Vidéo : Mini-bouchées au chocolat et à la menthe

Video Chocolate Mint Mini Bites



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De jolis brownies minuscules à deux bouchées rendus ultra délicieux avec des menthes des Andes. Mourir pour. Temps fort. Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :18portions Temps de préparation:0les heuresvingtminutes Temps de cuisson:0les heuresquinzeminutes Temps total:0les heures35minutes Ingrédientscinquante menthes des Andes entières 1 bâton 1/2 tasse de beurre, ramolli 1 C. Du sucre 2 oz. poids Chocolat non sucré deux Oeufs entiers 3/4 c. Farine tout usage 1/4 c. Extrait de menthe 1 cuillère à soupe. Beurre 1 once poids chocolat mi-amer, haché finCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Directions Préchauffer le four à 325 degrés. Vaporiser généreusement un moule à mini muffins d'un enduit à cuisson.

Faire fondre le chocolat non sucré dans un bol au micro-ondes. Retirer du micro-ondes et incorporer 8 menthes des Andes jusqu'à ce que tout soit fondu. Laisser refroidir légèrement.

Dans un mélangeur avec l'accessoire pale, crémer 1 bâton de beurre et le sucre. Battre les œufs un à la fois. Avec le mélangeur à basse température, arroser lentement du mélange de chocolat refroidi, en mélangeant jusqu'à ce qu'il soit combiné. Ajouter la farine et bien mélanger. Racler les parois du bol avec une spatule en caoutchouc, ajouter l'extrait de menthe, puis mélanger à nouveau.

À l'aide d'une cuillère à soupe ou d'une cuillère à biscuits, verser la pâte dans des moules à mini muffins. Cuire au four jusqu'à cuisson complète, environ 13 à 15 minutes. Retourner le moule à l'envers et laisser refroidir.

Mélanger 25 menthes des Andes non emballées dans un bol avec la cuillère à soupe de beurre et du chocolat mi-amer haché. Micro-ondes et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.

Trempez les bouchées de brownie dans le chocolat en vous concentrant sur la partie supérieure du «cône». Laisser reposer quelques minutes. Hachez les menthes des Andes restantes et saupoudrez-les sur le dessus.

Placer au congélateur pendant 10 minutes si vous en avez besoin pour qu'ils prennent tout de suite. Miam!

J'ai posté cette délicieuse petite recette en 2012, et je l'ai faite plusieurs fois depuis. C'est un petit régal parfait pour Noël, et à cause du glaçage sur le dessus, ils durent plusieurs jours si vous les conservez dans un récipient !



Voici le post étape par étape de mes archives si vous souhaitez parcourir: Chocolate Mint Brownie Bites

Le bicarbonate de soude et la levure chimique sont-ils identiques

La recette imprimable est ci-dessous!

Et voici la vidéo de moi faisant les bouchées sur mon émission Food Network si vous préférez la voir en action. J'espère que vous passez tous une belle semaine de Noël !



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