Sunrise Fruit Salad
La noix de coco grillée ajoute un croquant de noisette à cette jolie salade de fruits.
Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :6portions Temps de préparation:0les heures30minutes Temps total:1heure0minutes Ingrédients1/4 c.
noix de coco râpée sucrée
deuxdes oranges
1/2 c.du sucre
1/2
petite pastèque sans pépins, coupée en morceaux
1/2petit cantaloup, coupé en morceaux
1mangue, tranchée
1/2
ananas, coupé en morceaux
Ce module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. les directions- Préchauffer le four à 350 ° . Étaler 2 cuillères à soupe de noix de coco sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement grillée, 7 à 8 minutes. Réserver pour la garniture.
- Coupez la peau et la peau des oranges à l'aide d'un couteau d'office. Couper les oranges en rondelles et réserver. Mettez les zestes d'une des oranges dans une petite casserole. Ajouter le sucre, les 2 cuillères à soupe de noix de coco restantes et 1/2 tasse d'eau et porter à ébullition à feu moyen. Réduire le feu à doux et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sirop épaississe, environ 10 minutes. Passer au tamis à mailles fines dans un petit bol; jeter les solides. Réfrigérer le sirop jusqu'à ce qu'il soit froid, environ 30 minutes.
- Disposer la pastèque, le cantaloup, les oranges, la mangue et l'ananas en lanières sur une assiette. Arrosez de sirop et saupoudrez de noix de coco grillée.
