Beef Bean Chili
salade de pâtes froides aux tomates séchées
Rincez les haricots en conserve sous l'eau froide, ils peuvent être visqueux dès la sortie de la boîte.
Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :6 - 8portions Temps de préparation:0les heures30minutes Temps total:deuxles heures0minutes Ingrédients4 livres
Le bœuf haché
6gousses d'ail, hachées
deux8 onces de sauce tomate en conserve
teinture capillaire naturelle pour cheveux noirs1
Boîte de 6 onces de pâte de tomate
1/4 c.poudre de chili, et plus au goût
2 c.cumin en poudre
2 c.
origan moulu
2 c.sel kasher, et plus au goût
1/2 c.poivre de cayenne, et plus au goût
comment faire un glaçage royal sans poudre de meringue4
15 onces de haricots en conserve (rognons et pinto), égouttés et rincés
1/2 c.masa harina (farine de maïs) ou semoule de maïs ordinaire
Cheddar râpé, bacon émietté et jalapeños tranchés, pour la garniture
Ce module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. les directions- Dans une grande casserole à fond épais, faire revenir le bœuf haché avec l'ail jusqu'à ce qu'il soit totalement cuit. Égoutter la majeure partie de l'excès de graisse, en laissant un peu d'humidité et de saveur.
- Ajouter la sauce tomate, la pâte de tomate, la poudre de chili, le cumin, l'origan, le sel et le poivre de Cayenne. Bien mélanger, couvrir la casserole et réduire le feu à doux. Laisser mijoter 1 heure en remuant de temps en temps. Si le niveau de liquide semble bas, ajoutez jusqu'à 1½ tasses d'eau pour empêcher le piment de brûler.
- Incorporer les haricots au chili. Dans un petit bol, mélanger la masa harina avec 1/2 tasse d'eau et remuer avec une fourchette jusqu'à consistance lisse, puis incorporer au chili. Laisser mijoter encore 10 minutes pour épaissir. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement. Garnir de fromage, de bacon et de jalapeños.
