Creamy Tortellini Soup
Utilisez ce que vous avez sous la main : tout type de tortellini et tout mélange de légumes surgelés fonctionneront bien.
Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :4 - 6portions Temps de préparation:0les heures5minutes Temps total:0les heuresquinzeminutes Ingrédients8 ch.
bouillon de légumes ou de poulet à faible teneur en sodium
1Sac de 1 livre de pois et carottes surgelés
10 oz.tortellinis au fromage frais
1/2 c.
crème épaisse
Sel casher et poivre noir, au goût
Fromage parmesan râpé et croûtons, pour la garniture
Huile d'olive, pour arroser
Ce module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. les directions- Porter le bouillon à ébullition douce dans une casserole moyenne à feu moyen-élevé.
- Ajouter les légumes surgelés dans la casserole et remettre à ébullition douce.
- Ajouter les tortellinis et cuire jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres, de 3 à 5 minutes.
- Ajouter la crème épaisse et cuire encore 2 minutes. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre. Verser dans des bols et garnir de copeaux de parmesan et de croûtons. Arroser d'huile d'olive.
