Collations de voyage saines

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Collations de voyage saines 08

Je m'appelle Natalie et je suis une sur-conditionneuse de snacks compulsifs sur la route.



J'essaie d'emballer des choses qui ne sont pas super junky, cependant. Rien n'est pire que d'être dans la voiture toute la journée à manger de la malbouffe et des bonbons pour arriver à destination en se sentant dégoûtant. Pas amusant du tout.

Il y a des avantages pratiques à emporter trop de collations. Aucun de mes enfants ne se plaint d'avoir faim. Et si nous restons bloqués pendant plusieurs heures (ou même quelques jours, selon le zèle avec lequel je fais mes bagages), nous serons en forme.

Si vous aimez garder les choses plus saines sur la route, j'ai beaucoup d'idées de collations pour vous ! Ce sont de vraies collations que j'ai emballées pour un voyage de 10 heures pour voir ma famille. La plupart d'entre eux mes enfants ont apprécié aussi.



Tout d'abord, j'essaie d'apporter des protéines pour que tout le monde soit satisfait plus longtemps. Les bâtonnets de viande et de fromage sont pratiques et portables, mais parfois j'aime préparer un récipient de pepperoni ou de salami avec des tranches de fromage. Vous pouvez également remplir un récipient de charcuterie roulée avec des tranches de fromage.

Il est également de plus en plus facile de trouver de la charcuterie plus saine de nos jours. J'aime beaucoup les charcuteries biologiques et non salées de True Story.

Les œufs cuits durs sont une autre option protéinée. Cela peut devenir un peu compliqué, en fonction de l'âge de vos enfants, mais je les apporte surtout pour moi-même pour grignoter.



Mes choses préférées à faire sont de les couper en deux et d'étaler de la mayonnaise épicée ou de saupoudrer d'assaisonnement Everything Bagel sur chaque moitié. Ou les deux, si je me sens aventureux.

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Psst… j'ai une recette pour Assaisonnement pour bagel tout fait maison sur mon blog !

Si vous êtes végétarien ou végétalien, trouvez des contenants individuels de houmous ou de guacamole. Je les garde dans mon réfrigérateur et je les mets aussi dans les déjeuners de mes enfants. Assurez-vous d'avoir beaucoup de louches ! J'aime apporter des carottes miniatures, des concombres, des tomates raisins et un assortiment de craquelins et de chips de plantain sans gluten.

Apporter des légumes lors d'un voyage en voiture ne vous rapportera peut-être pas de points intéressants, mais je trouve que mes enfants sont généralement d'accord avec cela. J'essaie constamment de leur faire manger des légumes, donc un voyage en voiture n'est pas différent. Et comme les enfants savent qu'il existe des friandises spéciales pour les voyages sur la route, j'utilise cela comme une incitation à manger plus de légumes. Juste une pensée.

Nous apportons toujours des fruits. TOUJOURS. J'ai cependant une règle : je n'apporte rien de trop collant ou qui s'écrase facilement. Comme les bananes. Ceux-ci sont interdits dans la voiture alors que mes enfants sont encore relativement jeunes. Rien n'est pire que de nettoyer une banane écrasée dans un siège auto. *frémir*

J'aime apporter des raisins, des myrtilles, des pommes et parfois de la pastèque. Je prends aussi des raisins secs et des fruits secs, comme des myrtilles ou des canneberges.

Passons maintenant aux noix et aux barres énergétiques. J'adore les noix aromatisées, comme les amandes barbecue Habanero ou les noix de cajou au chili thaï et à la lime. Je garde également quelques barres énergétiques aux fruits et aux noix, comme les barres Larabars ou Kind.

Vous vous souvenez de cet article sur Comment préparer des bouchées énergétiques aux fruits et aux noix que j'ai écrit pour Food & Friends l'année dernière ? C'est maintenant le bon moment pour revoir ce post et faire un lot pour votre prochain voyage sur la route.

Chaque fois que je prépare un sac à collation, j'inclus une gâterie spéciale. Les mêmes règles s'appliquent - je n'emballe pas des choses qui sont super collantes ou qui s'écrasent facilement. Les choses friables ne me dérangent pas car elles aspirent facilement. Et quoi que vous fassiez, vous devrez passer l'aspirateur dans votre voiture en rentrant à la maison.

Notre tradition familiale est de préparer un lot de friandises au riz croustillant pour chaque voyage. Vous pouvez également apporter du maïs en bouilloire, des bretzels au yogourt ou des collations aux fruits.

Voici quelques autres conseils pour emballer des collations :

Ne pas tout faire à partir de zéro

Ina Garten a partagé quelques conseils pour le dîner dans son émission et l'un d'eux était de ne faire qu'une ou deux choses à partir de zéro et d'acheter le reste du repas. Cela vous évite beaucoup de maux de tête et de stress lors de la préparation d'un dîner.

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Je pratique ce même principe lorsque j'emballe un sac à collation. Faire/trancher/rouler tout pour un sac à collation est beaucoup de travail et pas quelque chose que vous voulez. Profitez des options préemballées, même si ce ne sont pas des choses que vous achetez normalement. Par exemple, vous pouvez préparer un lot de barres énergétiques et trancher des légumes, mais acheter des boîtes de collations et des bâtonnets de fromage préemballés.

Bois de l'eau

Nous buvons toujours de l'eau pendant nos voyages. Chaque personne dans la voiture a sa propre bouteille d'eau rechargeable. S'il se renverse, il n'y a pas de gâchis collant. Et vous pouvez les recharger facilement (gratuitement !) dans les stations-service.

Diviser les collations

J'emporte toujours un sac à température ambiante et un sac isotherme avec des blocs réfrigérants pour les choses qui doivent rester au frais.

Minutes ouvertes

Afin de garder le Snack Lord (qui est responsable de la distribution des collations, généralement moi) sain d'esprit, nous avons des blocs de 15 à 20 minutes toutes les deux heures lorsque les sacs de collations sont ouverts et que les enfants peuvent manger. De cette façon, ils n'épuisent pas tellement l'offre de collations qu'il ne reste plus grand-chose pour les dernières étapes du voyage. Et le sac réfrigéré ne reste pas ouvert tout le temps et perd sa fraîcheur.

J'aimerais savoir comment vous préparez votre sac à collations pour un long voyage et quels sont vos projets pour l'été ! Voyagez-vous avec des enfants ? Quelles sont leurs collations de voyage préférées ?


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