Smoothies pour le petit déjeuner

Smoothies Breakfast



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Avant de nous charger tous de la nourriture du Super Bowl, faisons une pause et prenons… un smoothie.



Ma mère a des années d'expérience en tant qu'assistante sociale en oncologie et croit fermement en la médecine corps-esprit. Elle est aussi, attendez, une mangeuse très saine, et elle ne se promène jamais dans ma maison le premier jour de sa visite sans porter un sac de légumes crucifères et de fruits colorés. Lors de sa dernière visite au ranch il y a quelques semaines, elle a rendu mes filles accros à manger des smoothies au petit-déjeuner. Ils sont maintenant accros et en font régulièrement.

Tellement mieux que les Cocoa Puffs !

Je pense.



Ne dis pas à ma mère que j'ai dit ça.

Voici un smoothie que nous avons préparé pendant qu'elle était ici.




De délicieuses myrtilles.


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Framboises succulentes.


Raisins doux et succulents.


Ananas frais coupés.


De superbes fraises.


Couper la pomme.


Et oui. Une petite banane. Je prétends toujours qu'ils viennent du diable, mais je dirai que si moins de la moitié d'une banane est utilisée, je ne peux vraiment pas détecter la saveur du tout.

Utilisez 3/4 d'une banane et c'est un tout autre jeu de balle.

Je grince des dents.


Yaourt. N'importe quel genre fera l'affaire, mais ma mère aime les trucs grecs. Je ne peux pas (encore) acheter de yogourt grec dans notre épicerie locale, alors j'aurais plutôt tendance à utiliser du yogourt nature et non sucré.


C'est totalement facultatif, mais si vous voulez avoir le smoothie pour le petit-déjeuner, cela ajoute juste un peu plus de poids nutritionnel à l'image. Ou vous pouvez remplacer la poudre de protéine ou tout autre type de poudre de supplément que vous pourriez avoir sous la main.


Commencez par superposer les fruits dans le mélangeur. Oh, et vous remarquerez que le fruit n'a pas besoin d'être parfait et sans défaut ! Les smoothies sont un excellent moyen d'utiliser des fruits meurtris ou cognés.

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Couche…


Couche…


Couche. Et laissez les tiges sur les fraises !

Pourquoi?

Parce que ma mère a dit.


Après avoir mis tous les fruits dans le mélangeur (et je vais juste prétendre que je ne vois pas cette banane)…

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Ajouter le yaourt…


Un peu de lait…

(Remarque : vous pouvez utiliser du jus de fruit au lieu du lait à ce stade, mais j'aime l'onctuosité.)


Et la poudre, si vous en utilisez.

Vous pouvez également ajouter un peu de miel pour plus de douceur si vous avez une dent sucrée hyperactive comme certaines personnes ici.


Complétez le tout avec de la glace. Cela donnera au smoothie une consistance plus milkshake et garantira qu'il est glacé.


Jetez le couvercle…

Alors ATTENDEZ-VOUS !


Gardez vos mains et vos pieds éloignés du mixeur.


Miam…


Miam…


Miam.

Ce mélangeur de bonne taille, rempli d'ingrédients, a servi quatre à six humains.

Il s'agit d'un smoothie aux fruits simple, et il n'y a pas de limite aux combinaisons que vous pouvez ajouter : mangues, mûres, pêches… la liste est longue. Mais les choses peuvent devenir vraiment intéressantes lorsque vous ajoutez des légumes avec les fruits. Tout, des épinards aux carottes, ajoute non seulement une nutrition supplémentaire, mais également des résultats de couleur très intéressants. Aie du plaisir avec ça!

Si vous êtes un amateur de smoothies, n'hésitez pas à énumérer vos ingrédients ou recettes préférés ici dans les commentaires.

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Aujourd'hui, il s'agit de smoothies.

(Demain, on revient aux ailes et aux pelures de pommes de terre. Le jour du match est presque là !)

L'amour,
Femme pionnière

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