Best Breakfast Potatoes Ever
Mélangez le tout dans un bol, versez-le sur une plaque à pâtisserie et faites cuire jusqu'à ce qu'il grésille et soit délicieux! Servir avec n'importe quel petit-déjeuner sur terre! Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :12portions Temps de préparation:0les heuresquinzeminutes Temps de cuisson:0les heuresQuatre cinqminutes Temps total:1heure0minutes Ingrédients1 sac (5 livres) de pommes de terre rouges, coupées en morceaux 4 Gousses d'ail emincées 1 oignon entier, pelé et haché grossièrement deux Poivron vert entier, épépiné et haché grossièrement deux Poivron rouge entier, épépiné et haché grossièrement 1/4 c. Huile d'olive 1/2 Beurre en bâton, fondu 1 c. sel assaisonné 1/2 c. Poivre de Cayenne Sel casher et poivre noir fraîchement mouluCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Instructions Préchauffer le four à 425 degrés F. Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, l'ail, l'oignon, le poivron vert, le poivron rouge, l'huile d'olive, le beurre, le sel assaisonné, le poivre de Cayenne et du sel et du poivre kasher.
Verser les pommes de terre sur deux plaques à pâtisserie à rebords. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes en secouant le moule deux fois.
Augmenter le feu à 500 degrés et cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant et brun, 15 à 20 minutes, en remuant deux fois.
Saupoudrer d'un peu plus de sel et de poivre avant de servir.
J'ai partagé cette recette avec vous il y a quelques semaines sous une forme simplifiée et imprimable, mais je viens juste de commencer à faire le pas à pas pour vous. Et tout le monde sait qu'une recette qui n'est pas accompagnée de 10 447 photos de chaque étape du processus de préparation et de cuisson n'est même pas une recette du tout.
Donc, jusqu'à ce que je prenne les photos du processus hier, ces pommes de terre n'existaient même pas. Je pensais qu'ils existaient toutes ces fois où je les ai faits pour ma famille et ils les ont mangés et m'ont dit à quel point ils les aimaient, mais ils ne savaient pas qu'ils mangeaient juste de l'air.
Je me suis toujours demandé pourquoi ces pommes de terre les faisaient roter autant.
Pardon. Je suis d'humeur bizarre ce matin.
Vous avez besoin de pommes de terre rouges, d'oignons, d'ail et de poivrons. N'importe quelle couleur fera l'affaire.
Couper les pommes de terre en deux.
Posez les moitiés de pommes de terre face vers le bas…
Coupez-les à nouveau en deux…
Coupez-les ensuite en morceaux dans l'autre sens.
Continuez jusqu'à ce que vous ayez un gros tas de po-ta-toes ! (Faites-les bouillir, écrasez-les, collez-les dans un ragoût !)
(Nommez ce film.)
Jetez-les dans un grand bol.
Maintenant, épluchez quelques oignons et coupez-les en deux.
Couper chacune des moitiés en deux…
Et coupez-les en morceaux dans l'autre sens.
Coupez le haut et le bas de quelques poivrons verts. Coupez des morceaux de bonnes choses autour de la tige et retirez les entrailles.
Couper en grosses lanières, puis couper les lanières en morceaux.
Et jetez-les dedans.
Faites de même avec quelques poivrons rouges : Coupez-les en gros morceaux…
Et jetez-le dedans.
Prenez ensuite quelques gousses d'ail...
Hachez-les…
Et jetez-les dedans.
Je jette beaucoup quand je cuisine. Avez-vous déjà remarqué cela?
Maintenant, arrosez d'un peu d'huile d'olive...
Ensuite, mettez un demi-bâton de beurre dans un plat allant au micro-ondes…
Nuke-le jusqu'à ce qu'il soit fondu…
Et arrosez-le aussi. Le combo huile d'olive et beurre est succulent et fabuleux et me donne une raison de vivre.
l'huile végétale est-elle bonne pour la friture
Ensuite, saupoudrez de sel…
Un peu de sel assaisonné…
Poivre noir…
Et du poivre de cayenne pour un petit BADA-BING !
Utilisez vos mains pour le jeter tout autour jusqu'à ce que tout soit mélangé.
Versez-le ensuite sur deux plaques à pâtisserie à rebords distinctes.
(Remarque : vous pouvez, par exemple, totalement coupez cette recette en deux si vous n'avez pas une maison pleine de cow-boys et de cow-girls à nourrir.)
Maintenant, jetez simplement les casseroles dans un four à 425 degrés pendant 25 minutes.
Quelques fois, retirez un peu la poêle et utilisez une spatule pour mélanger les pommes de terre.
Après 25 minutes, montez la température à 500 ! Nous sommes sur le point de nous amuser un peu ici.
Rôtir les pommes de terre à 500 pendant 15 à 20 bonnes minutes, en les remuant plusieurs fois, jusqu'à ce que les taters soient bien dorés avec de petits morceaux sombres ici et là.
Euh. Miam?
Servez-les avec un gros steak juteux!
Ou des œufs brouillés et du bacon.
Ou poulet frit !
Ou poulet rôti.
Ou des crêpes.
Ou du jambon.
Servez-les simplement. Servez-les vite !
Vous allez adorer, aimer, aimer ceux-ci. Ils sont simples, faciles et tellement savoureux.
Voici le dandy pratique imprimable!
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