Chicken Parm Pasta
Allez-y, mangez-le dès la sortie de la poêle! Pas de jugement ici. 😂
Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :4 - 6portions Temps de préparation:0les heures30minutes Temps total:0les heures40minutes Ingrédients5 cuillères à soupe.
huile d'olive
1/2 c.chapelure panko
numéro d'ange 444 amour3/4 c.
parmesan râpé
1 livre
poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en lanières de 1/2 pouce d'épaisseur
nombre 50 sens1 1/2 c.
sel kasher, et plus pour les pâtes
4gousses d'ail, tranchées finement
1/4 c.
flocons de piment rouge
cadeaux garçons de 13 ans1
Boîte de 28 onces de tomates entières pelées, écrasées à la main
1 livrebucatini ou spaghetti
1/2 c.basilic frais non tassé, tranché finement, plus des feuilles pour la garniture
8 oncesmini boules de mozzarella, égouttées
Ce module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. les directions- Faites chauffer une petite poêle à feu moyen-doux et ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter le panko et remuer pour enrober d'huile. Cuire en remuant jusqu'à ce que le panko soit croustillant et doré, de 3 à 4 minutes. Laisser refroidir, puis incorporer 1/4 tasse de parmesan.
- Assaisonner le poulet avec 1 cuillère à café de sel. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive et chauffer à feu moyen-vif. Lorsque l'huile est chaude, ajouter le poulet et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 minutes. Retirer dans une assiette.
- Réduire le feu à moyen et ajouter les 2 cuillères à soupe d'huile restantes dans la poêle. Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il commence à dorer, 30 secondes à 1 minute. Saupoudrer de flocons de piment rouge et ajouter les tomates. Ajouter 1 tasse d'eau et 1/2 cuillère à café de sel. Porter à ébullition et cuire jusqu'à épaississement, environ 15 minutes.
- Pendant ce temps, porter à ébullition une grande casserole d'eau salée. Ajouter les pâtes et cuire selon les instructions sur l'emballage pour al dente. Réserver 1/2 tasse d'eau de cuisson, puis égoutter les pâtes.
- Ajouter le poulet et le basilic à la sauce tomate et laisser mijoter. Ajouter les pâtes et cuire, en remuant pour enrober, environ 1 minute. Ajouter le 1/2 tasse de parmesan restant et mélanger. Retirer du feu, parsemer de mozzarella et mélanger, puis couvrir et laisser reposer jusqu'à ce que la mozzarella commence à fondre, environ 1 minute. Découvrir et mélanger à nouveau en ajoutant un peu de l'eau de cuisson réservée si les pâtes semblent sèches. Garnir chaque portion du mélange de panko et de basilic.
