Butterscotch Chocolate Chunk Cookies
Biscuits moelleux et moelleux avec des pépites de caramel au beurre, des morceaux de chocolat et une pincée de sel de mer. Ces biscuits sont un favori de la famille! De Maria Lichty de Deux pois et leur cosse. Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :36portions Temps de préparation:0les heuresquinzeminutes Temps de cuisson:0les heures12minutes Temps total:0les heures27minutes Ingrédients3 1/4 c. Farine tout usage 1 1/2 c. Levure chimique 1 c. Bicarbonate de soude 1 c. Sel de mer 1 C. Beurre non salé, à température ambiante 1 1/2 c. Sucre brun emballé 1/2 c. Sucre en poudre deux Gros oeufs 2 c. Extrait de vanille pur 1 C. Chips de caramel au beurre 1 C. Morceaux de chocolat Sel de mer, pour saupoudrer sur les biscuitsCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Instructions Préchauffer le four à 350 ºF. Tapisser une grande plaque à pâtisserie d'un tapis de cuisson Silpat ou de papier sulfurisé et réserver. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel de mer. Mettre de côté.
À l'aide d'un batteur sur socle, crémer le beurre et les sucres ensemble pendant environ 3 minutes. Ajouter les œufs et la vanille et mélanger jusqu'à homogénéité. Avec le mélangeur à basse température, ajoutez lentement les ingrédients secs. Incorporer les pépites de caramel et les morceaux de chocolat.
Façonner la pâte à biscuits en boules, environ 2 cuillères à soupe de pâte. Placer sur une plaque à pâtisserie préparée, à environ 2 pouces d'intervalle. Saupoudrer de sel de mer, si désiré.
Cuire les biscuits pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Retirer du four et laisser refroidir les biscuits sur la plaque de cuisson pendant 2 à 3 minutes. Transférer sur une grille de refroidissement et refroidir complètement.
Le temps se refroidit et cela signifie qu'il est temps d'allumer ces fours pour cuire des biscuits.
neuvaine à saint joseph cupertino
Au cas où vous ne l'auriez pas remarqué, je suis obsédé par les cookies. j'en ai plus de 200 recettes de biscuits sur notre blog, donc je ne fais jamais vraiment de pause dans la pâtisserie, même pendant les chauds mois d'été. Mais pendant l'automne et la saison des vacances, je deviens un peu folle des cookies. J'aime créer de nouvelles recettes de biscuits, mais j'aime aussi les classiques. Vous ne pouvez pas vous tromper avec un bon cookie aux pépites de chocolat.
L'une de mes recettes de biscuits préférées est une recette de biscuits aux pépites de chocolat, avec une petite touche. J'aime ajouter des pépites de caramel à la pâte. C'est un petit truc que j'ai appris de mon père.
En grandissant, mon père mettait toujours des pépites de caramel dans ses biscuits aux pépites de chocolat. Au début, je pensais que c'était étrange, mais après un certain temps, ils ont grandi sur moi. J'adore le combo caramel et chocolat. Si mon père faisait des cookies aux pépites de chocolat, nous nous plaindrions et le suppliions de faire un autre lot avec des pépites de caramel au beurre. Ils sont devenus nos préférés !
Maintenant, ma famille adore les pépites de caramel au beurre dans leurs biscuits aux pépites de chocolat, mais au lieu d'utiliser des pépites de chocolat, j'utilise des morceaux de chocolat. J'aime la façon dont les morceaux fondent à l'intérieur des biscuits et j'aime la grosse bouchée de chocolat à chaque bouchée.
prière à saint jacques le plus grand
J'ajoute également une pincée de sel de mer avant que les biscuits ne passent au four. Le léger coup de salé est la clé d'un cookie tueur.
Ces biscuits au caramel et aux morceaux de chocolat moelleux et moelleux sont un incontournable de notre maison. Je peux cuire un lot les yeux fermés parce que je les fais si souvent. Notre famille les aime et j'espère que vous aussi !
idées cadeaux pour garçon de 19 ans
Alors allumez ce four, réchauffez la cuisine et dégustez un lot de biscuits aux morceaux de chocolat au caramel aujourd'hui. Ils sont sûrs de devenir un favori de la famille.
