Delicious Easter Leftovers
Simple, facile et délicieux! Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :24portions Temps de préparation:0les heuresquinzeminutes Temps de cuisson:0les heures0minutes Temps total:0les heuresquinzeminutes Ingrédients12 oeufs durs entiers, pelés et coupés en deux 1/2 c. (Vraie) Mayonnaise 1 cuillère à soupe. Moutarde Jaune (ou Dijon) Sel et poivre au goût 2 c. Cornichons finement hachés ou relish aux cornichons 1 c. Vinaigre blanc 1 c. Jus de cornichon (facultatif) Paprika, pour servirCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Instructions Retirez les jaunes des moitiés d'œufs et placez-les dans un bol. Écrasez les jaunes avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient totalement brisés. Ajouter la mayonnaise, la moutarde, le sel et le poivre, et mélanger/écraser ensemble jusqu'à ce qu'il soit totalement lisse. Ajoutez les cornichons, le vinaigre et le jus de cornichon, si vous en utilisez. Remuer pour combiner; le mélange doit être en grande partie lisse. Utilisez 2 petites cuillères (ou une poche à douille) pour placer de grosses cuillerées du mélange d'œufs dans chaque moitié d'œuf. Remarque : si vous remplissez les moitiés très complètement, il se peut qu'il vous en reste.
Servir sur un lit ou du radicchio ou du chou rouge saupoudré de paprika !
L'une de mes choses préférées à propos de toutes les vacances - Pâques incluses - est les restes de nourriture. Je me suis fait un devoir de conserver nos œufs teints au réfrigérateur afin que nous puissions en profiter aujourd'hui (et demain !)
Voici quelques-unes de mes recettes préférées des restes de Pâques. (Pssst : il y en a un tout nouveau à la fin !)
Pommes de terre escalopes et jambon . Il n'y a rien que mes enfants aiment plus que les pommes de terre gratinées et le jambon, et les restes de jambon de Pâques sont parfaits pour cela. La version de mon livre de cuisine de vacances demande plus une sauce blanche cuite (ce qui fait rêver), mais celle-ci est un peu plus épurée et simple. Les deux sont délicieux !
Sandwich aux restes de Pâques . Très probablement mon utilisation préférée de tous les restes de Pâques, ce sandwich bouleversera votre monde de la manière la plus merveilleuse. (La recette de salade aux œufs est contenue dans cette recette.)
salade d'oeuf et avocat . Oh ma parole, c'est bon. Comme, totalement.
2121 sens spirituel
La meilleure salade d'épinards de tous les temps . J'aime cette salade plus que la vie elle-même, et plus vous avez d'œufs durs en tranches, mieux c'est !
Le sandwich au fromage grillé ultime . Une autre délicieuse façon d'utiliser les restes d'œufs durs. J'aime celui la!
Et que diriez-vous des œufs à la diable? J'ai plusieurs variantes dans mon livre de cuisine de vacances, mais voici la bonne vieille recette de base.
Épluchez les œufs, coupez-les en deux, pressez délicatement ou versez les jaunes dans un bol…
quel jour était le super bol
Écrasez ensuite les jaunes avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient totalement brisés.
Ajouter la mayonnaise, la moutarde, le sel et le poivre…
Et remuez jusqu'à ce que combiné.
Pour la texture et le piquant, j'aime ajouter des cornichons hachés (ou relish de cornichon), un peu de vinaigre et un peu de jus de cornichon. Miam!
signification de 28
Ensuite, je le mélange simplement…
Et remplissez les œufs. J'utilise deux cuillères pour un look plus rustique (haha)…
Mais vous pouvez aussi le fouetter pour le rendre plus lisse et le tuyauter. C'est comme tu veux!
Servez-les sur un lit de chou rouge ou de radicchio (ou chou frisé !) avec une pincée de paprika.
Les œufs à la diable sont tellement addictifs. Je les aime!
Toutes les recettes imprimables (à l'exception des œufs farcis, voir ci-dessous) se trouvent à la fin de chacun des articles ci-dessus ; cliquez simplement sur la photo ou le lien pour chacun!
Voici la recette imprimable des œufs à la diable.
Bon après-Pâques les amis !
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