Cinnamon Spice Sopapillas
Vous allez adorer les sopapillas ! Je veux toujours me faufiler avec eux quand ils sont servis à une fête.
Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :6 - 8portions Temps de préparation:0les heures30minutes Temps total:0les heures30minutes Ingrédients
Huile végétale, pour la friture
1/4 c.du sucre
1/2 c.cannelle moulue
Pincée de poudre de chili chipotle
1Tube de 8 onces de pâte à croissants réfrigérée
Miel, pour servir
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- Remplissez une grande casserole ou un faitout avec 2 pouces d'huile végétale. Chauffer à feu moyen jusqu'à ce qu'un thermomètre à friture indique 375 ˚. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier absorbant.
- Mélanger le sucre, la cannelle et la poudre de chipotle dans un petit bol.
- Dérouler la pâte à croissant et presser les joints ensemble. Couper en carrés de 2 pouces. Faire frire par lots dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 1 à 2 minutes de chaque côté. Utilisez une cuillère trouée pour retirer les sopapillas de l'huile dans la poêle préparée.
- Saupoudrer les sopapillas du mélange de sucre à la cannelle en les retournant de manière à enrober les deux côtés. Disposer les sopapillas sur une assiette et servir avec du miel.
