleux aux herbes Herbacée et parfumée, il n'est pas surprenant que cette salade ait un goût si rafraîchissant. La recette vous apprendra également à cuisiner le quinoa pour un moelleux parfait.
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Riz de chou-fleur épicé aux jalapenos et à la coriandre Vous pensez que le chou-fleur est ennuyeux ? Détrompez-vous. Ce plat garni d'oignons verts et d'ail vous fera retomber amoureux du légume sans prétention (ou pour la première fois).
Minestrone au légumes grillés Un bouillon délicieux, une généreuse portion de parmesan et des tonnes de délicieux légumes font de cette soupe le repas de semaine parfait pour l'automne ou l'hiver.
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Salade de Betteraves Rôties Non seulement cette salade de betteraves est saine et délicieuse, mais elle ressemble également à un chef-d'œuvre pur et simple. (Ne vous inquiétez pas, la recette comprend des instructions pour le placage et l'assemblage.)
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Bols de salade de fajitas au poulet Toutes les garnitures de fajitas que vous aimez tant dans un bol..sans la culpabilité ? Cela semble trop beau pour être vrai, mais avec cette recette, ce n'est pas le cas.
Obtenir le .
MAGASINEZ LES PLANCHES À DÉCOUPER
Quinoa aux tomates, basilic et mozzarella Amateurs de salade Caprese, celle-ci est pour vous. Imitez les goûts du plat classique dans une salade de quinoa rouge qui se conserve magnifiquement jusqu'à trois jours au réfrigérateur.
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MAGASINEZ LES PLANCHES À DÉCOUPER
Sauté de chou-fleur épicé Si vous n'avez pas de citron vert à la maison, versez simplement un peu de vinaigre sur ce plat pour lui donner le même goût acide.
Obtenez la recette.
Courge spaghetti rôtie au chou frisé Si vous n'avez pas encore essayé la courge spaghetti, c'est le moment. Cet ingrédient simple et copieux vous fera oublier les pâtes dont il porte le nom.
MAGASINEZ LES PLANCHES À DÉCOUPER
Soupe aux légumes Des légumes colorés et un bouillon de tomates savoureux empêchent cette soupe de se sentir fade. Il deviendra un favori de la famille en un rien de temps.
Obtenez la recette sur Dîner au zoo .
Bateaux de courgettes farcies Les courgettes rôties sont déjà un côté appétissant. Ajoutez une garniture avec du citron, du thym et du parmesan, et il est prêt à occuper le devant de la scène comme plat principal.
Obtenez la recette sur L'amour et les citrons .
Pizza en croûte de chou-fleur avec kale citronné De la mozzarella fraîche, du chou frisé citronné et une base de pain à ne pas croire facilitent une alimentation saine. Cette recette est également entièrement végétarienne.
Obtenez la recette sur Coley cuisiniers .
Soupe marocaine aux lentilles et pois chiches Crock Pot Les saveurs marocaines ajoutent de la richesse et du piquant à cette soupe saine. Complétez le tout avec une cuillerée de fromage de chèvre crémeux.
Obtenez la recette sur Récolte à moitié cuite .
MAGASINEZ LES CUISINIÈRES LENTES
Sauté de tofu Un autre repas de 30 minutes à gagner ! Croyez-le ou non, la sauce utilisée dans ce sauté est composée de seulement deux ingrédients.
Obtenez la recette sur Bien plaqué .
Aubergine cuite au parmesan Allégez la recette traditionnelle avec des aubergines au four (plutôt que frites!). Une couche de panko et plusieurs types de fromages différents rendent les choses intéressantes.
Obtenez la recette sur Donne-moi du four .
Salade de betteraves colorées aux carottes, quinoa et épinards Besoin d'une réinitialisation ? Cette salade teintée de rose regorge de superaliments comme la carotte, le quinoa, les épinards, l'edamame et l'avocat.
Obtenez la recette sur Cookie et Kate .
Recette de poulet Piccata sain Qui a dit qu'il fallait éviter la viande pour manger sainement ? Ce plat facile regorge de protéines, mais toujours incroyablement léger.
Obtenez la recette sur Mâcher à haute voix .
MAGASINEZ LES BATTERIE DE CUISINE
Saumon au four en papillote Vous ne regarderez jamais en arrière après avoir essayé cette méthode de cuisson au papier d'aluminium. C'est simple, d'une part, et donne un poisson parfaitement cuit. Mais c'est aussi juste chemin plus facile à nettoyer.
Obtenez la recette sur Bien plaqué .
Salade Hachée Méditerranéenne Je parie que vous ne croirez pas que cette savoureuse vinaigrette est sans huile. Cette salade est également assez grande pour nourrir six à huit personnes, ce qui en fait l'option parfaite pour une famille affamée.
Obtenez la recette sur Se sentir bien gourmand .
Ragoût d'herbes persanes et de pois chiches avec riz Réchauffant et rafraîchissant, ce ragoût se réunit dans une seule casserole et repose sur des ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger et votre réfrigérateur (épinards, pois chiches et citron).
Obtenez la recette sur Récolte à moitié cuite .
Salade de tomates séchées aux herbes Il y a quelque chose de si spécial dans une salade d'herbes fraîches. Complétez le tout avec des pois chiches croustillants et des pignons de pin grillés pour un peu plus de croquant.
Obtenez la recette sur Récolte à moitié cuite .
Sauté de riz croustillant au tofu aux arachides et au chou-fleur Voici une astuce amusante que vous apprendrez en préparant cette recette : si vous précuisez du tofu avant de le faire sauter, vous obtiendrez un bord extérieur beaucoup plus croustillant qui cède la place à un centre mou.
Obtenez la recette sur Boulanger minimaliste .
Salade Hachée Une vinaigrette maison, des légumes croquants et juste la bonne quantité de Parme donnent à cette salade beaucoup plus de corps que vous ne le pensez. C'est piquant, savoureux et frais.
Obtenez la recette sur un couple cuisiniers .
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