Fig Arugula Pizza
C'est l'une des pizzas préférées de Ree au menu de P-Town Pizza à Pawhuska !
le chiffre 11 signifiePublicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :6 - 8portions Temps de préparation:0les heures30minutes Temps total:1heure40minutes Ingrédients
Farine tout usage, pour saupoudrer
Semoule de maïs, pour saupoudrer
1/4 c.tartinade de figues (comme la Dalmatie)
4 ch.
fromage mozzarella au lait entier râpé à faible teneur en eau
4 ch.roquette
1 cuillère à soupe.Huile d'olive vierge extra
Jus de 1/2 citron
cadeaux unisexes à moins de 30 $
Sel casher et poivre noir, au goût
2 oz.prosciutto tranché finement
Ce module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. les directions- Après avoir fait la pâte, la diviser en deux et laisser revenir à température ambiante, à découvert, environ 1 heure. Pendant ce temps, placez une pierre à pizza ou une plaque à pâtisserie inversée sur la sole du four et préchauffez à 500˚.
- Sur une surface légèrement farinée, étirez ou étalez 1 morceau de pâte en un rond de 12 pouces, d'environ 1/8 pouce d'épaisseur. Saupoudrer une pelle à pizza ou une autre plaque à pâtisserie inversée de semoule de maïs et déposer la pâte dessus.
- Étaler la moitié de la figue étalée sur la pâte, en laissant une bordure de 1/2 pouce autour du bord. Saupoudrer de la moitié de la mozzarella.
- Faites glisser la pizza sur la pierre chaude ou la plaque à pâtisserie et faites cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée, 10 à 12 minutes. Répétez avec le reste de la pâte et des garnitures.
- Pendant ce temps, mélanger la roquette, l'huile d'olive et le jus de citron dans un bol et assaisonner de sel et de poivre. Empilez la salade de prosciutto et de roquette sur les pizzas. Donne 2 pizzas de 12 pouces.
