Chicken Kale Pasta
Un dîner ultra-rapide chargé de couleurs et de saveurs. Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :8portions Temps de préparation:0les heuresdixminutes Temps de cuisson:0les heuresquinzeminutes Temps total:0les heures25minutes Ingrédients1 livre Penne, cuites à l'al dente et gardées au chaud 3 Poitrines de poulet entières désossées et sans peau, coupées en bouchées Sel et poivre au goût 2 cuillères à soupe. Beurre 2 cuillères à soupe. Huile d'olive 4 Gousses d'ail emincées 3/4 c. Vin blanc sec 3/4 c. Bouillon de poulet à faible teneur en sodium (plus si nécessaire) 1 bouquet de chou frisé, déchiré en petits morceaux (tiges jetées) 2 C. Tomates raisins ou cerises, coupées en deux Parmesan râpéCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Mode d'emploi Chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif. Ajouter les morceaux de poulet en une seule couche et saupoudrer de sel et de poivre. Ne remuez pas pendant une minute ou deux afin de permettre au poulet de dorer du premier côté. Après ce temps, retournez le poulet et faites-le dorer de l'autre côté. Après 30 secondes, remuez-le et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis retirez le poulet de la poêle et mettez-le de côté. Réduire le feu à moyen. Ajouter l'ail et remuer rapidement pour éviter de brûler. Après environ 30 secondes, versez le vin et le bouillon. Incorporer le liquide en raclant pour déglacer la poêle. Laissez-le bouillonner, puis poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'il réduise au moins de moitié.
Éteindre le feu, puis ajouter le chou frisé et les tomates, les pâtes et le poulet, et les copeaux de parmesan. Mélangez-le pour combiner; le chou frisé commencera à flétrir/ramollir en se mélangeant aux autres ingrédients. Servez-le dès la sortie de la poêle aux personnes affamées ! Un plat si magnifique et satisfaisant.
Vous allez adorer, adorer et regarder ce plat. Non seulement c'est beau et sain, mais c'est vraiment amusant à regarder ! C'est le frère jumeau fraternel de ces pâtes au poulet à la florentine, mais comme je suis sur un tel coup de chou frisé ces jours-ci (ce qui est environ quarante mille cents ans après le coup de pied de chou frisé de tout le monde), je devais partager cette variation facile.
Cela doit être votre dîner de ce soir !
Chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif. Ajouter les morceaux de poulet en une seule couche et saupoudrer de sel et de poivre. Ne remuez pas pendant une minute ou deux afin de permettre au poulet de dorer du premier côté.
Après ce temps, retournez le poulet et faites-le dorer de l'autre côté. Au bout de 30 secondes, remuez et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit...
Retirez ensuite le poulet de la poêle et mettez-le de côté.
Réduire le feu à moyen. Ajouter l'ail et remuer rapidement pour éviter de brûler.
Après environ 30 secondes, versez le vin…
Et du bouillon.
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Incorporer le liquide en raclant pour déglacer la poêle. Laissez-le bouillonner, puis poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'il réduise au moins de moitié.
Éteignez le feu, puis ajoutez le chou frisé et les tomates…
Les pâtes et le poulet…
Et enfin, les copeaux de parmesan !
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Mélangez-le pour combiner.
Le chou frisé commencera à flétrir/ramollir en se mélangeant aux autres ingrédients.
Servez-le dès la sortie de la poêle aux personnes affamées !
Un plat si magnifique et satisfaisant.
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