Cocktail du Nouvel An : Fleur de Sureau et Orange

New Year S Cocktail Elderflower

Évitez le champagne cette année au profit d'un Cocktail Fleur de Sureau et Orange, un petit cocktail ensoleillé et lumineux pour sonner la nouvelle année.

Remplir les verres de jus d'orange. Tremper dans du sucre à poncer. Mettre de côté.

Remplissez un shaker aux 2/3 de glaçons. Ajouter le jus d'orange, le Saint-Germain, le Cointreau et la vodka. Agiter vigoureusement pendant une minute, puis filtrer dans des verres.

Garnir chaque verre d'une tranche d'orange et servir immédiatement.

S'il y a une occasion pour un cocktail, ce doit être la Saint-Sylvestre ou le Jour de l'An. Le champagne est agréable, mais un cocktail fait une déclaration. Je pense que la déclaration est, Oh la la.

Sortez les chapeaux de fête et les bruiteurs, nous préparons un cocktail !

Cette belle boisson commence par St. Germain, une liqueur de fleur de sureau. La bouteille est tellement, tellement magnifique. J'ai l'impression qu'il devrait être exposé dans ma maison. Serait-ce bizarre? St. Germain est une belle liqueur légèrement sucrée au goût floral et un peu fruité. Je reçois une ambiance de poire définie ici. Ce n'est pas lourd ou trop sucré.

Accompagné de jus d'orange et de Cointreau, ce cocktail est à la fois ensoleillé et gai en couleur et en goût. Juste le ticket pour commencer une nouvelle année.

Pour commencer, arrosez chaque verre de jus d'orange.

Tremper dans du sucre à poncer.

Remplissez un shaker de glaçons et ajoutez du jus d'orange, du St. Germain, du Cointreau et de la vodka. Bien agiter et filtrer dans les verres préparés. Cette recette fera 2 à 3 cocktails selon la taille de vos verres.

Garnir chacun d'une tranche d'orange.

Bravo et bonne année 2018 !